Gebratene Jakobsmuscheln auf Garnelen und Trüffelrisotto
Das Rezept gebratene Jakobsmuscheln auf Garnelen und Trüffelrisotto könnte Ihr mediterranes Verlangen in etwa befriedigen 45 Minuten. Dieses glutenfreie Rezept hat 437 Kalorien, 5g Protein, und 28g Fett pro portion. Dieses Rezept is für 6 Portion/en. 1 Person hat dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Eine Mischung aus Garnelen, Wein, Knoblauchzehe und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. 2%. olide. Ähnliche Rezepte umfassen Kürbisrisotto mit gebratenen Jakobsmuscheln, Kokos-Thai-Risotto mit gebratenen Jakobsmuscheln, und Zitronenrisotto mit gebratenen Jakobsmuscheln #sundaysupper.
Anweisungen
1
Muschelsaft und Brühe in einem mittelgroßen Topf köcheln lassen. Hitze auf niedrig reduzieren; Abdeckung warm halten.
Zutaten, die Sie benötigen![Clam-Saft]()
Clam-Saft![Brühe]()
Brühe
Clam-Saft
BrüheKochausrüstung, die Sie verwenden werden![Gehackte Glasierte Pekannüsse, Optional]()
Gehackte Glasierte Pekannüsse, Optional
Gehackte Glasierte Pekannüsse, Optional2
Olivenöl in einem mittelgroßen Topf bei mittlerer Hitze erhitzen.
Zutaten, die Sie benötigen![Olivenöl]()
Olivenöl
OlivenölKochausrüstung, die Sie verwenden werden![Gehackte Glasierte Pekannüsse, Optional]()
Gehackte Glasierte Pekannüsse, Optional
Gehackte Glasierte Pekannüsse, Optional3
Garnelen hinzufügen; 1 Minute anbraten. Mit geschlitzten löffel, transfer zu schüssel.
Zutaten, die Sie benötigen![Garnele]()
Garnele
GarneleKochausrüstung, die Sie verwenden werden![Geschlitzter Löffel]()
Geschlitzter Löffel![Schüssel]()
Schüssel
Geschlitzter Löffel
Schüssel4
Zwiebel in die Pfanne geben; etwa 1 Minute durchscheinend anbraten.
Zutaten, die Sie benötigen![Zwiebel]()
Zwiebel
ZwiebelKochausrüstung, die Sie verwenden werden![Pfanne]()
Pfanne
Pfanne
Knoblauch
Wein8
Fügen Sie 1 Tasse Muschelsaftmischung zu Reis hinzu; köcheln lassen, bis Flüssigkeit absorbiert ist, oft umrühren. Fügen Sie jeweils 1 Tasse Flüssigkeit hinzu und rühren Sie häufig um, sodass jede Zugabe absorbiert werden kann, bevor Sie die nächste hinzufügen, bis der Reis zart, aber immer noch fest zum Beißen ist, etwa 20 Minuten. Butter und Garnelen einrühren. Mit Salz und Pfeffer würzen.
Zutaten, die Sie benötigen![Salz Und Pfeffer]()
Salz Und Pfeffer![Clam-Saft]()
Clam-Saft![Butter]()
Butter![Garnele]()
Garnele![Reis]()
Reis
Salz Und PfefferClam-Saft
ButterGarnele
Reis9
Pflanzenöl in schwerer mittlerer Pfanne bei starker Hitze erhitzen. Sear Jakobsmuscheln bis goldbraun und nur undurchsichtig in der Mitte, etwa 1 Minute pro Seite. Risotto auf 6 Teller verteilen.
