Gebratener Fisch mit cremiger Zitronensauce für zwei Personen

Gebratener Fisch mit cremiger Zitronensauce für zwei Personen ist möglicherweise nur das Hauptgericht, nach dem Sie suchen. Dieses Rezept is für 2 Portionen. 224 Kalorien, 25g protein, und 11g Fett jeder. Dieses deckt 15% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. 294 Leute haben dieses Rezept gemacht und würden es wieder machen. Es kann jederzeit genossen werden, ist aber besonders gut für valentin Tag. Eine Mischung aus Zitronensaft, Mehl, Petersilie und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Um den Zitronensaft zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Zitronen-Shortbread-Kekse mit Zitronenglasur {Eine Hommage an Tante Roxanne} als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 20 Minuten. 1%. roßartig. Ähnliche Rezepte umfassen Gebratener Fisch mit cremiger Zitronensauce für zwei Personen, Gebratener Fisch mit cremiger Zitronensauce für zwei Personen, und Gebratene Fischsandwiches mit cremigem Slaw und Tartarsauce.
Anweisungen
Fisch mit Mehl bestreichen.
Dressing in mittlerer Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.
Fisch hinzufügen; 4 bis 5 min kochen. auf jeder seite oder bis Fisch Flocken leicht mit Gabel.
Aus Pfanne nehmen; Abdeckung warm halten.
Brühe und Zitronensaft in die Pfanne geben; 3 min kochen. oder bis zur Hälfte reduziert, häufig mit Schneebesen umrühren.
Hinzufügen Neufchatel; Kochen und rühren 1 min. oder bis geschmolzen.
Fisch übergießen; mit Petersilie bestreuen.
Empfohlener Wein: Pinot Grigio, Grüner Veltliner, Pinot Noir
Fisch funktioniert sehr gut mit Pinot Grigio, Grüner Veltliner und Pinot Noir. Fisch ist so vielfältig wie Wein, daher ist es schwierig, Weine auszuwählen, die zu jedem Fisch passen. Ein knackiger Weißwein wie ein Pinot Grigio oder Grüner Veltliner passt zu jedem zart aromatisierten Weißfisch. Fleischige, stark aromatisierte Fische wie Lachs und Thunfisch vertragen sogar einen leichten Rotwein wie einen Pinot Noir. Der Caposaldo Pinot Grigio mit 4,5 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 10 Dollar pro Flasche.
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Caposaldo Pinot Grigio
Caposaldo Pinot Grigio zeichnet sich durch eine trockene, knackige, lebendige Textur und zarte Aromen von weißen Früchten, Blüten und Mandeln aus.Passt gut zu weißem Fleisch, Fisch, Meeresfrüchten, Nudelgerichten und delikatem Käse.