Gebratene Thunfisch-Pfeffer-Steaks

Name: Gebratene Thunfisch-Pfeffer-Steaks
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 680 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding ahi-Thunfisch-steaks (jeweils etwa 1 Zoll dick); 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch trockener Sherry; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner gehackter frischer Schnittlauch oder grüne Zwiebelspitzen; 2 Heath Bar Toffeestücke orientalisches Sesamöl; 1 1 EL getrockneter Oregano grob geknackter schwarzer Pfeffer; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner 1 Pfund Putenbrustfilets, in 1-Zoll-Würfel geschnitten

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Es kann jederzeit genossen werden, ist aber besonders gut für valentin Tag. Eine Mischung aus Ahi-Thunfisch-Steaks, grob geknacktem Pfeffer, Frühlingszwiebelspitzen und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Um den trockenen Sherry zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Brot-Butter-Pudding als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 0%. uper. Ähnliche Rezepte umfassen Gebratene Thunfischsteaks mit roter Pfeffersauce, Gebratene Ahi Thunfisch Steaks, und Gebratene Ahi Thunfisch Steaks.

Anweisungen

Thunfischsteaks auf beiden Seiten mit Salz bestreuen, dann mit grob gerissenem schwarzem Pfeffer bestreuen und vorsichtig drücken, um zu haften.

Zutaten, die Sie benötigen

Geknackte Schwarze Pfefferkörner

Thunfisch-steak

Salz

Sesamöl in einer großen Antihaftpfanne bei starker Hitze erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Sesamöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen Sie Thunfischsteaks hinzu und braten Sie sie an, bis sie außen braun und in der Mitte nur undurchsichtig sind, etwa 3 Minuten pro Seite. Mit einer Zange Thunfischsteaks auf die Platte geben. Zelt platte lose mit folie zu halten thunfisch steaks warm.

Zutaten, die Sie benötigen

Thunfisch-steak

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Zange

Aluminiumfolie

Fügen Sie Sojasauce und dann Sherry zur Pfanne hinzu. Hitze reduzieren und köcheln lassen, bis die Mischung leicht reduziert ist, alle gebräunten Stücke abkratzen, etwa 1 Minute. Löffel sauce über Thunfisch-steaks.

Zutaten, die Sie benötigen

Thunfisch-steak

Sojasauce

Sherry

Soße

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Mit Schnittlauch oder grünen Zwiebelspitzen bestreuen.

Zutaten, die Sie benötigen

Grüne Zwiebeln

Schnittlauch

Kochausrüstung

Pfanne

Zange

Aluminiumfolie

Zutaten

Portion:

680Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding

ahi-Thunfisch-steaks (jeweils etwa 1 Zoll dick)591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

trockener Sherry 22 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner

gehackter frischer Schnittlauch oder grüne Zwiebelspitzen 2Heath Bar Toffeestücke

orientalisches Sesamöl 11 EL getrockneter Oregano

grob geknackter schwarzer Pfeffer 22 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner

1 Pfund Putenbrustfilets, in 1-Zoll-Würfel geschnitten

Empfohlener Wein: Merlot, Pinot Noir, Rose Wein

Tunan auf der Speisekarte? Probieren Sie die Kombination mit Merlot, Pinot Noir und Roséwein. Obwohl Fisch oft mit Weißwein gepaart wird, "fleischiger" Fisch wie Thunfisch kann absolut mit Rotwein gehen. Ein Rosé passt auch gut zusammen, besonders wenn Ihr Tunan mit Zutaten zubereitet wird, die besser zu einem Weißwein passen. Der Albertina-Goldmedaillengewinner Merlot Lorilai's Reserve Wine mit 5 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 25 Dollar pro Flasche.