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Gebratene kornische Hühner mit Chorizo-Maisbrotfüllung

Gebratene kornische Hühner mit Chorizo-Maisbrotfüllung
Das Rezept gebratene kornische Hühner mit Chorizo-Maisbrotfüllung ist fertig in etwa 9 Stunden und 15 Minuten und ist definitiv ein herausragendes laktosefrei option für Liebhaber südländischer Küche. Dieser Hauptgang hat 1947 kalorien, 111 g Eiweiß, und 124 g Fett pro Portion. Dieses Rezept für 4 Personen. Für $ 9.74 pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 67% von Ihrem täglichen Bedarf an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept wird ein Hit. 1 person war von diesem Rezept beeindruckt. Wenn Sie gemahlenes Canelan oder Orangensaft, Pfeffer und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es herstellen. Es wird Ihnen von Foodnetwork zur Verfügung gestellt. Mit einem Löffelchen punktzahl von 77%, dieses Gericht ist solide. Wenn Ihnen dieses Rezept gefällt, mögen Sie vielleicht auch Rezepte wie Hühner aus Cornwall mit Reisfüllung, Hühner aus Cornwall mit Reisfüllung, und Hühner aus Cornwall mit Preiselbeerfüllung.

Anweisungen

1
Für die kornischen Hühner: Reiben Sie die Hühner am Abend vor dem Kochen überall mit Aarons Achiote-Paste ein (unter der Haut, auf der Haut, in den Hohlräumen).
Zutaten, die Sie benötigen
Annatto-pasteAnnatto-paste
Cornish HennenCornish Hennen
2 Bis 3 Esslöffel Fein Gehackte Frühlingszwiebeln Zum Garnieren2 Bis 3 Esslöffel Fein Gehackte Frühlingszwiebeln Zum Garnieren
75 Gramm Goldene Sultaninen75 Gramm Goldene Sultaninen
2
Abgedeckt über Nacht im Kühlschrank marinieren lassen.
3
Heizen Sie den Backofen auf 375 Grad Fahrenheit vor.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Kandierter Ingwer, Gehackt Oder Gerieben – In Der Asiatischen LebensmittelabteilungKandierter Ingwer, Gehackt Oder Gerieben – In Der Asiatischen Lebensmittelabteilung
1
Eine große Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen. Kochen Sie Aarons Chorizo, brechen Sie es mit einem Löffel auf und rühren Sie gelegentlich um, während es kocht, bis es anfängt zu bräunen, etwa 5 Minuten.
Zutaten, die Sie benötigen
1/2 Tasse Glatte Petersilienblätter, 3 Große Handvoll, Gezupft1/2 Tasse Glatte Petersilienblätter, 3 Große Handvoll, Gezupft
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
KRAFT® Geriebener Triple Cheddar Käse Mit Einem Hauch PHILADELPHIA®, GeteiltKRAFT® Geriebener Triple Cheddar Käse Mit Einem Hauch PHILADELPHIA®, Geteilt
2
Knoblauch, Karotten, Sellerie und Zwiebeln dazugeben und unter gelegentlichem Rühren etwa 10 Minuten kochen, bis das Gemüse gebräunt ist.
Zutaten, die Sie benötigen
1 Ganzes Im Laden Gekauftes Brathähnchen (ca. 2 Pfund)1 Ganzes Im Laden Gekauftes Brathähnchen (ca. 2 Pfund)
Olivenöl Zum ToastenOlivenöl Zum Toasten
Mittelgroße Frische Tomaten (ca. , Geschält Und In Sechstel GeschnittenMittelgroße Frische Tomaten (ca. , Geschält Und In Sechstel Geschnitten
Gehackte Bananenpaprikaringe Oder Gehackte Peperoni Jeglicher ArtGehackte Bananenpaprikaringe Oder Gehackte Peperoni Jeglicher Art
3 Tassen Eichen- Oder Pekannussholzspäne Oder 6 Große Stücke, Mindestens 1 Stunde Und Bis Zu 4 Stunden In Kaltem Wasser Eingeweicht3 Tassen Eichen- Oder Pekannussholzspäne Oder 6 Große Stücke, Mindestens 1 Stunde Und Bis Zu 4 Stunden In Kaltem Wasser Eingeweicht
3
Fügen Sie das Maisbrot und den Koriander hinzu. Rühren Sie nach und nach so viel Brühe ein, dass die Füllung nicht zu trocken, aber gleichzeitig nicht zu nass ist. Vorsichtig und gut umrühren.
Zutaten, die Sie benötigen
Sautierte Austern Oder Gewürfeltes Gekochtes Hähnchen Zum ServierenSautierte Austern Oder Gewürfeltes Gekochtes Hähnchen Zum Servieren
1 Kg Maistortillas1 Kg Maistortillas
Verarbeiteter Amerikanischer Käse, In Streifen GeschnittenVerarbeiteter Amerikanischer Käse, In Streifen Geschnitten
1 Großes Bündel Bauernspinat, Gewaschen Und Getrocknet1 Großes Bündel Bauernspinat, Gewaschen Und Getrocknet
4
Teilen Sie die Füllung gleichmäßig und löffeln Sie sie in die Höhle jedes Vogels. Ordnen Sie die Vögel mit viel Platz dazwischen auf einem Rost auf einem Backblech oder in einer Bratpfanne an. Braten Sie die Hühner, bis ein sofort ablesbares Thermometer, das in den dicksten Teil des Oberschenkels eingeführt wird, etwa 40 Minuten lang 180 Grad Fahrenheit anzeigt.
