Gebackener ahornglasierter Lachs mit verwelktem Spinat

Name: Gebackener ahornglasierter Lachs mit verwelktem Spinat
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 150 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. Zerbröckelter Feta-Käse; 1 knoblauchzehe, zerkleinert; 2 Heath Bar Toffeestücke Ingwer, frisch gerieben; 80 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 1/3 Tasse Ahornsirup; 2 Heath Bar Toffeestücke 3 Esslöffel frisch geriebener Parmesankäse, plus Rinde (optional); 125 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 1/2 Tasse Orangensaft, frisch gepresst; 720 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. lachsfilets, ohne Haut

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Es wird dir gebracht von Food.com . Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. Eine Mischung aus Olivenöl, Ahornsirup, Ingwer und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so aromatisch zu machen. Um den Orangensaft zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Pflaumen-Sherbert mit Orangensaft und Pflaumenwein als dessert. 0%. Ähnliche Rezepte sind Miso-glasierter Lachs mit verwelktem Spinat, Leicht gebackener Lachs mit verwelktem Spinat und Erdbeersalsa, und Balsamico-Ahorn glasierter Lachs mit Spinat & Tomaten.

Zutaten

Portion:

1501 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

Zerbröckelter Feta-Käse 1

knoblauchzehe, zerkleinert 2Heath Bar Toffeestücke

Ingwer, frisch gerieben 801 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

1/3 Tasse Ahornsirup 2Heath Bar Toffeestücke

3 Esslöffel frisch geriebener Parmesankäse, plus Rinde (optional)1251 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

1/2 Tasse Orangensaft, frisch gepresst 7201 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

lachsfilets, ohne Haut

Empfohlener Wein: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Chardonnay, Pinot Noir und Sauvignon Blanc sind eine gute Wahl für Lachs. Um sich für Weiß oder Rot zu entscheiden, sollten Sie Ihre Gewürze und Saucen berücksichtigen. Chardonnay ist ein guter Freund von buttrigen, cremigen Gerichten, während Sauvignon Blanc Kräuter- oder Zitrusgerichte ergänzen kann. Ein leichtes, tanninarmes Rot wie der Pinot Noir passt hervorragend zu gebratenem oder gegrilltem Lachs. Der Foley Johnson Carneros Chardonnay mit 4.6 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 23 Dollar pro Flasche.