Gebratene Schweinekoteletts mit gebratenem Gemüse

Name: Gebratene Schweinekoteletts mit gebratenem Gemüse
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 2 TL Knoblauchpulver Cajun-Gewürz; 1 2 TL Knoblauchpulver 1 Beutel vorgewaschener frischer Spinat; 2 Heath Bar Toffeestücke 1 Beutel vorgewaschener frischer Spinat; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch allzweck-Mehl; 4 knoblauchzehen, gepresst; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 1 (750 ml) Flasche Côtes du Rhône oder anderer trockener Rotwein; 0 Heath Bar Toffeestücke 1 Schweineschulter oder -hinterteil ohne Knochen, Fettkappe tief eingeschnitten (ca. 5 Pfund); 3 Zolln dick) Knochen-in Schweinelende Koteletts; 1 portobello-Pilze, geviertelt; 1 lila Zwiebel, in Scheiben geschnitten; 4 mittelgroß rote Kartoffeln, in 8 Keile geschnitten; 2 Heath Bar Toffeestücke gewürfeltes Brot vom Vortag (1/2-Zoll-Würfel), Rinde entfernt; 296 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 1 1/2 Teelöffel gemischte Gewürze; 1 gelber Kürbis, geviertelt; 1 zucchini, geviertelt

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine spoonacular Punktzahl von 64%, was ziemlich gut ist. Versuchen Gebratene Schweinekoteletts und Gemüse, Schweinekoteletts mit Pfanne gerösteten Walnüssen & Gemüse, und Gebratene Schweinekoteletts mit käsigem Gemüse für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Werfen Sie die ersten 6 Zutaten in eine 15-x 10-Zoll-Jellyroll-Pfanne.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Backen Sie bei 400 für 20 Minuten.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Zwiebel und die nächsten 3 Zutaten hinzufügen und unter gelegentlichem Rühren weitere 15 Minuten backen. Warm halten.

Zutaten, die Sie benötigen

Zwiebel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Mehl, Thymian und Cajun-Gewürze in einer flachen Schüssel verrühren. Dredge Schweinekoteletts in Mehlmischung.

Zutaten, die Sie benötigen

Cajun-Gewürz

Schweinekoteletts

Allzweck-Mehl

Thymian

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Braten Sie Schweinekoteletts in heißem Pflanzenöl in einer großen schweren Pfanne bei mittlerer Hitze 3 Minuten auf jeder Seite oder bis sie fertig sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Pflanzenöl

Schweinekoteletts

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Schweinekoteletts mit geröstetem Gemüse servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Schweinekoteletts

Pflanzlich

Kochausrüstung

Pfanne

Backofen

Schüssel

Zutaten

Portion:

12 TL Knoblauchpulver

Cajun-Gewürz 12 TL Knoblauchpulver

1 Beutel vorgewaschener frischer Spinat 2Heath Bar Toffeestücke

1 Beutel vorgewaschener frischer Spinat 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

allzweck-Mehl 4

knoblauchzehen, gepresst 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

1 (750 ml) Flasche Côtes du Rhône oder anderer trockener Rotwein 0Heath Bar Toffeestücke

1 Schweineschulter oder -hinterteil ohne Knochen, Fettkappe tief eingeschnitten (ca. 5 Pfund)3Zolln

dick) Knochen-in Schweinelende Koteletts 1

portobello-Pilze, geviertelt 1

lila Zwiebel, in Scheiben geschnitten 4mittelgroß

rote Kartoffeln, in 8 Keile geschnitten 2Heath Bar Toffeestücke

gewürfeltes Brot vom Vortag (1/2-Zoll-Würfel), Rinde entfernt 2961 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

1 1/2 Teelöffel gemischte Gewürze 1

gelber Kürbis, geviertelt 1

zucchini, geviertelt

Empfohlener Wein: Chardonnay, Pinot Noir, Riesling

Chardonnay, Pinot Noir und Riesling sind eine gute Wahl für Schweinekoteletts. Chardonnay passt zu einfachen Koteletts oder Koteletts in Butter- oder Sahnesauce, trockener Riesling ergänzt süße Zusätze wie Honigsenf oder Äpfel und Pinot Noir ist eine sichere Wahl für Schweinefleischgerichte im Allgemeinen. Der La Crema Russian River Chardonnay mit 4.1 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 28 Dollar pro Flasche.