Garnelen-Süßkartoffelkuchen mit Chayote-Slaw und Chipotle-Sauce

Name: Garnelen-Süßkartoffelkuchen mit Chayote-Slaw und Chipotle-Sauce
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 6 Garnelen und geädert Allzweck-Mehl; 6 Garnelen und geädert Chayote-Salat; 158 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gehackter frischer Koriander; 4 groß knoblauchzehen, ungeschält; 158 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch panko (japanische Semmelbrösel); 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten fein gehackter poblano-chili; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten fein gehackte rote Zwiebel; 454 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. gebräunte Süßkartoffeln; 227 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. geschälte gekochte große Garnelen, grob gehackt; 2 Heath Bar Toffeestücke Lateinische Gewürzmischung; 6 Garnelen und geädert Chipotle Tartar Sauce; 4 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten (oder mehr) Pflanzenöl

Garnelen und Süßkartoffelkuchen mit Chayote Slaw und Chipotle-Sauce ist ein milchfrei und pescatarian Beilage. Eine Portion enthält 251 Kalorien, 11g protein, und 11g Fett. Dieses Rezept is für 6 Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 45 Minuten Portion/en. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Gehen Sie in den Laden und holen Poblano Chili, Knoblauchzehen, Koriander, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Es kann jederzeit genossen werden, ist aber besonders gut für Der vierte Juli. 2%. olide. Ähnliche Rezepte umfassen Garnelen und Süßkartoffelkuchen mit Chaote Slaw und Chipotle-Sauce, Chipotle Süßkartoffel und schwarze Bohnen Quinoa Kuchen mit cremiger Avocadosauce, und Thailändische Garnelenkuchen mit süßer Chilisauce.

Anweisungen

Ofen auf 350 ° F vorheizen Kartoffeln überall mit Gabel durchstechen.

Zutaten, die Sie benötigen

Kartoffel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Auf Backblech legen. Knoblauch mit 1 Esslöffel Öl in eine kleine Schüssel geben. Knoblauch in Folie einwickeln; mit Kartoffeln auf Backblech legen.

Zutaten, die Sie benötigen

Kartoffel

Knoblauch

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backblech

Schüssel

Aluminiumfolie

Backen, bis Kartoffeln und Knoblauch weich sind, etwa 30 Minuten für Knoblauch und 1 Stunde 15 Minuten für Kartoffeln. Knoblauch und Kartoffeln leicht abkühlen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Kartoffel

Knoblauch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Entfernen Sie die Schale vom Knoblauch.

Zutaten, die Sie benötigen

Knoblauch

Häute von Kartoffeln entfernen.

Zutaten, die Sie benötigen

Kartoffel

Kartoffeln und Knoblauch in einer Schüssel mischen. Maische bis glatt.

Zutaten, die Sie benötigen

Kartoffel

Knoblauch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Garnelen, Koriander, Panko, Chili, Zwiebel und 1 1/2 Teelöffel Gewürz hinzufügen

Zutaten, die Sie benötigen

Cilantro

Garnele

Chili-Pfeffer

Zwiebel

Panko-Semmelbrösel Oder Matzenmehl

Mischen. Rühren, um gut zu mischen. Mit Salz würzen. Form Mischung in sechs 3-Zoll-Durchmesser Pasteten.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz

Ofen vorheizen auf 191°. Leicht Mantel Kuchen in Mehl.

Zutaten, die Sie benötigen

Allzweck-Mehl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Hitze 3 Esslöffel Öl in schweren großen Pfanne bei mittlerer Hitze. Kochen Sie Kuchen in Chargen, bis sie braun sind, und fügen Sie bei Bedarf mehr Öl hinzu, etwa 2 Minuten pro Seite.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Auf Backblech legen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backblech

Backen, bis erhitzt durch, über 5 minuten.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Löffel Chayote-Salat in der Mitte der Platten.

Zutaten, die Sie benötigen

Chayote

Legen Sie 1 Kuchen auf jeden Teller. Löffel Chipotle-Tartar-Sauce auf Kuchen, dienen.

Zutaten, die Sie benötigen

Tartar Sauce

Chipotle Chilies

* Erhältlich in asiatischen Märkten und im asiatischen Lebensmittelbereich einiger Supermärkte.

** Ein frischer grüner Chili, oft Pasilla genannt, erhältlich auf lateinamerikanischen Märkten und in einigen Supermärkten.

Zutaten, die Sie benötigen

Grüne Chili-Pfeffer,

Kochausrüstung

Zutaten

Portion:

6Garnelen und geädert

Allzweck-Mehl 6Garnelen und geädert

Chayote-Salat 1581 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

gehackter frischer Koriander 4groß

knoblauchzehen, ungeschält 1581 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

panko (japanische Semmelbrösel)23 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

fein gehackter poblano-chili 23 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

fein gehackte rote Zwiebel 4541 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

gebräunte Süßkartoffeln 2271 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

geschälte gekochte große Garnelen, grob gehackt 2Heath Bar Toffeestücke

Lateinische Gewürzmischung 6Garnelen und geädert

Chipotle Tartar Sauce 43 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

(oder mehr) Pflanzenöl

Empfohlener Wein: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

Pinot Grigio, Riesling und Sauvignon Blanc sind eine gute Wahl für Garnelen. Diese knackigen Weißweine passen gut zu Garnelen, die auf verschiedene Arten zubereitet werden, ob gegrillt, gebraten oder in Knoblauchsauce. Ein Wein, den Sie probieren könnten, ist Rabble Pinot Gris. Es hat 4,9 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 20 Dollar.