Zutaten, die Sie benötigen
2 Bis 3 Esslöffel Fein Gehackte Frühlingszwiebeln Zum Garnieren2 Bis 3 Esslöffel Fein Gehackte Frühlingszwiebeln Zum Garnieren
Verarbeiteter Amerikanischer Käse, In Streifen GeschnittenVerarbeiteter Amerikanischer Käse, In Streifen Geschnitten
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Eine Prise Rote PfefferflockenEine Prise Rote Pfefferflocken
Cannellonibohnen, AbgetropftCannellonibohnen, Abgetropft
Scharfe Soße Mit SesamölScharfe Soße Mit Sesamöl
5
Limettensaft, Orangensaft, Olivenöl, Achiotenpaste, Oregano, Kreuzkümmel und Knoblauch in einem Mixer mischen. Pürieren, bis die Mischung die Konsistenz einer glatten Vinaigrette hat. In einem luftdichten Behälter bis zu 2 Wochen im Kühlschrank aufbewahren.
Zutaten, die Sie benötigen
Annatto-pasteAnnatto-paste
Wie Der Neid Der EngelWie Der Neid Der Engel
1 Pfund Gekochte Garnelen, Der Länge Nach Halbiert1 Pfund Gekochte Garnelen, Der Länge Nach Halbiert
Leicht Zerdrückte Hass-AvocadoLeicht Zerdrückte Hass-Avocado
Tasse Dünn Geschnittener StreichkäseTasse Dünn Geschnittener Streichkäse
Bis 6 Hamburgerbrötchen, Geteilt, OptionalBis 6 Hamburgerbrötchen, Geteilt, Optional
Gehackte Bananenpaprikaringe Oder Gehackte Peperoni Jeglicher ArtGehackte Bananenpaprikaringe Oder Gehackte Peperoni Jeglicher Art
Süße Maui- Oder Vidalia-Zwiebel, Grob GehacktSüße Maui- Oder Vidalia-Zwiebel, Grob Gehackt
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
42 Rote Schnur-Lakritze42 Rote Schnur-Lakritze
6
Rind- und Schweinehackfleisch in eine große Schüssel geben.
Zutaten, die Sie benötigen
1 Teelöffel Fenchelsamen, 1/3 Handfläche1 Teelöffel Fenchelsamen, 1/3 Handfläche
Pflanzenöl, 1 Teelöffel Pro WrapPflanzenöl, 1 Teelöffel Pro Wrap
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Peachie-O's SüßigkeitenPeachie-O's Süßigkeiten
7
Fügen Sie Essig, Salz und Knoblauch hinzu und mischen Sie gut (Ihre Hände sind die besten Werkzeuge für diesen Job).
Zutaten, die Sie benötigen
1/4 Pfund Festkochende Kartoffeln, In 1/4-Zoll-Würfel Geschnitten1/4 Pfund Festkochende Kartoffeln, In 1/4-Zoll-Würfel Geschnitten
Gehackte Bananenpaprikaringe Oder Gehackte Peperoni Jeglicher ArtGehackte Bananenpaprikaringe Oder Gehackte Peperoni Jeglicher Art
5 Necco Waffelbonbons, Geteilt5 Necco Waffelbonbons, Geteilt
8
Mit Oregano, Canela, Pfeffer, Sternanis und Nelken bestreuen und gut mischen.
Zutaten, die Sie benötigen
Scotch Bonnet Chili, GehacktScotch Bonnet Chili, Gehackt
Bis 6 Hamburgerbrötchen, Geteilt, OptionalBis 6 Hamburgerbrötchen, Geteilt, Optional
Frischer Dill, GezupftFrischer Dill, Gezupft
1 Tube Fertiger Pizzateig1 Tube Fertiger Pizzateig
9
Fügen Sie den Wein und den Zucker hinzu und mischen Sie gut.
Zutaten, die Sie benötigen
ZitronenschalenstreifenZitronenschalenstreifen
(Hühnerbrühe Oder Gemüsebrühe Können Ersetzt Werden)(Hühnerbrühe Oder Gemüsebrühe Können Ersetzt Werden)
10
1 Tasse Wasser in einem kleinen Topf zum Kochen bringen.
Zutaten, die Sie benötigen
1 Streifen Zitronenschale1 Streifen Zitronenschale
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Gehackte Glasierte Pekannüsse, OptionalGehackte Glasierte Pekannüsse, Optional
11
Das Chilipulver in eine kleine Schüssel geben, das kochende Wasser einfüllen und gut umrühren, um eine Paste zu erhalten.
Zutaten, die Sie benötigen
1 Teelöffel Getrockneter Oregano, Plus Etwas Mehr Zum Bestreuen1 Teelöffel Getrockneter Oregano, Plus Etwas Mehr Zum Bestreuen
1 Streifen Zitronenschale1 Streifen Zitronenschale
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Peachie-O's SüßigkeitenPeachie-O's Süßigkeiten
12
Auf Raumtemperatur abkühlen lassen. Arbeiten Sie die Paste mit Ihren Fingern in das Fleisch ein, bis es gut eingearbeitet ist. Decken Sie es ab und kühlen Sie es über Nacht, bevor Sie es verwenden. In 2-Unzen-Portionen in Reißverschlusstaschen bis zu einer Woche im Kühlschrank aufbewahren oder bis zu 3 Monate einfrieren.
Zutaten, die Sie benötigen
2 Mittelgroße Gelbe Zwiebeln, Geschält, Halbiert Und In 1,25 Cm Dicke Scheiben Geschnitten2 Mittelgroße Gelbe Zwiebeln, Geschält, Halbiert Und In 1,25 Cm Dicke Scheiben Geschnitten

