Gebackener Lachs mit Wasabisauce

Name: Gebackener Lachs mit Wasabisauce
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch locker verpackter frischer Koriander; 1 2 3/4 Tassen ganze Mandeln, mit Schale und geröstet Knoblauch, fein gehackt; 1 2 TL Knoblauchpulver geriebene Ingwerwurzel; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch geschnittene grüne Zwiebeln; 3 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten leicht zerdrückte Hass-Avocado; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 2 große Chipotle-Paprika in Adobo-Sauce, fein gehackt, plus 2 Esslöffel Adobo-Sauce; 1 2 TL Knoblauchpulver 3 Esslöffel frisch geriebener Parmesankäse, plus Rinde (optional); 1 Doppelt gefüllte Oreos 1 Schweineschulter oder -hinterteil ohne Knochen, Fettkappe tief eingeschnitten (ca. 5 Pfund); 4 Verrundungen Lachsfilets; 1 Heath Bar Toffeestücke gewürfeltes Brot vom Vortag (1/2-Zoll-Würfel), Rinde entfernt; 1 Heath Bar Toffeestücke Zitronensaft, optional; 2 Heath Bar Toffeestücke wasabipulver oder-paste

Gebackener Lachs mit Wasabisauce ist ein glutenfrei, milchfrei und pescatarian rezept mit 4 Portionen. Dieses deckt 28% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Hauptgericht hat 474 Kalorien, 34g protein, und 35 G Fett pro portion. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Wasabipulver, Frühlingszwiebeln, Gingerroot und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um den Zucker zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Vollkorn Raffinierter Zucker Freie Zuckerkekse als dessert. Es wird dir gebracht von BettyCrocker.com . 114 Leute fanden dieses Rezept lecker und befriedigend. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 30 Minuten. 1%. enial. Versuchen Gebackener Lachs mit Wasabisauce, Panko verkrusteter Wasabi-Lachs mit Orangen-Wasabi-Sahnesauce, und Lachs Potstickers mit Wasabisauce für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Ofen auf 204° erhitzen. Plätzchenblatt mit Kochspray besprühen.

Zutaten, die Sie benötigen

Kochen Spray

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backblech

Backofen

Lachs mit der Hautseite nach unten auf das Backblech legen.

Zutaten, die Sie benötigen

Lachs

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backblech

Mit 1 Teelöffel Salz und Pfeffer bestreuen; mit Öl beträufeln.

Zutaten, die Sie benötigen

Pfeffer

Salz

Speiseöl

Backen Sie 15 bis 20 Minuten oder bis Lachsflocken leicht mit Gabel.

Zutaten, die Sie benötigen

Lachs

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

In der Zwischenzeit Mayonnaise, Koriander, Knoblauch, Gingerroot, Wasabipulver, Limettensaft, Zucker und restliches 1/4 Teelöffel Salz in die Küchenmaschine geben. Abdecken; mit Ein- und Ausschaltpulsen verarbeiten, bis der Koriander fein gehackt ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Wasabi-Pulver

Ingwer

Limettensaft

2 Große Chipotle-Paprika In Adobo-Sauce, Fein Gehackt, Plus 2 Esslöffel Adobo-Sauce

Cilantro

Knoblauch

Zucker

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchenmaschine

Lachs auf einzelne Servierteller geben; mit Wasabisauce belegen.

Zutaten, die Sie benötigen

Lachs

Wasabi

Soße

Mit Zwiebeln bestreuen.

Zutaten, die Sie benötigen

Zwiebel

Kochausrüstung

Backblech

Backofen

Küchenmaschine

Zutaten

Portion:

1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

locker verpackter frischer Koriander 12 3/4 Tassen ganze Mandeln, mit Schale und geröstet

Knoblauch, fein gehackt 12 TL Knoblauchpulver

geriebene Ingwerwurzel 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

geschnittene grüne Zwiebeln 33 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

leicht zerdrückte Hass-Avocado 1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

2 große Chipotle-Paprika in Adobo-Sauce, fein gehackt, plus 2 Esslöffel Adobo-Sauce 12 TL Knoblauchpulver

3 Esslöffel frisch geriebener Parmesankäse, plus Rinde (optional)1Doppelt gefüllte Oreos

1 Schweineschulter oder -hinterteil ohne Knochen, Fettkappe tief eingeschnitten (ca. 5 Pfund)4Verrundungen

Lachsfilets 1Heath Bar Toffeestücke

gewürfeltes Brot vom Vortag (1/2-Zoll-Würfel), Rinde entfernt 1Heath Bar Toffeestücke

Zitronensaft, optional 2Heath Bar Toffeestücke

wasabipulver oder-paste

Empfohlener Wein: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Chardonnay, Pinot Noir und Sauvignon Blanc sind eine gute Wahl für Lachs. Um sich für Weiß oder Rot zu entscheiden, sollten Sie Ihre Gewürze und Saucen berücksichtigen. Chardonnay ist ein guter Freund von buttrigen, cremigen Gerichten, während Sauvignon Blanc Kräuter- oder Zitrusgerichte ergänzen kann. Ein leichtes, tanninarmes Rot wie der Pinot Noir passt hervorragend zu gebratenem oder gegrilltem Lachs. Sie könnten Lapis Luna Chardonnay probieren. Rezensenten mögen es mit einer 4.7 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 13 Dollar pro Flasche.