Gebratene Pilze mit Kürbis-Chipotle-Polenta

Name: Gebratene Pilze mit Kürbis-Chipotle-Polenta
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel 1 Tasse gehackte Zwiebel; 710 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch (Leber und Hals entfernt); 1 chipotle in adobo, entkernt und fein gehackt, plus ein kleiner Löffel sauce; 6 Garnelen und geädert Schnittlauch, gehackt, zum Garnieren; 1 Handvoll Kleiner Salbei, gehackt oder dünn geschnitten; 1 Kopf knoblauch, Nelken zerkleinert; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel 1-1/4 Tassen Müslix-Müsli mit Rosinen, Datteln und Mandeln; 6 Garnelen und geädert Frisch geriebene Muskatnuss; 79 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Über natives Olivenöl extra; 6 Garnelen und geädert Geröstete pepitas zum garnieren; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gekochtes Kürbispüree; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch schnell-Koch-polenta; 6 Garnelen und geädert Meersalz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 907 Habanero-Pfeffer gemischte Pilzkappen, wie grob gehackte Waldhenne oder Holzohren, grob gehackte Shiitakes, dünn geschnittene Steinpilze, dünn geschnittene Portabellas oder Criminis

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. 1%. iemlich gut. Versuchen Chipotle gebratener Kürbis, Pilz und Kale Quesadillas mit Chipotle Kürbis Creman und Kale Salsa, Cremige Polenta mit Gerösteten Pilzen, und Salbei-Polenta-Schalen mit geröstetem Rosenkohl & Wildpilzen für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Heizen Sie den Ofen auf 425 Grad F. Werfen Sie die Pilze mit dem Olivenöl extra vergine, Knoblauch, Salbei, Salz und Pfeffer, und braten 25 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Yukon

1 Aubergine, Geschält Und In Streifen Geschnitten

Gefrorene Vegetarische Fleischkrümel

1 Schweineschulter Oder -hinterteil Ohne Knochen, Fettkappe Tief Eingeschnitten (ca. 5 Pfund)

Wirsingkohl Oder Napa, In 1 Zoll Dicke Streifen Geschnitten

Plus 2 Esslöffel Eiswasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

6 Esslöffel Irish Cream Likör

In der Zwischenzeit das Kürbispüree in einem kleinen Topf bei mittlerer Hitze mit etwas Hühnerbrühe erhitzen, um es auszudünnen. Mit Salz, Pfeffer und Muskatnuss würzen. Die restliche Brühe in einem Topf zum Kochen bringen und den Chipotle in Adobo, seiner Sauce und Polenta verquirlen. Wischen Sie die Polenta weiter, bis sie sich von den Seiten des Topfes löst, und rühren Sie dann Butter und Honig unter.

Zutaten, die Sie benötigen

Dosen Chipotle Chilis In Adobo

Gedämpfte Oder Leicht Sautierte Zucchini Zum Servieren

Kürbis In Dosen

1/2 Orange, Schale Frisch Abgerieben

1 Tasse Gehackte Zwiebel

1 Cranberry-Rührkuchen, Davon In 1,25 Cm Große Würfel Geschnitten, Um 2 Tassen Zu Ergeben (oder Verwenden Sie 2 Tassen übrig Gebliebenes Gebäck Oder Donuts Zusammen Mit Getrockneten Cranberries - Siehe Unten)