Gebratener Garnelencocktail mit tropischem Chipotle-Avocado Salsa

Name: Gebratener Garnelencocktail mit tropischem Chipotle-Avocado Salsa
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Mexikanisch
Ingredients: 9 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten gehackte geschälte Reife avocado; 1 Doppelt gefüllte Oreos gehacktes Chipotle Chile, in Adobo-Sauce in Dosen; 1 2 TL Knoblauchpulver trockener sherry; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten gehacktes frisches Basilikum; 3 Knoblauchzehen, gehackt; 79 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gehackte grüne Zwiebeln; 1 Heath Bar Toffeestücke gemahlener Kreuzkümmel; 2 Heath Bar Toffeestücke frischer Zitronensaft; 1 2 TL Knoblauchpulver natriumarme Sojasauce; 2 Heath Bar Toffeestücke 1 (750 ml) Flasche Côtes du Rhône oder anderer trockener Rotwein; 355 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch fein gehackte frische Ananas; 1 Heath Bar Toffeestücke salz, geteilt; 680 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. 30 große ungeschälte Garnelen (über; 1 Heath Bar Toffeestücke Zitronensaft, optional; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch fein gehackte Tomate

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Nicht viele Leute mochten dieses mexikanische Gericht wirklich. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. 1%. iemlich gut. Wenn Sie dieses Rezept mögen, schauen Sie sich diese ähnlichen Rezepte an: Garnelen Cocktail mit Tropischen Früchten Salsa, Gekühlte Avocado-Suppe mit gebratenen Chipotle-Garnelen, und Gebratener Lachs mit Avocado, Garnelen und Mango-Salsa.

Anweisungen

Kombinieren Sie die ersten 8 Zutaten (durch Zucker) in einer mittelgroßen Schüssel; rühren Sie 1/4 Teelöffel Salz. Abdecken und kühlen.

Zutaten, die Sie benötigen

Zucker

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Shrimps schälen und Devein, Schwänze intakt lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Garnele

Kombinieren Sie Garnelen, Sherry und die nächsten 3 Zutaten (durch Knoblauch) in einer großen Plastiktüte mit Reißverschluss; versiegeln und schütteln, um Garnelen zu beschichten. Marinieren im Kühlschrank 30 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Knoblauch

Sherry

Garnele

Schütteln

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Ziploc-Beutel

Öl in einer großen Antihaftpfanne bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Garnelen aus dem Beutel nehmen; Marinade wegwerfen.

Zutaten, die Sie benötigen

Marinade

Garnele

Garnelen in die Pfanne geben; mit restlichem 1/4 Teelöffel Salz bestreuen. Kochen Sie 2 Minuten auf jeder Seite oder bis die Garnelen fertig sind. Löffel 1/3 Tasse Salsa in jedes der 6 Martini-Gläser; Legen Sie 5 Garnelen auf den Rand jedes Glases.

Zutaten, die Sie benötigen

Martini

Garnele

Zähneknirschen

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Auf Wunsch jedes Glas mit einem Limettenkeil garnieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Kalk Keil

Kochausrüstung

Schüssel

Ziploc-Beutel

Pfanne

Zutaten

Portion:

93 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

gehackte geschälte Reife avocado 1Doppelt gefüllte Oreos

gehacktes Chipotle Chile, in Adobo-Sauce in Dosen 12 TL Knoblauchpulver

trockener sherry 23 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

gehacktes frisches Basilikum 3

Knoblauchzehen, gehackt 791 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

gehackte grüne Zwiebeln 1Heath Bar Toffeestücke

gemahlener Kreuzkümmel 2Heath Bar Toffeestücke

frischer Zitronensaft 12 TL Knoblauchpulver

natriumarme Sojasauce 2Heath Bar Toffeestücke

1 (750 ml) Flasche Côtes du Rhône oder anderer trockener Rotwein 3551 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

fein gehackte frische Ananas 1Heath Bar Toffeestücke

salz, geteilt 6801 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

30 große ungeschälte Garnelen (über 1Heath Bar Toffeestücke

Zitronensaft, optional 1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

fein gehackte Tomate

Empfohlener Wein: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

Pinot Grigio, Riesling und Sauvignon Blanc sind eine gute Wahl für Garnelen. Diese knackigen Weißweine passen gut zu Garnelen, die auf verschiedene Arten zubereitet werden, ob gegrillt, gebraten oder in Knoblauchsauce. Der Zind-Humbrecht Calcaire Pinot Gris mit 4.7 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 46 Dollar pro Flasche.