Gebratener Lachs mit karamellisierten Zwiebeln und Feigen

Name: Gebratener Lachs mit karamellisierten Zwiebeln und Feigen
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 2 TL Knoblauchpulver Lammkeule (aus dem Kühlschrank nehmen und vor der Zubereitung 1 Stunde bei Zimmertemperatur stehen lassen); 170 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. feigen, stielig und halbiert; 1 2 TL Knoblauchpulver gehackter frischer Rosmarin oder 1 Teelöffel getrockneter Rosmarin; 4 Garnelen und geädert frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten 3 Esslöffel frisch geriebener Parmesankäse, plus Rinde (optional); 4 Garnelen und geädert gehackte Petersilie; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch rotwein oder Weißwein; 454 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. Lachsfilet, gehäutet und in 4 Portionen geschnitten; 4 Garnelen und geädert gewürfeltes Brot vom Vortag (1/2-Zoll-Würfel), Rinde entfernt; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Hühnerbrühe oder Gemüsebrühe; 454 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. gelbe Zwiebel, halbiert und dünn geschnitten, um 4 Tassen zu messen

Gebratener Lachs mit karamellisierten Zwiebeln und Feigen könnte nur das Hauptgericht sein, das Sie suchen. Eine Portion enthält 333 Kalorien, 24g protein, und 14g Fett. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Dieses deckt 24% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Nicht viele Leute haben dieses Rezept gemacht, und ich würde sagen, es hat den Punkt getroffen. Gehen Sie in den Laden und holen Wein, Gemüsebrühe, Petersilie, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um die Feigen zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Panna Cotta Mit Feigen als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 55 Minuten. 8%. roßartig. Versuchen Gebackener Ziegenkäse mit karamellisierten Zwiebeln und getrockneten Feigen, Ziegenkäse-Souffle mit karamellisierten Zwiebeln und Feigen für #Baketogether, und Beef Tri-Tip mit gerösteten Feigen, Tomaten und Zwiebeln für ähnliche Rezepte.

Zutaten

Portion:

12 TL Knoblauchpulver

Lammkeule (aus dem Kühlschrank nehmen und vor der Zubereitung 1 Stunde bei Zimmertemperatur stehen lassen)1701 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

feigen, stielig und halbiert 12 TL Knoblauchpulver

gehackter frischer Rosmarin oder 1 Teelöffel getrockneter Rosmarin 4Garnelen und geädert

frisch gemahlener schwarzer Pfeffer 23 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

3 Esslöffel frisch geriebener Parmesankäse, plus Rinde (optional)4Garnelen und geädert

gehackte Petersilie 1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

rotwein oder Weißwein 4541 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

Lachsfilet, gehäutet und in 4 Portionen geschnitten 4Garnelen und geädert

gewürfeltes Brot vom Vortag (1/2-Zoll-Würfel), Rinde entfernt 1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Hühnerbrühe oder Gemüsebrühe 4541 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

gelbe Zwiebel, halbiert und dünn geschnitten, um 4 Tassen zu messen

Empfohlener Wein: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Lachs auf der Speisekarte? Probieren Sie die Kombination mit Chardonnay, Pinot Noir und Sauvignon Blanc. Um sich für Weiß oder Rot zu entscheiden, sollten Sie Ihre Gewürze und Saucen berücksichtigen. Chardonnay ist ein guter Freund von buttrigen, cremigen Gerichten, während Sauvignon Blanc Kräuter- oder Zitrusgerichte ergänzen kann. Ein leichtes, tanninarmes Rot wie der Pinot Noir passt hervorragend zu gebratenem oder gegrilltem Lachs. Ein Wein, den Sie probieren können, ist Antica Chardonnay (Mountain Select). Es hat 4.5 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 29 Dollar.