Gebratener Bok Choy mit Tofu

Gebratener Bok Choy mit Tofu
Sie können nie zu viele Hauptgerichte haben, also probieren Sie gebratenen Bok Choy mit Tofu. Dieses deckt 58% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 4 Portionen. 374 Kalorien, 33g protein, und 13g Fett jeder. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Gehen Sie in den Laden und holen bok Choy Stiele, Maisstärke, Pflanzenöl und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um das Salz zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Rezept für Apfelumsätze als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 20 Minuten. 7%. norm. Versuchen Gebratener Tofu mit Bok Choy, Gebratener Bok Choy und Mizuna mit Tofu, und Gebratener Bok Choy Und Mizuna mit Tofu für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

1
Entfernen Sie Blätter von bok choy rührt.
Zutaten, die Sie benötigen
Bok ChoyBok Choy
2
Blätter in 2-Zoll-Stücke schneiden; Stiele in 1/4-Zoll-diagonale Scheiben schneiden (Blätter und Stiele nicht kombinieren).
3
Tofu, in 1/4-Zoll-Scheiben schneiden. Tofu mit Maisstärke bestreichen.
Zutaten, die Sie benötigen
MaisstärkeMaisstärke
Sojasauce 1 Esslöffel SesamkörnerSojasauce 1 Esslöffel Sesamkörner
4
Schalotten in dünne Scheiben schneiden.
Zutaten, die Sie benötigen
SchalotteSchalotte
5
Wok oder 12-Zoll-Pfanne bei starker Hitze erhitzen.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne
WokWok
6
Fügen Sie 2 Esslöffel Pflanzenöl hinzu; Wok zur Seite drehen.
Zutaten, die Sie benötigen
PflanzenölPflanzenöl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
WokWok
7
Fügen Sie 2 Stück Tofu hinzu; 1 Minute kochen und einmal wenden. Wiederholen Sie dies mit dem restlichen Tofu und entfernen Sie den Tofu nach Bedarf. Zurück Tofu zu Wok.
Zutaten, die Sie benötigen
Sojasauce 1 Esslöffel SesamkörnerSojasauce 1 Esslöffel Sesamkörner
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
WokWok
8
Fügen Sie Austernsauce hinzu; werfen, bis Tofu gleichmäßig beschichtet ist.
Zutaten, die Sie benötigen
AusternsauceAusternsauce
Sojasauce 1 Esslöffel SesamkörnerSojasauce 1 Esslöffel Sesamkörner
9
Tofu aus dem Wok nehmen.
Zutaten, die Sie benötigen
Sojasauce 1 Esslöffel SesamkörnerSojasauce 1 Esslöffel Sesamkörner
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
WokWok
10
Wok bei starker Hitze erhitzen.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
WokWok
11
Fügen Sie 2 Esslöffel Pflanzenöl hinzu; Wok zur Seite drehen.
Zutaten, die Sie benötigen
PflanzenölPflanzenöl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
WokWok
12
Schalotten hinzufügen; 30 Sekunden unter Rühren braten.
Zutaten, die Sie benötigen
SchalotteSchalotte
13
Fügen Sie Bok Choy Stiele und Salz hinzu; 1 Minute unter Rühren braten.
Zutaten, die Sie benötigen
Bok ChoyBok Choy
SalzSalz
14
Tofu und Bok Choy Blätter hinzufügen; abdecken und 1 Minute kochen.
Zutaten, die Sie benötigen
Bok Choy BlätterBok Choy Blätter
Sojasauce 1 Esslöffel SesamkörnerSojasauce 1 Esslöffel Sesamkörner

Kochausrüstung

SchwierigkeitNormal
Fertig in20 m.
Portion4
Gesundheits-Score100
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