Gebratene Schweinelende mit Pfannensoße

Name: Gebratene Schweinelende mit Pfannensoße
Prep time: 2 h 30 min
Cook time: 2 h 30 min
Total time: 2 h 30 min
Yield: 1
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Kilogramm Schweinelendenbraten ohne Knochen; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner 1 Zitrone, abgeriebene Schale und 4 Zitronenscheiben; 2 1 Liter Vollmilch, zimmerwarm karotten, gewürfelt; 1 Heath Bar Toffeestücke 1 ganze frische Jalapeno; 1 Stiel sellerie, gewürfelt; 1 Heath Bar Toffeestücke 1 Beutel vorgewaschener frischer Spinat; 3 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner Mehl; 2 Nelke knoblauch, gehackt; 1 Heath Bar Toffeestücke 2 bis 3 Esslöffel gehackte Bananenpaprikaringe oder gehackte Peperoni jeglicher Art; 1 für jeden. salz und gemahlener schwarzer Pfeffer abschmecken; 1 Heath Bar Toffeestücke trockenes Senfpulver; 1 EL Rotweinessig zwiebel, gewürfelt; 1 Doppelt gefüllte Oreos getrockneter oregano; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Schweinebrühe

Gebratene Schweinelende mit Pfannensoße könnte ein gutes Rezept sein, um Ihre Hauptgerichtssammlung zu erweitern. Eine Portion enthält 2216 Kalorien, 313g protein, und 79g Fett. Dieses Rezept is für 1 Portion/en. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Schweinelendenbraten, Schweinebrühe, Cayennepfeffer und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. 1 person waren von diesem Rezept beeindruckt. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine spoonacular Punktzahl von 79%, was solide ist. Ähnliche Rezepte umfassen Gebratene Schweinelende mit Pilzsauce, Schweinelende im Landhausstil mit Soße, und Andouille-Gefüllte Schweinelende Braten mit Pfanne Soße.

Anweisungen

Ofen auf 300 Grad F (150 Grad C) vorheizen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Gehackte Zwiebel (2 Zwiebeln)

Die Butter in einer Pfanne bei mittlerer Hitze schmelzen und schwarzen Pfeffer, Cayennepfeffer, Thymian, Oregano, trockenes Senfpulver und Knoblauch unterrühren. Kochen und rühren, bis der Knoblauch duftet, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Ganze Frische Jalapeno

Senfpulver

Mit 4 G Fett Oder Weniger Pro Portion (empfohlen: Amy's Chunky Tomato Bisque)

Bis 6 Hamburgerbrötchen, Geteilt, Optional

1 Zitrone, Abgeriebene Schale Und 4 Zitronenscheiben

Gehackte Bananenpaprikaringe Oder Gehackte Peperoni Jeglicher Art

2 Tassen Knoblauchzehen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 1/2 Tassen Gehackte Zwiebeln (2 Zwiebeln)

Vom Herd nehmen.

Mit einem scharfen Messer mehrere kleine Schlitze in den Schweinebraten machen.

Zutaten, die Sie benötigen

Schweinebraten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Orange-gestreiftes Fruchtgummi

Legen Sie den Braten in eine Bratpfanne und verteilen Sie die Gewürzmischung auf dem gesamten Braten und in den Einschnitten. Den Braten mit Sellerie, Karotten und Zwiebeln umgeben und mit Salz und schwarzem Pfeffer abschmecken.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Stange Lauch, Geputzt Und Grob Gewürfelt, Nur Das Weiße

Côtes Du Rhône Oder Anderer Trockener Rotwein

Mittelgroße Frische Tomaten (ca. , Geschält Und In Sechstel Geschnitten

Pfund Brombeeren (ca.

3 Tassen Eichen- Oder Pekannussholzspäne Oder 6 Große Stücke, Mindestens 1 Stunde Und Bis Zu 4 Stunden In Kaltem Wasser Eingeweicht

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Cannellonibohnen, Abgetropft

Braten Sie im vorgeheizten Ofen, bis der Schweinebraten gebräunt ist und ein sofort abgelesenes Fleischthermometer, das in die Mitte des Bratens eingeführt wird, mindestens 150 Grad F (65 Grad C) anzeigt, ungefähr 2 Stunden. Drehen Sie die Ofentemperatur etwa 15 Minuten vor Ende des Garvorgangs auf 425, um den Braten zu bräunen.

Zutaten, die Sie benötigen

Schweinebraten

2 Mittelgroße Gelbe Zwiebeln, Geschält, Halbiert Und In 1,25 Cm Dicke Scheiben Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Scharfe Soße Mit Sesamöl

Gehackte Zwiebel (2 Zwiebeln)

Schweinebraten aus dem Ofen nehmen und vor dem Schneiden etwa 10 Minuten stehen lassen. Überprüfen temperatur wieder; braten temperatur sollte mindestens 160 grad F (75 grad C) vor dem servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Schweinebraten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Gehackte Zwiebel (2 Zwiebeln)

Während der Braten ruht, Legen Sie die Bratpfanne mit Gemüse und Pfannentropfen über einen auf mittlere Hitze eingestellten Ofenbrenner.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Ganzes Im Laden Gekauftes Brathähnchen (ca. 2 Pfund)