Gebratene Auberginen und Eingelegte Rüben-Sandwiches

Gebratene Auberginen und Eingelegte Rüben-Sandwiches
Gebratene Auberginen und Eingelegte Rüben-Sandwiches ist ein glutenfrei und vegetarisch rezept mit 4 Portionen. Eine Portion enthält 403 Kalorien, 9g protein, und 35 G Fett. Dieses Abdeckungen 16% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. 38 Leute haben dieses Rezept gemacht und würden es wieder machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. Wenn Sie Olivenöl, Auberginen, koscheres Salz und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Es wird dir von Epicurious gebracht. 7%. ut. Versuchen Gebratene Auberginen und Eingelegte Rüben-Sandwiches, Tomaten, geröstete Rüben und eingelegter Zwiebelsalat, und Eingelegte Erdbeere mit geröstetem Rübensalat und einem Wettbewerb für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

1
Backofen auf 204° vorheizen.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
BackofenBackofen
2
Legen Sie Auberginenscheiben auf ein großes Backblech mit Rand und reiben Sie beide Seiten mit Öl ein. Mit Paprika, Salz und Pfeffer würzen. Braten, bis golden und zart, 30-40 Minuten.
Zutaten, die Sie benötigen
AubergineAubergine
Flüssigunzen FrischwasserFlüssigunzen Frischwasser
PfefferPfeffer
SalzSalz
SpeiseölSpeiseöl
Trockene Würze ReibenTrockene Würze Reiben
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
BackblechBackblech
3
Knoblauch, Mayonnaise und Essig in einer kleinen Schüssel verquirlen; beiseite stellen.
Zutaten, die Sie benötigen
2 Große Chipotle-Paprika In Adobo-Sauce, Fein Gehackt, Plus 2 Esslöffel Adobo-Sauce2 Große Chipotle-Paprika In Adobo-Sauce, Fein Gehackt, Plus 2 Esslöffel Adobo-Sauce
EssigEssig
KnoblauchKnoblauch
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SchneebesenSchneebesen
SchüsselSchüssel
1
Werfen Sie Schalotten, Kräuter, Rüben, Oliven, Kapern und Öl in eine mittelgroße Schüssel, um sie zu kombinieren.
Zutaten, die Sie benötigen
Grüne ZwiebelnGrüne Zwiebeln
KapernKapern
OlivesOlives
RübeRübe
KrautKraut
SpeiseölSpeiseöl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SchüsselSchüssel
2
Geschnittene Seiten der Focaccia mit Knoblauch Mayo verteilen. Bauen Sie Sandwiches mit Focaccia, Auberginen, Feta und Rübensalat.
Zutaten, die Sie benötigen
AubergineAubergine
FocacciaFocaccia
KnoblauchKnoblauch
VerbreitenVerbreiten
RübeRübe
Feta-KäseFeta-Käse
2 Große Chipotle-Paprika In Adobo-Sauce, Fein Gehackt, Plus 2 Esslöffel Adobo-Sauce2 Große Chipotle-Paprika In Adobo-Sauce, Fein Gehackt, Plus 2 Esslöffel Adobo-Sauce
3
MACH VORAUS: Auberginen können 1 Tag im Voraus geröstet werden. Abdecken und kühlen.
Zutaten, die Sie benötigen
AubergineAubergine
SchwierigkeitSchwierig
Fertig in45 m.
Portion4
Gesundheits-Score8
Magazin