Gebratener Lachs mit Orzo

Name: Gebratener Lachs mit Orzo
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel fettarmes italienisches Salatdressing; 113 Habanero-Pfeffer ungekochte Orzo (reisförmige Nudeln); 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gefrorene grüne Erbsen; 454 Habanero-Pfeffer Lachsfilets ohne Haut; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Jakobsmuscheln, dünn geschnitten (über , geteilt

Gebratener Lachs mit Orzo könnte nur das Hauptgericht sein, nach dem Sie suchen. Eine Portion enthält 314 Kalorien, 28g protein, und 9g Fett. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 45 Minuten. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Gehen Sie in den Laden und holen Salatdressing, orzo Pasta), Erbsen und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. 9%. iemlich gut. Ähnliche Rezepte umfassen Gebratener Lachs, Gebratener Lachs, und Gebratener Lachssalat.

Anweisungen

Broiler Vorheizen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Masthähnchen

Kochen Sie Orzo in einem mittelgroßen Topf gemäß den Anweisungen der Verpackung, lassen Sie Salz weg und rühren Sie die Erbsen nach 7 Minuten ein.

Zutaten, die Sie benötigen

2 Esslöffel Natives Olivenöl Extra, Plus Mehr Zum Bestreichen

Erbse

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Pfund Kleine Rote Kartoffeln, In 1-Zoll-Stücke Geschnitten

In der Zwischenzeit den Lachs auf ein mit Folie ausgelegtes Backblech legen und mit Salz abschmecken.

Zutaten, die Sie benötigen

Lachs

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backblech

Aluminiumfolie

Das Salatdressing gleichmäßig über den Lachs verteilen. Broil 4 Zoll von der Wärmequelle 68 Minuten oder bis undurchsichtig in der Mitte.

Zutaten, die Sie benötigen

Salatdressing

Lachs

Verbreiten

Die Hälfte der Schalotten über den Lachs streuen.

Zutaten, die Sie benötigen

Grüne Zwiebeln

Lachs

Orzo und Erbsen abtropfen lassen; in denselben Topf zurückkehren. Öl und restliche Frühlingszwiebeln einrühren und mit Salz und frisch gemahlenem schwarzem Pfeffer abschmecken; mit Lachs servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Gemahlener Schwarzer Pfeffer

Grüne Zwiebeln

Lachs

2 Esslöffel Natives Olivenöl Extra, Plus Mehr Zum Bestreichen

Erbse

Salz

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Pfund Kleine Rote Kartoffeln, In 1-Zoll-Stücke Geschnitten

Kochausrüstung

Masthähnchen

1 Pfund Kleine Rote Kartoffeln, In 1-Zoll-Stücke Geschnitten

Backblech

Aluminiumfolie

Zutaten

Portion:

2Kruste: Graham-Cracker-Krümel

fettarmes italienisches Salatdressing 113Habanero-Pfeffer

ungekochte Orzo (reisförmige Nudeln)2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

gefrorene grüne Erbsen 454Habanero-Pfeffer

Lachsfilets ohne Haut 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Jakobsmuscheln, dünn geschnitten (über , geteilt

Empfohlener Wein: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Lachs passt sehr gut zu Chardonnay, Pinot Noir und Sauvignon Blanc. Um sich für Weiß oder Rot zu entscheiden, sollten Sie Ihre Gewürze und Saucen berücksichtigen. Chardonnay ist ein guter Freund von buttrigen, cremigen Gerichten, während Sauvignon Blanc Kräuter- oder Zitrusgerichte ergänzen kann. Ein leichtes, tanninarmes Rot wie der Pinot Noir passt hervorragend zu gebratenem oder gegrilltem Lachs. Der Hanna Chardonnay mit 4.4 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 16 Dollar pro Flasche.