Zutaten

22 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörnerachiote pasteachiote paste1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frischFein gehacktes Poblano-Chili mit SamenFein gehacktes Poblano-Chili mit Samen1Doppelt gefüllte Oreosunverpackte Schweinswurstunverpackte Schweinswurst1( Auberginen)Karotte, fein gehacktKarotte, fein gehackt1Selleriestiel, fein gehacktSelleriestiel, fein gehackt4731 Pfund Mafaldi, wenn möglich frischgrob zerbröckeltes Maisbrotgrob zerbröckeltes Maisbrot1KilogrammeKornische Hühner oder Poussins (ungefähr jeder)Kornische Hühner oder Poussins (ungefähr jeder)591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frischtrockener Weißweintrockener Weißwein591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frischgehackter frischer Koriandergehackter frischer Koriander2große NelkenKnoblauch, grob gehacktKnoblauch, grob gehackt3NelkeKnoblauch, fein gehacktKnoblauch, fein gehackt3NelkeKnoblauch, sehr fein gehacktKnoblauch, sehr fein gehackt454Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-PuddingHackfleisch chuckHackfleisch chuck1Doppelt gefüllte Oreosgemahlener Canela (mexikanischer Zimt) oder 1/2 Teelöffel gemahlener Zimtgemahlener Canela (mexikanischer Zimt) oder 1/2 Teelöffel gemahlener Zimt1Heath Bar Toffeestückegemahlene Nelkengemahlene Nelken1Heath Bar Toffeestückegemahlener Kreuzkümmelgemahlener Kreuzkümmel454Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Puddinggemahlenes Schweinefleischgemahlenes Schweinefleisch1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frischfrisch gepresster Limettensaftfrisch gepresster Limettensaft1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frischHühnerbrühe (natriumarm im Laden gekauft ist in Ordnung)Hühnerbrühe (natriumarm im Laden gekauft ist in Ordnung)591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frischTasse dünn geschnittener StreichkäseTasse dünn geschnittener Streichkäse1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frischfrisch gepresster Orangensaftfrisch gepresster Orangensaft22 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörnerzerkleinerter getrockneter Oregano (vorzugsweise mexikanisch)zerkleinerter getrockneter Oregano (vorzugsweise mexikanisch)2Heath Bar Toffeestückegetrockneter ganzer Oregano (vorzugsweise mexikanischer) oder getrockneter Majorangetrockneter ganzer Oregano (vorzugsweise mexikanischer) oder getrockneter Majoran11 EL getrockneter Oregano5 Necco Waffelbonbons, geteilt5 Necco Waffelbonbons, geteilt1Doppelt gefüllte Oreosgemahlener Sternanisgemahlener Sternanis1Doppelt gefüllte OreosZitronenschalenstreifenZitronenschalenstreifen1( Auberginen)weiße Zwiebel, fein gehacktweiße Zwiebel, fein gehackt591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frischweißweinessigweißweinessig

Empfohlener Wein: Riesling, Sekt, Zinfandel

Riesling, Sekt und Zinfandel sind eine gute Wahl für den Süden. Im Allgemeinen gibt es einige Regeln, die Ihnen helfen, Wein mit südländischem Essen zu kombinieren. Essensfreundlicher Riesling oder Sekt passt zu vielen frittierten Speisen, während Zinfandel hervorragend zu gegrillten Speisen passt. Sie könnten J.J. Prum Graacher Himmelreich Kabinett Riesling probieren. Rezensenten mögen es mit einer Bewertung von 4,4 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 22 Dollar pro Flasche.
J.J. Prum Graacher Himmelreich Kabinett Riesling
J.J. Prum Graacher Himmelreich Kabinett Riesling
SchwierigkeitExperte
Fertig in9 hrs, 15 m.
Portion4
Gesundheits-Score76
MilchfreiSehr Gesund
KücheSüdstaaten
DiätenOhne Milch Und Milchprodukte
GerichteMittagessenHauptspeiseHauptgangAbendessen
AnlässeErntedankfest
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