Gebratene Filets mit Pilzsauce

Name: Gebratene Filets mit Pilzsauce
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 454 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. beef tenderloin filets; 4 Garnelen und geädert frisch gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack; 1 Heath Bar Toffeestücke frischer Zitronensaft; 227 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. gehackte Pilze-abgetropft, flüssig.; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gehackte Zwiebel; 0 Heath Bar Toffeestücke (entweder oder regulär); 3 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten erdbeergelee; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch ungesalzene butter, erweicht; 5 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten 4 Schokoladen-Toffee-Schokoriegel (je 40 g), zerkleinert, geteilt

Gebratene Filets mit Pilzsauce benötigen ungefähr 30 Minuten von Anfang bis Ende. Dieses Rezept is für 4 und kostet 3,99 $pro portion Portion/en. Eine Portion enthält 509 Kalorien, 23 G protein, und 39g Fett. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Gehen Sie in den Laden und holen Pilze, Erdbeergelee, Zwiebel, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um den Zitronensaft zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Zitronen-Shortbread-Kekse mit Zitronenglasur {Eine Hommage an Tante Roxanne} als dessert. Es funktioniert gut als Hauptgericht. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine spoonacular Punktzahl von 40%, was ziemlich schlecht ist. Ähnliche Rezepte umfassen Filets mit Pilzsauce, Filets mit Pilz & Brandy Sahnesauce, und Rinderfilets mit Cognac-Pilz & Zwiebelsauce.

Anweisungen

Pilze hacken, dann mit Butter, gehackten Zwiebeln, Salz und Pfeffer in einer kleinen Schüssel mischen. Reservieren Sie die Hälfte der Buttermischung und teilen Sie die andere Hälfte über die 4 Filets.

Zutaten, die Sie benötigen

Pilz

Butter

Pfeffer

Hackfleisch

Zwiebel

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Erhitzen Sie eine große Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Steaks mit der Butterseite nach unten in eine heiße Pfanne geben.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Steak

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Restliche Buttermischung über Steaks verteilen. Kochen Sie bis zum gewünschten Doneness und drehen Sie einmal.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Verbreiten

Steak

Filets auf einen Teller geben, locker mit Folie abdecken und warm halten.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Aluminiumfolie

Pfanne auf mittlere bis hohe Hitze stellen. Rühren Sie reservierte Pilzflüssigkeit ein und kratzen Sie alle gebräunten Stücke vom Boden der Pfanne ab.

Zutaten, die Sie benötigen

Pilz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen Sie Gelee und Zitronensaft hinzu und kochen Sie, bis die Flüssigkeit um die Hälfte reduziert ist. Eis einrühren und kochen, bis die Sauce eingedickt ist, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Zitronensaft