Gebratene gefüllte Softshell-Krabben

Name: Gebratene gefüllte Softshell-Krabben
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (Mequite, Hickory oder Erle) sellerie Rippen, gewürfelt; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten Dijon-Senf; 1 2 TL Knoblauchpulver Heißes Wasser (100 °F); 1 Heath Bar Toffeestücke 1 Beutel vorgewaschener frischer Spinat; 1 2 TL Knoblauchpulver 1 Beutel vorgewaschener frischer Spinat; 769 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch feine, trockene Semmelbrösel, geteilt; 3 groß eier, geteilt; 473 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch allzweck-Mehl; 0 grüne Paprika, gewürfelt; 0 Heath Bar Toffeestücke 2 Esslöffel plus 1/2 Tasse Wasser, geteilt; 227 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. frisches Jumbo-Klumpen-Krabbenfleisch; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten 2 große Chipotle-Paprika in Adobo-Sauce, fein gehackt, plus 2 Esslöffel Adobo-Sauce; 1 Heath Bar Toffeestücke getrockneter oregano; 1 2 TL Knoblauchpulver getrockneter oregano; 1 2 TL Knoblauchpulver frisch gemahlener Pfeffer; 8 Garnelen und geädert Paprika-Knoblauch-Sauce; 8 klein Weichschalen-Krabben; 2 Heath Bar Toffeestücke gewürfeltes Brot vom Vortag (1/2-Zoll-Würfel), Rinde entfernt; 8 Garnelen und geädert Pflanzenöl; 0 Vidalia Zwiebel, gewürfelt; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Gebäckspitzen – runde Spitzen Nr. 4; 2 Heath Bar Toffeestücke Worcestershire-sauce

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Wenn Sie Semmelbrösel, Pfeffer, Mehl und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. 2%. olide. Ähnliche Rezepte umfassen Gebratene Weichschalen-Krabben Benedict, Gebratene Weichschalen-Krabben Benedict, und Würzige Weichschalen-Krabben.

Anweisungen

Drain Krabbenfleisch, Entfernen Sie alle Bits der Schale.

Zutaten, die Sie benötigen

Krabbenfleisch

1 Ei, 1/4 Tasse Semmelbrösel, Sellerie und die nächsten 8 Zutaten verrühren. Krabbenfleisch unterheben. Beiseite.

Zutaten, die Sie benötigen

Brotkrumen

Krabbenfleisch

Selleries

Die restlichen 2 Eier und 1/2 Tasse Wasser verquirlen. Beiseite.

Zutaten, die Sie benötigen

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Rühren Sie die restlichen 3 Tassen Paniermehl, 1 Esslöffel Thymian, 1 Esslöffel Oregano und die nächsten 3 Zutaten zusammen. Beiseite.

Zutaten, die Sie benötigen

Brotkrumen

Bis 6 Hamburgerbrötchen, Geteilt, Optional

Thymian

Entfernen Sie schwammige Substanz (Kiemen) von unter sich verjüngenden Punkten auf beiden Seiten der Rückenschalen von Krabben.

Zutaten, die Sie benötigen

Nudelschalen

Legen Sie Krabben auf dem Rücken, und entfernen Sie das kleine Stück am unteren Teil der Schale, die in einem Punkt endet (die Schürze).

Schneiden Sie eine Tasche am hinteren Ende jeder Krabbe. Krabben gründlich waschen; gut abtropfen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Krabbe

Zeug etwa 2 Esslöffel Krebsfleisch Mischung in crab cavities. Bagger-Krabben in Mehl. Dip in Ei-Mischung; Mantel mit Krümel-Mischung.

Zutaten, die Sie benötigen

Krabbe

Allzweck-Mehl

Tauchen

Gießen Sie Öl bis zu einer Tiefe von 5 Zoll in einen holländischen Ofen; auf 35 erhitzen

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

2 Limetten, Schale Von 1, Saft Von Beiden

Fry Krabben 2 Minuten auf jeder Seite oder bis golden; abtropfen lassen.

Mit Paprika-Knoblauch-Sauce servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Roter Pfeffer

Knoblauch

Soße

Für Krabbenkuchen, Form Krabbenfleisch Füllung Mischung in 8 Pasteten.

Zutaten, die Sie benötigen

Krabbe

Stuffing

Gießen Sie Öl bis zur Tiefe von 1/2 Zoll in eine große schwere Pfanne. Braten, Kuchen, in heißem öl bei mittlerer Hitze 1 bis 2 Minuten auf jeder Seite.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Kochausrüstung

Schneebesen

2 Limetten, Schale Von 1, Saft Von Beiden

Pfanne

Zutaten

Portion:

2(Mequite, Hickory oder Erle)

sellerie Rippen, gewürfelt 23 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

Dijon-Senf 12 TL Knoblauchpulver

Heißes Wasser (100 °F)1Heath Bar Toffeestücke

1 Beutel vorgewaschener frischer Spinat 12 TL Knoblauchpulver

1 Beutel vorgewaschener frischer Spinat 7691 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

feine, trockene Semmelbrösel, geteilt 3groß

eier, geteilt 4731 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

allzweck-Mehl 0

grüne Paprika, gewürfelt 0Heath Bar Toffeestücke

2 Esslöffel plus 1/2 Tasse Wasser, geteilt 2271 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

frisches Jumbo-Klumpen-Krabbenfleisch 23 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

2 große Chipotle-Paprika in Adobo-Sauce, fein gehackt, plus 2 Esslöffel Adobo-Sauce 1Heath Bar Toffeestücke

getrockneter oregano 12 TL Knoblauchpulver

frisch gemahlener Pfeffer 8Garnelen und geädert

Paprika-Knoblauch-Sauce 8klein

Weichschalen-Krabben 2Heath Bar Toffeestücke

gewürfeltes Brot vom Vortag (1/2-Zoll-Würfel), Rinde entfernt 8Garnelen und geädert

Pflanzenöl 0

Vidalia Zwiebel, gewürfelt 1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Gebäckspitzen – runde Spitzen Nr. 4 2Heath Bar Toffeestücke

Worcestershire-sauce

Empfohlener Wein: Chardonnay, Muscadet, Riesling

Chardonnay, Muscadet und Riesling sind eine gute Wahl für Schalentiere. Buttriger Chardonnay eignet sich hervorragend für Jakobsmuscheln, Garnelen, Krabben und Hummer, während Muscadet eine klassische Wahl für Muscheln, Austern und Muscheln ist. Wenn Sie etwas Würze in Ihren Schalentieren haben, kann ein halbtrockener Riesling die Hitze ausgleichen. Der A bis Z Chardonnay mit 4.2 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 15 Dollar pro Flasche.