Gebratener Lachs mit cremiger Dillsauce

Name: Gebratener Lachs mit cremiger Dillsauce
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 Garnelen und geädert Eine ofenfeste Pfanne (kein Kunststoffgriff); 1 zweig Frischer dill zum garnieren; 3 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten 1 Tasse weißer Zucker; 1 2 TL Knoblauchpulver gehackter frischer dill; 0 Heath Bar Toffeestücke halbmondförmige Scheiben englische Gurke; 2 Heath Bar Toffeestücke zubereiteter oder geriebener Meerrettich; 1 Doppelt gefüllte Oreos frischer Zitronensaft; 79 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 2 große Chipotle-Paprika in Adobo-Sauce, fein gehackt, plus 2 Esslöffel Adobo-Sauce; 4 Verrundungen Lachsfilets ohne Knochen; 4 Garnelen und geädert Salz und Pfeffer; 4 Garnelen und geädert Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer abschmecken; 79 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 3 Packungen (je 225 g) fettreduzierter Frischkäse, gewürfelt

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 20 Minuten. 8%. olide. Ähnliche Rezepte umfassen Lachs mit cremiger Dillsauce, Lachs mit cremiger Dillsauce, und Lachs mit cremiger Dillsauce.

Anweisungen

Ofen vorheizen auf 450 Grad F. Saison Filets auf beiden Seiten mit Salz und pepper.In in einer Pfanne Olivenöl bei mittlerer Hitze erhitzen, bis es heiß ist (nicht braun oder rauchend).

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Olivenöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Backofen

Fügen Sie die Filets der Pfanne hinzuwenn Ihre Filets hautauf sind, Legen Sie die Filets Hautseite nach oben, Fleischseite nach unten.2-3 Minuten auf einer Seite anbraten, bis sich eine goldbraune Kruste auf dem Fleisch bildet.Ohne den Lachs umzudrehen, die Pfanne in den Ofen geben und weitere 7-10 Minuten auf die gewünschte Konsistenz kochen lassen. Dicke Filets dauern länger.Während der Lachs kocht, mischen Sie die Zutaten in einer kleinen Rührschüssel, bis sie gut vermischt sind. Mit Salz und schwarzem Pfeffer abschmecken.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Lachs

Soße

Fleisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Rührschüssel

Pfanne

Backofen

Lachs aus dem Ofen nehmen. Verwenden Sie einen Ofen mitt, dass Pfanne Griff wird heiß sein!

Zutaten, die Sie benötigen

Lachs

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topflappen

Pfanne

Backofen

Gekochte Lachsfilets mit Sauce servieren und mit einem Zweig frischem Dill garnieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Lachsfilets

Frischer Dill

Soße

Kochausrüstung

Zutaten

Portion:

4Garnelen und geädert

Eine ofenfeste Pfanne (kein Kunststoffgriff)1zweig

Frischer dill zum garnieren 33 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

1 Tasse weißer Zucker 12 TL Knoblauchpulver

gehackter frischer dill 0Heath Bar Toffeestücke

halbmondförmige Scheiben englische Gurke 2Heath Bar Toffeestücke

zubereiteter oder geriebener Meerrettich 1Doppelt gefüllte Oreos

frischer Zitronensaft 791 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

2 große Chipotle-Paprika in Adobo-Sauce, fein gehackt, plus 2 Esslöffel Adobo-Sauce 4Verrundungen

Lachsfilets ohne Knochen 4Garnelen und geädert

Salz und Pfeffer 4Garnelen und geädert

Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer abschmecken 791 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

3 Packungen (je 225 g) fettreduzierter Frischkäse, gewürfelt

Empfohlener Wein: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Lachs kann mit Chardonnay, Pinot Noir und Sauvignon Blanc kombiniert werden. Um sich für Weiß oder Rot zu entscheiden, sollten Sie Ihre Gewürze und Saucen berücksichtigen. Chardonnay ist ein guter Freund von buttrigen, cremigen Gerichten, während Sauvignon Blanc Kräuter- oder Zitrusgerichte ergänzen kann. Ein leichtes, tanninarmes Rot wie der Pinot Noir passt hervorragend zu gebratenem oder gegrilltem Lachs. Der Chateau Ste. Michelle Indian Wells Chardonnay Wein mit einem 5 von 5 Sternen scheint wie ein gutes Spiel. Es kostet etwa 18 Dollar pro Flasche.