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Garten-Quinoa-Salat

Garten-Quinoa-Salat
Garten-Quinoa-Salat ist ein glutenfreies, milchfreies, ovo-lakto-vegetarisches und veganes Rezept für 4 Portionen. Eine Portion enthält 412 Kalorien , 17 g Eiweiß und 15 g Fett . Für 2,99 $ pro Portion deckt dieses Rezept 35 % Ihres Tagesbedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Von der Zubereitung bis auf den Teller dauert dieses Rezept etwa 30 Minuten . Für dieses Rezept von Taste of Home werden Olivenöl, Zuckerschoten, Salz und Petersilie benötigt. 1 Person fand dieses Rezept köstlich und sättigend. Es eignet sich gut als relativ günstiges Hauptgericht. Alles in allem haben wir entschieden, dass dieses Rezept eine Spoonacular-Wertung von 90 % verdient . Diese Wertung ist hervorragend. Probieren Sie für ähnliche Rezepte Quinoa-Garten , Garden Fresh Heirloom-Tomaten-, Paprika- und Gurkensalat und Eifreie Quinoa-Bananen-Mandel-Muffins – So machen Sie Quinoa-Muffins .

Anweisungen

1
Quinoa in einem großen Topf bei mittlerer bis hoher Hitze 3–5 Minuten kochen und umrühren oder bis es geröstet ist.
Zutaten, die Sie benötigen
4 Große Vollkornpitas Mit Einem Durchmesser Von Etwa 20 Cm, Erwärmt4 Große Vollkornpitas Mit Einem Durchmesser Von Etwa 20 Cm, Erwärmt
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
1 (1 Pfund) Kopf Römersalat, Blätter Abgetrennt Und Ganz Gelassen1 (1 Pfund) Kopf Römersalat, Blätter Abgetrennt Und Ganz Gelassen
2
Wasser hinzufügen und zum Kochen bringen. Hitze reduzieren und abgedeckt 12–15 Minuten oder bis die Flüssigkeit absorbiert ist, köcheln lassen.
Zutaten, die Sie benötigen
Koriandersamen, Geröstet Und Fein GemahlenKoriandersamen, Geröstet Und Fein Gemahlen
3
In eine große Schüssel geben.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
2 Teelöffel Fleischgewürz2 Teelöffel Fleischgewürz
4
In der Zwischenzeit 4 Tassen Wasser in einem großen Topf zum Kochen bringen.
Zutaten, die Sie benötigen
Koriandersamen, Geröstet Und Fein GemahlenKoriandersamen, Geröstet Und Fein Gemahlen
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
1 (1 Pfund) Kopf Römersalat, Blätter Abgetrennt Und Ganz Gelassen1 (1 Pfund) Kopf Römersalat, Blätter Abgetrennt Und Ganz Gelassen
5
Spargel und Zuckerschoten hinzufügen und offen 2–4 Minuten oder nur so lange kochen, bis sie bissfest sind.
Zutaten, die Sie benötigen
250 G Geschnittener Prosciutto, Jamon Iberico Oder Anderer Hochwertiger Schinken, Gewürfelt250 G Geschnittener Prosciutto, Jamon Iberico Oder Anderer Hochwertiger Schinken, Gewürfelt
In Scheiben Geschnittener Prosciutto, Jamon Iberico Oder Anderer Hochwertiger Schinken, GewürfeltIn Scheiben Geschnittener Prosciutto, Jamon Iberico Oder Anderer Hochwertiger Schinken, Gewürfelt
6
Das Gemüse herausnehmen und sofort in Eiswasser geben.
Zutaten, die Sie benötigen
1 Ganzes Im Laden Gekauftes Brathähnchen (ca. 2 Pfund)1 Ganzes Im Laden Gekauftes Brathähnchen (ca. 2 Pfund)
Koriandersamen, Geröstet Und Fein GemahlenKoriandersamen, Geröstet Und Fein Gemahlen
7
Bringen Sie das Wasser erneut zum Kochen.
Zutaten, die Sie benötigen
Koriandersamen, Geröstet Und Fein GemahlenKoriandersamen, Geröstet Und Fein Gemahlen
8
Grüne Bohnen hinzufügen und 3–4 Minuten oder bis sie bissfest sind kochen.
Zutaten, die Sie benötigen
Fertig Geputzte Grüne Bohnen, Erhältlich In Der Obst- Und Gemüseabteilung, Schräg HalbiertFertig Geputzte Grüne Bohnen, Erhältlich In Der Obst- Und Gemüseabteilung, Schräg Halbiert
9
Bohnen herausnehmen und in Eiswasser geben.
Zutaten, die Sie benötigen
Koriandersamen, Geröstet Und Fein GemahlenKoriandersamen, Geröstet Und Fein Gemahlen
Dose Grüne Bohnen, AbgetropftDose Grüne Bohnen, Abgetropft
10
Gemüse abtropfen lassen, trockentupfen.
Zutaten, die Sie benötigen
1 Ganzes Im Laden Gekauftes Brathähnchen (ca. 2 Pfund)1 Ganzes Im Laden Gekauftes Brathähnchen (ca. 2 Pfund)
11
In einer kleinen Schüssel Öl, Zitronensaft, Petersilie, Zitronenschale und Salz verquirlen.
Zutaten, die Sie benötigen
Zum Einfetten Des EinsatzesZum Einfetten Des Einsatzes
1 Milchschokoladenriegel Mit Mandeln (4-1/4 Unzen), Gehackt1 Milchschokoladenriegel Mit Mandeln (4-1/4 Unzen), Gehackt
6 Kleine Yukon Gold-Kartoffeln, Sehr Dünn Geschnitten6 Kleine Yukon Gold-Kartoffeln, Sehr Dünn Geschnitten
3 Esslöffel Orangenlikör (empfohlen: Triple Sec)3 Esslöffel Orangenlikör (empfohlen: Triple Sec)
1 Dose (10,5 Unzen) Kondensierte Hühnersoße1 Dose (10,5 Unzen) Kondensierte Hühnersoße
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
FleischgewürzFleischgewürz
2 Teelöffel Fleischgewürz2 Teelöffel Fleischgewürz
12
Tomaten und blanchiertes Gemüse zum Quinoa geben, mit Dressing beträufeln und vermengen. Mit Kürbiskernen bestreuen.
Zutaten, die Sie benötigen
RbiskerneRbiskerne
1 Ganzes Im Laden Gekauftes Brathähnchen (ca. 2 Pfund)1 Ganzes Im Laden Gekauftes Brathähnchen (ca. 2 Pfund)
Frische Mozzarella-Boccacini, Jeweils 2,5 Cm Im DurchmesserFrische Mozzarella-Boccacini, Jeweils 2,5 Cm Im Durchmesser
4 Große Vollkornpitas Mit Einem Durchmesser Von Etwa 20 Cm, Erwärmt4 Große Vollkornpitas Mit Einem Durchmesser Von Etwa 20 Cm, Erwärmt
SchwierigkeitMedium
Fertig in30 m.
Portion4
Gesundheits-Score92
Gluten FreiMilchfreiSehr GesundVeganVegetarisch
DiätenGluten FreiOhne Milch Und MilchprodukteLacto-ovo-vegetarisch
GerichteBeilageMittagessenSalatHauptspeiseHauptgangAbendessen
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