Gebackener Soufganiyot ist ein vegetarisch Beilage. Eine Portion dieses Gerichts enthält rund 8g Eiweiß, 3g Fett, und insgesamt 355 Kalorien. Dieses deckt 11% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 8 Portion/en. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Wenn Sie Erdbeermarmelade, Kristallzucker, Orangenschale und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie diese zubereiten. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 4%. icht so genial. Versuchen Gebackenes Corned Beef mit sautiertem Kohl und gebackenen neuen Kartoffeln, Gebackener Tahong (Gebackene Muscheln mit Mayo-Chili-Topping -), und Leichte südwestliche zweimal gebackene Ofenkartoffel für ähnliche Rezepte.
Anweisungen
1
Hefe in 1/2 Tasse warmer Milch in einer großen Schüssel auflösen; 5 Minuten oder schaumig stehen lassen.
Zutaten, die Sie benötigen
Hefe
Milch
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Schüssel
2
Restliche 1/4 Tasse warme Milch, Kristallzucker und die nächsten 5 Zutaten (durch Ei) hinzufügen; mit einem Mixer bei mittlerer Geschwindigkeit schlagen, bis alles vermischt ist (Butter wird nicht vollständig geschmolzen). Mehl in trockene Messbecher wiegen oder leicht löffeln; mit einem Messer ausrichten.
Zutaten, die Sie benötigen
Kristallzucker
Butter
Allzweck-Mehl
Milch
Ei
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Messbecher
Messer
Blender
3
Fügen Sie 9 Unzen (ungefähr 2 Tassen) Mehl zur Hefemischung hinzu; bei mittlerer Geschwindigkeit glatt schlagen. Rühren Sie in 4 1/2 Unzen (etwa 1 Tasse) Mehl, um einen weichen Teig zu bilden. Teig auf eine bemehlte Oberfläche geben. Kneten teig bis glatt und elastisch (über 8 minuten); fügen sie genug von verbleibenden 1 unze (über 1/4 tasse) mehl, 1 esslöffel zu einer zeit, zu verhindern teig kleben zu hände (teig fühlen sich klebrig).
Zutaten, die Sie benötigen
Teig
Allzweck-Mehl
Hefe
4
Den Teig in eine große Schüssel geben, die mit Kochspray überzogen ist, und nach oben drehen. Abdecken und an einem warmen Ort (85), frei von Zugluft, 1 Stunde oder bis zur Verdoppelung der Größe aufgehen lassen. (Drücken Sie vorsichtig zwei Finger in den Teig. Wenn Einzug bleibt, ist Teig genug gestiegen.) Teig ausstechen; abdecken und 5 Minuten ruhen lassen. Teig in 16 Portionen teilen und jede Portion zu einer Kugel rollen.
Zutaten, die Sie benötigen
Kochen Spray
Teig
Schlag
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Schüssel
5
Legen Sie Teigkugeln auf ein großes Backblech, das mit Pergamentpapier ausgekleidet ist. Abdecken und 45 Minuten gehen lassen oder bis der Teig verdoppelt ist.
Zutaten, die Sie benötigen
Teig
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Backpapier
Backblech
6
Backofen auf 37 vorheizen
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Backofen
7
Bälle aufdecken.
8
Backen Sie bei 375 für 14 Minuten oder bis sie gebräunt sind.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Backofen
9
Aus der Pfanne nehmen; auf einem Rost vollständig abkühlen lassen.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Drahtgestell
Pfanne
10
Machen Sie eine Tasche in jeder Rolle mit dem Griff eines Holzlöffels und drücken Sie zum, aber nicht durch das gegenüberliegende Ende. Füllen Sie mit etwa 2 Teelöffel Marmelade, mit Kunststoff-Gewürzflasche oder einem Spritzbeutel.