Gartenfrische Pizzasauce
Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Es ist ein preiswertes Rezept für Fans mediterraner Küche. Es wird Ihnen von Taste of Home präsentiert. Wenn Sie Olivenöl, Oregano, Tomatenmark und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Insgesamt erhält dieses Rezept eine nicht ganz so gute Löffelnote von 37 % . Ähnliche Rezepte sind Fresh Garden Pizza , Garden Fresh Tarter Sauce und Fusilli mit Garden-Fresh Tomato „Sauce“ .
Anweisungen
In einem großen beschichteten Topf die Pilze, Zwiebeln und Paprika in Öl anbraten, bis sie weich sind. Tomaten, Tomatenmark, Wasser, Zucker, Basilikum, Oregano, Knoblauchpulver und Salz unterrühren. Zum Kochen bringen. Hitze reduzieren; Ohne Deckel 1 Stunde köcheln lassen oder bis die Soße die gewünschte Dicke erreicht hat, dabei gelegentlich umrühren.
Pfeffer einrühren; 5 Minuten länger kochen.
Die gewünschte Menge auf einem Pizzaboden verteilen oder abkühlen lassen und dann in den Kühlschrank stellen oder einfrieren. Die Soße kann bis zu 3 Monate lang eingefroren werden.