Gebratener Lachs über Parmesankörnern

Name: Gebratener Lachs über Parmesankörnern
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Südstaaten
Ingredients: 0 Heath Bar Toffeestücke mit 4 g Fett oder weniger pro Portion (empfohlen: Amy's Chunky Tomato Bisque); 0 Heath Bar Toffeestücke 1 Beutel vorgewaschener frischer Spinat; 177 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch fettfreie, weniger natriumreiche Hühnerbrühe; 2 Heath Bar Toffeestücke fein gehackte frische Petersilie; 1 Knoblauchzehe, gehackt; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch regelmäßige Grütze; 158 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch geschnittene Pilze; 1 Doppelt gefüllte Oreos 3 Esslöffel frisch geriebener Parmesankäse, plus Rinde (optional); 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten gehackte frische Zwiebel; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten geriebener Parmigiano-Reggiano oder frischer Parmesan; 680 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. lachsfilets (etwa 1 Zoll dick); 0 Heath Bar Toffeestücke Salz, zum Glasrandbestreichen; 1 Heath Bar Toffeestücke Salz, zum Glasrandbestreichen; 355 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch frisch geriebener Parmesankäse, plus Rinde (optional)

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Eine Mischung aus Pilzen, Salz, weniger natriumhaltiger Hühnerbrühe und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Es ist ein ziemlich teuer Rezept für fans des Südlichen Lebens. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 45 Minuten. 2%. ervorragend. Ähnliche Rezepte umfassen Gebratener Lachs mit Zitrone und Parmesan, Sonntags-Brunch: Speck-Cheddar-Gebratene Grütze, und Geräucherte Cheddar-Grütze mit gebratenen Erbstücktomaten.

Anweisungen

Kombinieren Sie die ersten 4 Zutaten in einem kleinen Topf. Zum Kochen bringen; Hitze reduzieren und 5 Minuten köcheln lassen oder bis die Zwiebel weich ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Zwiebel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

20 Frische Erdbeeren, Geschält

Wasser hinzufügen; zum Kochen bringen. Fügen Sie nach und nach Grütze hinzu und rühren Sie mit einem Schneebesen, bis sie vermischt sind. Abdecken, Hitze reduzieren und 10 Minuten köcheln lassen oder bis sie fertig sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Körnungen

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Broiler Vorheizen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Masthähnchen

Erhitzen Sie das Öl in einer kleinen Antihaft-Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen Sie die Pilze hinzu und braten Sie für 5 Minuten oder bis golden. Pilze und Käse in Grütze rühren. Beiseite.

Zutaten, die Sie benötigen

Pilz

Käse

Körnungen

Filets mit Salz, Thymian und Pfeffer bestreuen; Legen Sie die Filets mit den Hautseiten nach unten auf eine mit Kochspray überzogene Broilerpfanne. Broil für 10 Minuten oder bis Fisch Flocken leicht, wenn mit einer Gabel getestet.

Zutaten, die Sie benötigen

Kochen Spray

Pfeffer

Thymian

Fisch

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Steakgewürzmischung Oder Salz Und Frisch Gemahlener Schwarzer Pfeffer

Haut von Filets entfernen; Haut verwerfen. Löffel 1/2 Tasse Grütze auf jedem der 4 Teller; Jede Portion mit einem Filet belegen.

Zutaten, die Sie benötigen

Körnungen

Mit Petersilie bestreuen.

Zutaten, die Sie benötigen

Petersilie

Kochausrüstung

20 Frische Erdbeeren, Geschält

Schneebesen

Masthähnchen

Pfanne

Steakgewürzmischung Oder Salz Und Frisch Gemahlener Schwarzer Pfeffer

Zutaten

Portion:

0Heath Bar Toffeestücke

mit 4 g Fett oder weniger pro Portion (empfohlen: Amy's Chunky Tomato Bisque)0Heath Bar Toffeestücke

1 Beutel vorgewaschener frischer Spinat 1771 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

fettfreie, weniger natriumreiche Hühnerbrühe 2Heath Bar Toffeestücke

fein gehackte frische Petersilie 1

Knoblauchzehe, gehackt 1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

regelmäßige Grütze 1581 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

geschnittene Pilze 1Doppelt gefüllte Oreos

3 Esslöffel frisch geriebener Parmesankäse, plus Rinde (optional)23 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

gehackte frische Zwiebel 23 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

geriebener Parmigiano-Reggiano oder frischer Parmesan 6801 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

lachsfilets (etwa 1 Zoll dick)0Heath Bar Toffeestücke

Salz, zum Glasrandbestreichen 1Heath Bar Toffeestücke

Salz, zum Glasrandbestreichen 3551 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

frisch geriebener Parmesankäse, plus Rinde (optional)

Empfohlener Wein: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Chardonnay, Pinot Noir und Sauvignon Blanc sind eine gute Wahl für Lachs. Um sich für Weiß oder Rot zu entscheiden, sollten Sie Ihre Gewürze und Saucen berücksichtigen. Chardonnay ist ein guter Freund von buttrigen, cremigen Gerichten, während Sauvignon Blanc Kräuter- oder Zitrusgerichte ergänzen kann. Ein leichtes, tanninarmes Rot wie der Pinot Noir passt hervorragend zu gebratenem oder gegrilltem Lachs. Der Chateau Ste. Michelle Indian Wells Chardonnay Wein mit einem 5 von 5 Sternen scheint wie ein gutes Spiel. Es kostet etwa 18 Dollar pro Flasche.