Zutaten, die Sie benötigen![Pflanzenöl]()
Pflanzenöl![Jakobsmuschel]()
Jakobsmuschel
Pflanzenöl
JakobsmuschelKochausrüstung, die Sie verwenden werden![Pfanne]()
Pfanne
Pfanne
Trüffelöl
Schnittlauch
Zutaten
2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch![arborio-Reis]()
arborio-Reis22 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner![(1/4 stick) butter]()
(1/4 stick) butter680Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding![Russet-Kartoffeln (etwa 2 bis 3 mittelgroße), geschält und in Stücke geschnitten]()
Russet-Kartoffeln (etwa 2 bis 3 mittelgroße), geschält und in Stücke geschnitten591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch![trockener Weißwein]()
trockener Weißwein22 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner![gehackter frischer Schnittlauch]()
gehackter frischer Schnittlauch1![Knoblauchzehe, gehackt]()
Knoblauchzehe, gehackt2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch![salzarme Hühnerbrühe]()
salzarme Hühnerbrühe32 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner![Tasse dünn geschnittener Streichkäse]()
Tasse dünn geschnittener Streichkäse591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch![gehackte Zwiebel]()
gehackte Zwiebel6groß![jakobsmuscheln]()
jakobsmuscheln6groß![ungekochte große Garnelen, geschält, deveined, gewürfelt]()
ungekochte große Garnelen, geschält, deveined, gewürfelt6Garnelen und geädert![Trüffelöl]()
Trüffelöl11 EL getrockneter Oregano![1 1/2 Teelöffel gemischte Gewürze]()
1 1/2 Teelöffel gemischte Gewürze
arborio-Reis22 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner
(1/4 stick) butter680Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding
Russet-Kartoffeln (etwa 2 bis 3 mittelgroße), geschält und in Stücke geschnitten591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch
trockener Weißwein22 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner
gehackter frischer Schnittlauch1
Knoblauchzehe, gehackt2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch
salzarme Hühnerbrühe32 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner
Tasse dünn geschnittener Streichkäse591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch
gehackte Zwiebel6groß
jakobsmuscheln6großungekochte große Garnelen, geschält, deveined, gewürfelt6Garnelen und geädert
Trüffelöl11 EL getrockneter Oregano
1 1/2 Teelöffel gemischte GewürzeEmpfohlener Wein: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc
Pinot Grigio, Riesling und Sauvignon Blanc sind eine gute Wahl für Garnelen. Diese knackigen Weißweine passen gut zu Garnelen, die auf verschiedene Arten zubereitet werden, ob gegrillt, gebraten oder in Knoblauchsauce. Der GIFFT von Kathie Lee Gifford Pinot Grigio mit 4.8 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 15 Dollar pro Flasche.
GIFFT von Kathie Lee Gifford Pinot Grigio
GIFFT Pinot Grigio strotzt vor lebendigen Birnen- und Tropenfrüchten, die durch knackige Säure und eine elegant raffinierte Frische ausgeglichen werden. Mit reifen Steinobst- und Zitrusaromen präsentiert dieser Wein Melonen-, Nektarinen- und Meyer-Zitronenaromen, die leicht und erfrischend enden.SchwierigkeitSchwierig
Fertig in45 m.
Portion6
Gesundheits-Score4
Verwandte Rezepte
Rinderfiletsalat
Buttermilchkekse
Grüne Bohnen mit Thymian und Mandeln
Pikante Penne, Wurst und Paprika
Magazin
Ihr innerer Koch mit Taylor Swifts Top-3-Rezepten aus ihrem geliebten NYC-Treffpunkt
20 köstliche Rezepte, die Sie noch heute ausprobieren müssen!
Meistern Sie mit diesem kinderleichten Rezept die Kunst, perfekte Pfannkuchen zuzubereiten
Die Wissenschaft hinter Rotwein: seine überraschenden gesundheitlichen Vorteile und potenziellen Risiken
12 Weincocktails für eine raffinierte Note
Nippen, schwenken und feiern: Stoßen Sie auf den Nationalen Weintag am 25. Mai an
Nationaler Tag des Weintrinkens am 18. Februar
Den Souffle-Tag mit köstlichen Köstlichkeiten feiern
Gönnen Sie sich an diesem besonderen Tag den köstlichen Geschmack der Austernsuppe!
Wir feiern den Welt-Nutella-Tag
Eine gastronomische Reise: Entdecken Sie die renommiertesten Restaurants der Welt
Erkundung der reichen Esskultur Europas: Eine gastronomische Reise quer über den Kontinent
10 köstliche Ideen für kalte Speisen, um der Hitze diesen Sommer zu trotzen
Von Burgern bis Apfelkuchen: Entdecken Sie die 10 besten amerikanischen Lebensmittel, die Sie probieren müssen!
Verwöhnen Sie Ihre Sinne: Entdecken Sie die lebendige Esskultur Brasiliens
Von Fast Food bis Farm-to-Table: Erkundung der vielfältigen Esskultur in den Vereinigten Staaten
Erkundung der globalen kulinarischen Köstlichkeiten: Eine Reise durch Essen und Kultur
Von Tokio nach New York: Entdecken Sie die besten japanischen Restaurants
Eine Schritt-für-Schritt-Anleitung zur Herstellung unwiderstehlicher hausgemachter Kartoffelchips
Entdecken Sie die berühmtesten Gerichte der Welt
Ihr innerer Koch mit Taylor Swifts Top-3-Rezepten aus ihrem geliebten NYC-Treffpunkt
Die Wissenschaft hinter Rotwein: seine überraschenden gesundheitlichen Vorteile und potenziellen Risiken
12 Weincocktails für eine raffinierte Note
Den Souffle-Tag mit köstlichen Köstlichkeiten feiern
Gönnen Sie sich an diesem besonderen Tag den köstlichen Geschmack der Austernsuppe!
Wir feiern den Welt-Nutella-Tag
Diese Super-Rezepte für Ihre Fußballparty!
Die Geheimnisse hinter 3 klassischen Comfort-Food-Rezepten
Feiern Sie den Nationalen Pizzatag am 9. Februar mit köstlichen Stücken und lustigen Fakten
