Gebratener Kabeljau mit Tomaten, Fumé Blanc, Rosinen und Feta

Name: Gebratener Kabeljau mit Tomaten, Fumé Blanc, Rosinen und Feta
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 Heath Bar Toffeestücke kapern, gespült und abgelassen; 680 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. Kabeljaufilet oder anderer fester Weißfisch; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch zerbröckelte feta-Käse; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten gehacktes frisches Dillkraut; 2 groß Knoblauchzehen, gehackt; 79 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch goldene Rosinen; 1 Heath Bar Toffeestücke gemahlener weißer Pfeffer, geteilt; 0 Heath Bar Toffeestücke grobes Meersalz oder koscheres Salz; 315 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Fumé Blanc, geteilt; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch extra-natives Olivenöl; 454 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. pflaumen Tomaten, gesät und gewürfelt; 1 rote Zwiebel, vertikal geschnitten

Gebratener Kabeljau mit Tomaten, Fumé Blanc, Rosinen und Feta erfordert etwa 45 Minuten von Anfang bis Ende. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 35 G protein, 19 G Fett, und insgesamt 505 Kalorien. Dieses deckt 22% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Nicht viele Leute mochten dieses Hauptgericht wirklich. 1 person waren von diesem Rezept beeindruckt. Eine Mischung aus Kapern, goldenen Rosinen, Fumé Blanc und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Um den Lillet Blanc zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Cranberry und Lillet Rouge Sorbet als dessert. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. 9%. ut. Versuchen Gebratener Kabeljau mit Tomaten und roten Zwiebeln, Gebratener Schwertfisch mit gehackten Tomaten und Zitrone Beurre Blanc, und Gebratene Tomaten mit Garnelen und Feta für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Kabeljau in eine flache Schüssel geben und 1 Tasse Wein über den Fisch gießen.

Zutaten, die Sie benötigen

Brite Oktopus-Bonbons

(Hühnerbrühe Oder Gemüsebrühe Können Ersetzt Werden)

Halbe Größe 41 Vorgekocht Und Garnelen

Mit Salz, Dillkraut und 1/2 Teelöffel Pfeffer bestreuen.

Zutaten, die Sie benötigen

Frisch Gepflückte Dillzweige

1 Schweineschulter Oder -hinterteil Ohne Knochen, Fettkappe Tief Eingeschnitten (ca. 5 Pfund)

Gewürfeltes Brot Vom Vortag (1/2-Zoll-Würfel), Rinde Entfernt

Bei Raumtemperatur 30 Minuten stehen lassen.

Kombinieren Sie restlichen Wein und Rosinen; stehen lassen, während Fisch mariniert.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Zimtstange (1 1/2 Zoll)

Brite Oktopus-Bonbons

(Hühnerbrühe Oder Gemüsebrühe Können Ersetzt Werden)

Öl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen, Zwiebel hinzufügen und 6 Minuten anbraten.

Zutaten, die Sie benötigen

Frische Mehltortillas Zum Servieren

Schlagsahne Oder Vanilleeis Und Zusätzlich Geröstete Pekannüsse, Optional

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Sautierte Garnelen, Geschält

Knoblauch hinzufügen und 1 Minute anbraten.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Teelöffel Scharfes Paprikapulver, Wenn Möglich Geräuchert

Tomaten, eingeweichte Rosinen und Flüssigkeit, Kapern und restlichen 1/4 Teelöffel Pfeffer in die Pfanne geben. Kochen Sie 6 bis 8 Minuten oder bis der größte Teil der Flüssigkeit verdampft ist, gelegentlich umrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

2 Gelbe Zwiebeln, Geschält Und Gehackt

1 Zimtstange (1 1/2 Zoll)

3 Esslöffel Senf, Vorzugsweise Dijon-Senf

1 Schweineschulter Oder -hinterteil Ohne Knochen, Fettkappe Tief Eingeschnitten (ca. 5 Pfund)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Sautierte Garnelen, Geschält

Wein aus der flachen Schüssel abgießen; Löffel Tomatenmischung über Fisch.

Zutaten, die Sie benötigen

2 Gelbe Zwiebeln, Geschält Und Gehackt

Brite Oktopus-Bonbons

(Hühnerbrühe Oder Gemüsebrühe Können Ersetzt Werden)

Bestreuen Sie Sie mit feta.

Zutaten, die Sie benötigen

Ein Gemischter Salat Wird Gewaschen Und Trocken Geschleudert

Backen Sie 20 Minuten oder bis Fischflocken mit einer Gabel.

Zutaten, die Sie benötigen

Brite Oktopus-Bonbons

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Muster Im „Crafts“-Archiv Auf Der Country Woman-Website

Mit Gemüsesäften servieren.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Sautierte Garnelen, Geschält

Kochausrüstung

Sautierte Garnelen, Geschält

Muster Im „Crafts“-Archiv Auf Der Country Woman-Website

Zutaten

Portion:

4Heath Bar Toffeestücke

kapern, gespült und abgelassen 6801 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

Kabeljaufilet oder anderer fester Weißfisch 1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

zerbröckelte feta-Käse 23 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

gehacktes frisches Dillkraut 2groß

Knoblauchzehen, gehackt 791 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

goldene Rosinen 1Heath Bar Toffeestücke

gemahlener weißer Pfeffer, geteilt 0Heath Bar Toffeestücke

grobes Meersalz oder koscheres Salz 3151 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Fumé Blanc, geteilt 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

extra-natives Olivenöl 4541 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

pflaumen Tomaten, gesät und gewürfelt 1

rote Zwiebel, vertikal geschnitten

Empfohlener Wein: Pinot Grigio, Grüner Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, grüner Veltliner und Pinot Noir sind eine gute Wahl für Kabeljau. Fisch ist so vielfältig wie Wein, daher ist es schwierig, Weine auszuwählen, die zu jedem Fisch passen. Ein knackiger Weißwein wie ein Pinot Grigio oder Grüner Veltliner passt zu jedem zart aromatisierten Weißfisch. Fleischige, stark aromatisierte Fische wie Lachs und Thunfisch vertragen sogar einen leichten Rotwein wie einen Pinot Noir. Sie könnten Maysaran Arsheen Pinot Gris probieren. Rezensenten mögen es mit einer 4.5 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 18 Dollar pro Flasche.