Gebratener Lachs und Gemüse mit grüner Olivenvinaigrette

Name: Gebratener Lachs und Gemüse mit grüner Olivenvinaigrette
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) mit 4 g Fett oder weniger pro Portion (empfohlen: Amy's Chunky Tomato Bisque); 2 groß Fenchelzwiebeln; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch frische flachblättrige Petersilienblätter, gehackt; 8 Nelke Knoblauch, geschält und halbiert; 1 Pint traubentomaten; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch grüne Oliven, entkernt und grob gehackt; 2 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm; 1 zitrone, dünn geschnitten; 1 vgl. geriebener Parmesan Garnelen, mit Schwanz, ohne Schale, entdarmt; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch extra-natives Olivenöl; 680 Habanero-Pfeffer lachsfilets, ohne Haut

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. Eine Mischung aus Knoblauch, Traubentomaten, flachblättrigen Petersilienblättern und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Um die Zitrone zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Zitronen-Shortbread-Kekse mit Zitronenglasur {Eine Hommage an Tante Roxanne} als dessert. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine spoonacular Punktzahl von 84%, was ausgezeichnet ist. Versuchen Gebratenes Gemüse mit grüner Olivenvinaigrette und Pistaziencouscous, Gebratenes Gemüse mit Vinaigrette, und Lachs mit Olivenvinaigrette für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Ofen auf 400 F.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

6 Esslöffel Irish Cream Likör

Schneiden Sie jede fenchelknolle der Länge nach halbieren, dann schneiden Sie jede Hälfte in 6 Keile. In einer Bratpfanne oder einer großen Auflaufform Fenchel, Tomaten, Knoblauch, Zitrone, 1/4 Tasse Öl, 1 1/2 Teelöffel Salz, 1/4 Teelöffel Pfeffer und Thymian vermischen.

Zutaten, die Sie benötigen

2 Pfund Verschiedene Wildpilze Oder Jede Andere Art, Entstielt Und In Scheiben Geschnitten

Bis 6 Mittelgroße Grüne Tomaten, 1,25 Cm Dick Geschnitten

Gefrorene Vegetarische Fleischkrümel

1 Schweineschulter Oder -hinterteil Ohne Knochen, Fettkappe Tief Eingeschnitten (ca. 5 Pfund)

Orangenscheiben, Halbiert, Zum Garnieren

1/2 Kopf Wirsingkohl Fein Geschnitten

Plus 2 Esslöffel Eiswasser

1 1/2 Pfund Talleggio-Käse, Gehackt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

2 Tassen Frisch Geriebener Scharfer Cheddar

Verteilen Sie die Mischung in einer einzigen Schicht. Braten, bis der Fenchel weich ist, ca. Den Lachs mit 1/2 Teelöffel Salz und 1/4 Teelöffel Pfeffer würzen.

Zutaten, die Sie benötigen

2 Pfund Verschiedene Wildpilze Oder Jede Andere Art, Entstielt Und In Scheiben Geschnitten

1 Schweineschulter Oder -hinterteil Ohne Knochen, Fettkappe Tief Eingeschnitten (ca. 5 Pfund)

Mayonnaise Und Mehr Nach Bedarf

Arbol-Pfeffer

Plus 2 Esslöffel Eiswasser

Pfanne aus dem Ofen nehmen und die Filets auf die Gemüsemischung legen. Zurück zu ofen und braten, bis die filets sind die gleiche farbe in ganz und flocke leicht, über 12 minuten, je nach dicke.

Zutaten, die Sie benötigen

1-1/2 Teelöffel Zubereiteter Meerrettich, Abgetropft

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

6 Esslöffel Irish Cream Likör

1 Tasse Gelbe Kuchenmischung

Entfernen und entsorgen Sie die Zitrone vor dem servieren.In der Zwischenzeit die Oliven, das restliche Öl, Zitronensaft, Petersilie, Kreuzkümmel (falls verwendet), Paprika (falls verwendet) und das restliche Salz und Pfeffer vermischen. Löffel über den Lachs.

Zutaten, die Sie benötigen

NY Strip Steaks, Mit Knochen, Falls Gewünscht

Garnelen, Mit Schwanz, Ohne Schale, Entdarmt

Flüssigunzen Frischwasser

1/4 Tasse Schweinefettrücken

Maisbrotteig

Mayonnaise Und Mehr Nach Bedarf

Bis Mittelgroße Weiße Oder Gelbe Zwiebeln, 1 Geviertelt Und 1 Gehackt

Orangenscheiben, Halbiert, Zum Garnieren

1 1/2 Pfund Talleggio-Käse, Gehackt

Kochausrüstung

6 Esslöffel Irish Cream Likör

Rotkohl, Fein Geschnitten

2 Tassen Frisch Geriebener Scharfer Cheddar

1 Tasse Gelbe Kuchenmischung

Zutaten

Portion:

13/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

mit 4 g Fett oder weniger pro Portion (empfohlen: Amy's Chunky Tomato Bisque)2groß

Fenchelzwiebeln 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

frische flachblättrige Petersilienblätter, gehackt 8Nelke

Knoblauch, geschält und halbiert 1Pint

traubentomaten 2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

grüne Oliven, entkernt und grob gehackt 23/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm 1

zitrone, dünn geschnitten 1vgl. geriebener Parmesan

Garnelen, mit Schwanz, ohne Schale, entdarmt 1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

extra-natives Olivenöl 680Habanero-Pfeffer

lachsfilets, ohne Haut

Empfohlener Wein: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Lachs auf der Speisekarte? Probieren Sie die Kombination mit Chardonnay, Pinot Noir und Sauvignon Blanc. Um sich für Weiß oder Rot zu entscheiden, sollten Sie Ihre Gewürze und Saucen berücksichtigen. Chardonnay ist ein guter Freund von buttrigen, cremigen Gerichten, während Sauvignon Blanc Kräuter- oder Zitrusgerichte ergänzen kann. Ein leichtes, tanninarmes Rot wie der Pinot Noir passt hervorragend zu gebratenem oder gegrilltem Lachs. Der GEN5 Chardonnay mit 4.3 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 9 Dollar pro Flasche.