Gebackene Buttergarnelen
Sie können nie zu viele Rezepte für Hauptgerichte haben, probieren Sie also Buttergebackene Garnelen aus. Dieses Rezept ergibt 4 Portionen mit 523 kalorien, 14 g Eiweiß, und 34 g Fett jeder. Für $1.75 pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 20% von Ihrem täglichen Bedarf an Vitaminen und Mineralstoffen. Es ist eine gute Option, wenn Sie a folgen pescatarian Diät. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 minuten. 1 person war von diesem Rezept beeindruckt. Geh in den Laden und hol dir Thymianblätter, Salz, Basilikumblätter und ein paar andere Dinge, um es heute zuzubereiten. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient eine spektakuläre Punktzahl von 48%. Dieser Score ist gut. Versuchen Gebratene Buttergarnelen, Schmetterlingsgarnele Rockefeller, und Gefüllte Schmetterlingsgarnelen für ähnliche Rezepte.
Anweisungen
Den Backofen auf 400 Grad F vorheizen.
Die Semmelbrösel gleichmäßig auf einem Backblech verteilen und im Ofen etwa 10 Minuten goldbraun rösten. Beobachten Sie sie sorgfältig, da sie sehr schnell brennen.
Aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen. Heben Sie den Ofen auf 500 Grad Fahrenheit an.
Schmetterlinge die Garnelen, indem du vom Schwanz nach vorne auf die Oberseite der Garnelen schneidest, wo sich die Ader befand. Schneiden Sie so tief wie möglich, ohne den ganzen Weg durchzuschneiden. Drehen Sie die Garnelen um und machen Sie 3 kleine flache Schlitze horizontal über die Garnelen. Diese Schlitze verhindern, dass sich die Garnelen während des Kochens kräuseln. Mit Salz und Pfeffer würzen und beiseite stellen.
Oregano, Thymian, Petersilie, Basilikum und Knoblauch vermischen.
Die Knoblauchkräutermischung zu den Semmelbröseln geben und gut mischen. Mit Salz und Pfeffer würzen.
Eine große ofenfeste Pfanne mit etwas geschmolzener Butter bestreichen und den Boden gut bestreichen. Tauchen Sie die Garnelen mit der geöffneten Seite nach unten in die Butter und baggern Sie dann die Semmelbrösel hinein, damit sie haften bleiben.
Legen Sie die Garnelen mit der Semmelbröselseite nach oben in 1 Schicht in die Pfanne.
Wenn alle Garnelen in der Pfanne sind, beträufeln Sie die Oberseite mit etwas mehr geschmolzener Butter.
5 Minuten backen, oder bis die Garnelen gerade durchgegart sind und die Semmelbrösel goldbraun sind.
Rucola mit Olivenöl und Zitronensaft verrühren und mit Salz und Pfeffer würzen. Teilen Sie den Rucola auf 4 Teller.
Legen Sie 4 Garnelen um jeden Stapel Rucola.
Falls gewünscht, mit mehr Butter beträufeln und mit Zitronenschnitzen servieren.
Empfohlener Wein: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc
Pinot Grigio, Riesling und Sauvignon Blanc sind eine gute Wahl für Garnelen. Diese knackigen Weißweine passen gut zu Garnelen, die auf verschiedene Arten zubereitet werden, ob gegrillt, gebraten oder in Knoblauchsauce. Der Mark West Pinot Grigio mit einer Bewertung von 4,5 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet ungefähr 13 Dollar pro Flasche.
![Mark West Pinot Grigio]()
Mark West Pinot Grigio
Knackig und sauber, Dieser Wein bietet Honigtau, Steinobst, und Zitrusfrüchte mit einem subtilen, sauber, anhaltender Abgang.Probieren Sie es mit guten alten Fish and Chips, Sommersalaten und gedämpften Muscheln im Dutzend...oder Dutzende.