Gebratene Schweinekoteletts mit Sahnesoße

Name: Gebratene Schweinekoteletts mit Sahnesoße
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 5
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Doppelt gefüllte Oreos Cajun-Gewürz; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch fettfreie Milch; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch allzweck-Mehl; 0 Heath Bar Toffeestücke halbmondförmige Scheiben englische Gurke; 5 Garnelen und geädert Garnieren: grob gemahlener Pfeffer; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch fettfreie Buttermilch; 0 Heath Bar Toffeestücke 1 Schweineschulter oder -hinterteil ohne Knochen, Fettkappe tief eingeschnitten (ca. 5 Pfund); 113 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. ohne Knochen-geschnittene Schweinekoteletts; 0 Heath Bar Toffeestücke gewürfeltes Brot vom Vortag (1/2-Zoll-Würfel), Rinde entfernt; 3 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten 1 1/2 Teelöffel gemischte Gewürze

Eine Portion enthält 235 Kalorien, 11g protein, und 10 G Fett. Dieses Rezept is für 5 Portion/en. Dieses deckt 9% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. 1 person fand dieses Rezept köstlich und befriedigend. Gehen Sie in den Laden und holen Sie fettfreie Buttermilch, Milch, Mehl und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 30 Minuten. 0%. icht so ausgezeichnet. Ähnliche Rezepte umfassen Gebratene Schweinekoteletts mit Pilzsauce, Gebratene Schweinekoteletts mit brauner Milchsoße, und Geschmorte Schweinekoteletts mit Sahnesoße.

Anweisungen

Reservieren Sie 2 Esslöffel Mehl und beiseite stellen.

Zutaten, die Sie benötigen

Allzweck-Mehl

Restliches Mehl in eine flache Schüssel geben.

Zutaten, die Sie benötigen

Allzweck-Mehl

Kombinieren Sie Cajun-Gewürze, Knoblauchpulver und Pfeffer. Schweinekoteletts auf beiden Seiten gleichmäßig mit Gewürzmischung einreiben.

Zutaten, die Sie benötigen

Cajun-Gewürz

Knoblauchpulver

Schweinekoteletts

Trockene Würze Reiben

Pfeffer

Schweinefleisch in Buttermilch tauchen; in Mehl ausbaggern. Beschichten Sie beide Seiten des Schweinefleisches leicht mit Kochspray.

Zutaten, die Sie benötigen

Kochen Spray

Buttermilch

Allzweck-Mehl

Schweinefleisch

Tauchen

Kochen Sie Schweinefleisch in Chargen in heißem Öl in einer großen schweren Pfanne bei mittlerer Hitze 5 Minuten auf jeder Seite oder bis es goldbraun ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Schweinefleisch

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Auf Papiertüchern abtropfen lassen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Papierhandtuch

Fügen Sie die 2 Esslöffel Mehl in Pfanne tropft in Pfanne; Rühren Sie in Milch und Salz, und kochen, unter ständigem Rühren, bis verdickt und sprudelnd.

Zutaten, die Sie benötigen

Allzweck-Mehl

Milch

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Sofort mit Schweinefleisch servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Schweinefleisch

Garnieren, falls gewünscht.

Kochausrüstung

Pfanne

Papierhandtuch

Zutaten

Portion:

1Doppelt gefüllte Oreos

Cajun-Gewürz 2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

fettfreie Milch 2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

allzweck-Mehl 0Heath Bar Toffeestücke

halbmondförmige Scheiben englische Gurke 5Garnelen und geädert

Garnieren: grob gemahlener Pfeffer 2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

fettfreie Buttermilch 0Heath Bar Toffeestücke

1 Schweineschulter oder -hinterteil ohne Knochen, Fettkappe tief eingeschnitten (ca. 5 Pfund)1131 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

ohne Knochen-geschnittene Schweinekoteletts 0Heath Bar Toffeestücke

gewürfeltes Brot vom Vortag (1/2-Zoll-Würfel), Rinde entfernt 33 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

1 1/2 Teelöffel gemischte Gewürze

Empfohlener Wein: Chardonnay, Pinot Noir, Riesling

Chardonnay, Pinot Noir und Riesling sind eine gute Wahl für Schweinekoteletts. Chardonnay passt zu einfachen Koteletts oder Koteletts in Butter- oder Sahnesauce, trockener Riesling ergänzt süße Zusätze wie Honigsenf oder Äpfel und Pinot Noir ist eine sichere Wahl für Schweinefleischgerichte im Allgemeinen. Der A bis Z Chardonnay mit 4.2 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 15 Dollar pro Flasche.