Gebackene Flunder mit Herbed Mayo und Wermut

Name: Gebackene Flunder mit Herbed Mayo und Wermut
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 1
Cuisine: Global
Ingredients: 79 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch trockener Wermut; 907 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. Flunderfilets (oder Seezungenfilets); 0 Heath Bar Toffeestücke majoran; 3 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten 2 große Chipotle-Paprika in Adobo-Sauce, fein gehackt, plus 2 Esslöffel Adobo-Sauce; 0 Heath Bar Toffeestücke Schulter; 1 Piment , gehackt; 1 Prise Hammelfleisch ohne Knochen, in 3 bis 4 Zoll große Würfel geschnitten - oder alternativ Lammschulter ohne Knochen; 1 für jeden. salz und Pfeffer, nach Geschmack; 1 Prise je gehackte süße rote, gelbe und orange Paprika; 0 Heath Bar Toffeestücke 1/2 Kopf Wirsingkohl fein geschnitten

Gebackene Flunder mit Herbed Mayo und Wermut könnte nur das Hauptgericht sein, nach dem Sie suchen. Dieses deckt 38% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 1 Portion/en. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 113g protein, 49g Fett, und insgesamt 992 Kalorien. Dieses Rezept von Recipezaar hat 1 Fans. Wenn Sie Thymian, Zwiebelpulver, Piment und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 35 Minuten. 5%. Versuchen Gebackene Flunder mit Herbed Mayo und Wermut, Scholle Mit Kräuter-Couscous, und Krabbe Gefüllte Flunder mit Kräuter-Aioli für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Waschen, trocken Tupfen, und legen Sie den Fisch in die gefettete Auflaufform (11 1/2 X 7 1/2 X 1 3/4). Filets überlappen sich.Mischen Sie die nächsten 7 Zutaten gründlich.

Zutaten, die Sie benötigen

Fisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backform

Mayo-Mischung auf Fisch verteilen.

Zutaten, die Sie benötigen

Verbreiten

Fisch

2 Große Chipotle-Paprika In Adobo-Sauce, Fein Gehackt, Plus 2 Esslöffel Adobo-Sauce

Gießen Sie Wermut über den Fisch.

Zutaten, die Sie benötigen

Wermut

Fisch

Backen Sie ungedeckt in einem 350-Grad-Ofen für 30 Minuten.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Kochausrüstung

Backform

Backofen

Zutaten

Portion:

791 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

trockener Wermut 9071 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

Flunderfilets (oder Seezungenfilets)0Heath Bar Toffeestücke

majoran 33 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

2 große Chipotle-Paprika in Adobo-Sauce, fein gehackt, plus 2 Esslöffel Adobo-Sauce 0Heath Bar Toffeestücke

Schulter 1

Piment , gehackt 1Prise

Hammelfleisch ohne Knochen, in 3 bis 4 Zoll große Würfel geschnitten - oder alternativ Lammschulter ohne Knochen 1für jeden.

salz und Pfeffer, nach Geschmack 1Prise

je gehackte süße rote, gelbe und orange Paprika 0Heath Bar Toffeestücke

1/2 Kopf Wirsingkohl fein geschnitten

Empfohlener Wein: Pinot Grigio, Grüner Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, grüner Veltliner und Pinot Noir sind eine gute Wahl für Fisch. Fisch ist so vielfältig wie Wein, daher ist es schwierig, Weine auszuwählen, die zu jedem Fisch passen. Ein knackiger Weißwein wie ein Pinot Grigio oder Grüner Veltliner passt zu jedem zart aromatisierten Weißfisch. Fleischige, stark aromatisierte Fische wie Lachs und Thunfisch vertragen sogar einen leichten Rotwein wie einen Pinot Noir. Der FitVine Wein Pinot Grigio mit einer 4.4 von 5 Sternen Bewertung scheint wie ein gutes Spiel. Es kostet etwa 18 Dollar pro Flasche.