Gebratene Jakobsmuscheln mit Knoblauch-Beurre Blanc
Für $1.08 pro portion dieses Rezept deckt 2% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 4 Portionen. 225 Kalorien, 1g Eiweiß, und 23 G Fett jeder. Wenn Sie Land o Butter, Jakobsmuscheln, Weinessig und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 20 Minuten. 4%. iemlich schlecht. Versuchen Gebratene Jakobsmuscheln mit Knoblauch-Beurre Blanc, Gebratene Jakobsmuscheln mit Tomaten-Beurre-Blanc, und Pan Gebratene Jakobsmuscheln mit einer Tomate und weißer Schokolade Beurre Blanc für ähnliche Rezepte.
Anweisungen
1
In einer großen Pfanne 1 Esslöffel Butter bei mittlerer Hitze schmelzen. Jakobsmuscheln in Butter etwa 5 Minuten kochen, einmal wenden, bis sie außen goldbraun und innen weiß und undurchsichtig sind.
Zutaten, die Sie benötigen![Jakobsmuschel]()
Jakobsmuschel![Butter]()
Butter
Jakobsmuschel
ButterKochausrüstung, die Sie verwenden werden![Pfanne]()
Pfanne
Pfanne2
Jakobsmuscheln auf Servierplatte entfernen; abdecken, um warm zu halten.
Zutaten, die Sie benötigen![Jakobsmuschel]()
Jakobsmuschel
Jakobsmuschel3
Knoblauch, Schalotte, Wein und Essig in die Pfanne geben und umrühren, um braune Partikel zu lösen. Kochen, bis die Flüssigkeit auf weniger als die Hälfte reduziert ist. Hitze auf niedrig reduzieren; Fügen Sie 4 Esslöffel Butter hinzu. Kochen und rühren, bis die butter geschmolzen ist.
Zutaten, die Sie benötigen![Schalotte]()
Schalotte![Essig]()
Essig![Butter]()
Butter![Knoblauch]()
Knoblauch![Wein]()
Wein
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EssigButter
Knoblauch
WeinKochausrüstung, die Sie verwenden werden![Pfanne]()
Pfanne
Pfanne4
Fügen Sie die restlichen 3 Esslöffel Butter hinzu; kochen und rühren, bis die Sauce verdickt und cremig ist.
Zutaten, die Sie benötigen![Butter]()
Butter![Soße]()
Soße
Butter
Soße
Sieb
Zutaten
1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch![Land O Lakes® Butter mit Olivenöl & Meersalz]()
Land O Lakes® Butter mit Olivenöl & Meersalz591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch![trockener Weißwein]()
trockener Weißwein2Nelke![Knoblauch, fein gehackt]()
Knoblauch, fein gehackt454Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding![jakobsmuscheln]()
jakobsmuscheln1klein![Schalotte, fein gehackt]()
Schalotte, fein gehackt591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch![weißweinessig]()
weißweinessig
Land O Lakes® Butter mit Olivenöl & Meersalz591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch
trockener Weißwein2Nelke
Knoblauch, fein gehackt454Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding
jakobsmuscheln1klein
Schalotte, fein gehackt591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch.webp)
weißweinessigEmpfohlener Wein: Chardonnay, Chenin Blanc, Pinot Noir
Chardonnay, Chenin Blanc und Pinot Noir sind eine gute Wahl für Jakobsmuscheln. Chardonnay und Chenin Blanc passen hervorragend zu gegrillten oder gebratenen Jakobsmuscheln. Wenn Ihre Jakobsmuscheln mit Speck oder anderen Wurstwaren kombiniert werden, probieren Sie einen leicht gekühlten Pinot Noir. Der Hanna Chardonnay mit 4.4 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 16 Dollar pro Flasche.
Hanna Chardonnay
Mit einer Farbe von brillantem Honig und goldenem Stroh bringt dieser Wein Aromen von gegrilltem Pfirsich, Birnenkuchen, Karamell, Wegerich,Ananas. Am Gaumen frische Apfelscheibe mit Tortenkruste, Karamell, Birnenkuchen, gegrilltem Pfirsich, Toast und Banane.SchwierigkeitNormal
Fertig in20 m.
Portion4
Gesundheits-Score2
GerichteBeilage
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