Gebratener Lachs griechischer Salat mit Joghurtsauce
Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Nicht viele Leute mochten dieses Hauptgericht wirklich. score von 84% dieses Gericht ist super. Versuchen Knusprige Lachskuchen mit griechischer Joghurtsauce, Gebratener Lachs mit Joghurt-Kapern-Sauce, und Gebratener Lachs mit Dill-Joghurt-Sauce für ähnliche Rezepte.
Anweisungen
1
Für den gebratenen Lachs: Ofen auf 450 Grad vorheizen F. Ein Garblech mit Folie auslegen und leicht einölen.
Zutaten, die Sie benötigen
Mayonnaise Und Mehr Nach Bedarf
Gelbe Zwiebeln, Geschält, Halbiert Und In 1,25 Cm Dicke Scheiben Geschnitten
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Geröstete Süße Rote Paprikastreifen Und Zusätzlich Gehackter Schnittlauch, Optional
Kandierter Ingwer, Gehackt Oder Gerieben – In Der Asiatischen Lebensmittelabteilung
2
Den Lachs trocken tupfen. Überprüfen Sie auf Knochen, indem Sie Ihre Hand vom dünnsten zum dicksten Ende über den Lachs führen.
Zutaten, die Sie benötigen
Mayonnaise Und Mehr Nach Bedarf
3
Entfernen Sie alle Knochen.
4
Streuen Sie den Lachs mit dem 2 Teelöffel Öl, Zitronenschale Salz und Pfeffer. Kochen Sie den Lachs, bis nur durch gekocht, 7 bis 8 Minuten.
Zutaten, die Sie benötigen
1 Tasse Geschälte Erbsen, Optional
Silberne Nonpareilles
Mayonnaise Und Mehr Nach Bedarf
Gelbe Zwiebeln, Geschält, Halbiert Und In 1,25 Cm Dicke Scheiben Geschnitten
5
Den Lachs etwas abkühlen lassen und dann mit einer Gabel abblättern.
Zutaten, die Sie benötigen
Mayonnaise Und Mehr Nach Bedarf
1
Joghurt, 1 Esslöffel Wasser, Zitronenschale, Saft, Minze, Salz und Pfeffer in einer Schüssel verquirlen, bis sie sich vermischen.
Zutaten, die Sie benötigen
1 Tasse Geschälte Erbsen, Optional
Silberne Nonpareilles
Paket Gefrorener Vanille-Torte
Hochwertiger Tequila (empfohlen: 100 Prozent Agave)
Zusätzliches Wasser
2 Knoblauchzehen (1 Gehackt, 1 Ganz)
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
1 Packung (3,3 Unzen) Instant-Puddingpulver Mit Weißer Schokolade
Peachie-O's Süßigkeiten
2
Für den griechischen Salat: Oliven, Tomaten, Salat, Schalotten und Gurken in eine mittelgroße Schüssel geben.
Zutaten, die Sie benötigen
Gezupfte Dillzweige
Tasse Zerkleinerte Gekochte Putenbrust
Zucchini, In 1/4-Zoll-Stücke Geschnitten
Eine Handvoll Entkernte Grüne Oder Schwarze Oliven Guter Qualität, Grob Gehackt
Maisbrotteig
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Peachie-O's Süßigkeiten
3
Essig, Oregano, Salz, Pfeffer und Knoblauchpulver in einer kleinen Schüssel verquirlen. Nach und nach das Öl hinzufügen und bis zur Emulgierung verquirlen.
Zutaten, die Sie benötigen
Entkernte Reife Oder Mit Paprika Gefüllte Oliven, Optional
Bis 6 Hamburgerbrötchen, Geteilt, Optional
1/4 Pfund Festkochende Kartoffeln, In 1/4-Zoll-Würfel Geschnitten
1 Tube Fertiger Pizzateig
5 Necco Waffelbonbons, Geteilt
Gelbe Zwiebeln, Geschält, Halbiert Und In 1,25 Cm Dicke Scheiben Geschnitten
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
1 Packung (3,3 Unzen) Instant-Puddingpulver Mit Weißer Schokolade
Peachie-O's Süßigkeiten
4
Gießen Sie das dressing über den Salat und werfen.
5
Streuen Sie den Feta darüber.
Zutaten, die Sie benötigen
Ein Gemischter Salat Wird Gewaschen Und Trocken Geschleudert
6
Den gebratenen Lachs auf den griechischen Salat geben und mit der Joghurtsauce beträufeln.
Lachs kann mit Chardonnay, Pinot Noir und Sauvignon Blanc kombiniert werden. Um sich für Weiß oder Rot zu entscheiden, sollten Sie Ihre Gewürze und Saucen berücksichtigen. Chardonnay ist ein guter Freund von buttrigen, cremigen Gerichten, während Sauvignon Blanc Kräuter- oder Zitrusgerichte ergänzen kann. Ein leichtes, tanninarmes Rot wie der Pinot Noir passt hervorragend zu gebratenem oder gegrilltem Lachs. Sie könnten Foley Johnson Carneros Chardonnay probieren. Rezensenten mögen es mit einer Bewertung von 4,6 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 23 Dollar pro Flasche.