Garnelen-Safran-Brühe

Name: Garnelen-Safran-Brühe
Prep time: 13 min
Cook time: 13 min
Total time: 13 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 3 karotten, in 1/4-Zoll-Würfel schneiden (ca.; 4 Garnelen und geädert Grobes Salz und frisch gemahlener Pfeffer; 4 Garnelen und geädert Couscous mit Goldenen Rosinen; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch trockener Weißwein; 1 fenchel birne, getrimmt und geschnitten in 1/4-zoll würfel (über 2 tassen); 355 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Hühnerbrühe, hausgemacht oder natriumarm im Laden gekauft; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch extra-natives Olivenöl; 1 Heath Bar Toffeestücke safranfäden; 680 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. (21 bis 25 zählen) Garnelen, geschält und deveined

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 13 Minuten. Wenn Sie Karotten, grobes Salz und Pfeffer, Fenchelzwiebel und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Um die Safranfäden zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgang mit dem Safran-Eis als dessert. 8%. iemlich gut. Versuchen Muscheln in Safranbrühe, Kabeljau pochiert in Tomaten-Safran-Brühe, und Jakobsmuscheln in Safran-Estragon-Brühe für ähnliche Rezepte.

Zutaten

Portion:

karotten, in 1/4-Zoll-Würfel schneiden (ca.4Garnelen und geädert

Grobes Salz und frisch gemahlener Pfeffer 4Garnelen und geädert

Couscous mit Goldenen Rosinen 1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

trockener Weißwein 1

fenchel birne, getrimmt und geschnitten in 1/4-zoll würfel (über 2 tassen)3551 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Hühnerbrühe, hausgemacht oder natriumarm im Laden gekauft 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

extra-natives Olivenöl 1Heath Bar Toffeestücke

safranfäden 6801 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

(21 bis 25 zählen) Garnelen, geschält und deveined

Empfohlener Wein: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

Pinot Grigio, Riesling und Sauvignon Blanc sind meine top-picks für Garnelen. Diese knackigen Weißweine passen gut zu Garnelen, die auf verschiedene Arten zubereitet werden, ob gegrillt, gebraten oder in Knoblauchsauce. Der Chehalem 3 Vineyard Pinot Gris mit einer Bewertung von 4.4 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 26 Dollar pro Flasche.