Gebratener Mozzarella-Spieße

Name: Gebratener Mozzarella-Spieße
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 Verrundungen fertig geputzte grüne Bohnen; 3 Kruste: Graham-Cracker-Krümel abgelassene winzige Kapern; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch trockener Weißwein; 2 groß (teilweise & ); 4 Garnelen und geädert Allzweckmehl zum Ausbaggern; 340 Habanero-Pfeffer frischer Mozzarella, dünn geschnitten; 5 Knoblauchzehen, gehackt; 3 Kruste: Graham-Cracker-Krümel Garnelen, mit Schwanz, ohne Schale, entdarmt; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel 3/4 Tasse plus 2 Esslöffel Kondensmilch; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel extra-natives Olivenöl; 1 vgl. geriebener Parmesan gehackte frische italienische Petersilie; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel ungesalzene butter; 4 Garnelen und geädert Pflanzenöl, zum Braten; 8 2 Esslöffel geschmolzene Butter festes Weißbrot, Krusten entfernt

Benötigen Sie eine pescatarian Hauptgericht? Gebratene Mozzarella-Spieße könnten ein ausgezeichnetes Rezept sein. Dieses Rezept is für 4 Portionen. 615 Kalorien, 29g protein, und 37g Fett jeder. Dieses deckt 21% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Wenn Sie Olivenöl, Eier, Mehl und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Um die Eier zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Rose Levy Beranbaum ' s Chocolate-Tomaten-Kuchen mit Mystery-Ganache als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 8%. iemlich gut. Versuchen Mozzarellan in Carrozza (gebratenes Mozzarella-Sandwich) mit Blaubeer-Balsamico-Marmelade, Rosmarin-Mozzarella-Spieße, und Tomaten-Mozzarella-Spieße für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Gießen Sie das Olivenöl in eine große Pfanne bei mittlerer Hitze. Wenn das Olivenöl heiß ist, fügen Sie den gehackten Knoblauch hinzu. Kochen und rühren, bis der Knoblauch brutzelt und duftet, wobei darauf geachtet wird, ihn nicht zu verbrennen.

Zutaten, die Sie benötigen

Olivenöl

Knoblauch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen Sie die Sardellen und Kapern hinzu und rühren Sie, bis sich die Kapern im Öl auflösen.

Zutaten, die Sie benötigen

Sardelle

Kapern

Speiseöl

Fügen Sie die Butter hinzu und schmelzen Sie sie, dann gießen Sie den Weißwein und den Zitronensaft hinein. Bringen Sie zu einem schnellen Köcheln, und kochen, bis um die Hälfte reduziert, etwa 6 bis 7 Minuten. Warm halten.

Zutaten, die Sie benötigen

Zitronensaft

Weißwein

Butter

Legen Sie vier Scheiben Brot auf Ihre Arbeitsfläche. Top mit dem geschnittenen Mozzarella, stellen Sie sicher, dass der Käse nicht über die Ränder des Brotes erstreckt, Trimmen, um zu passen, wenn nötig. Top mit restlichem Brot, um vier Sandwiches zu machen. Versiegeln Sie jedes Sandwich an jeder Ecke mit einem Zahnstocher (vier Picks pro Sandwich).

Zutaten, die Sie benötigen

Gehäufter Teelöffel Gehackte Frische Glatte Petersilie

Käse

Brot

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Zahnstocher

Mehl auf einem umrandeten Teller verteilen. Eier und Milch in einer breiten, flachen Schüssel zusammenschlagen.

Zutaten, die Sie benötigen

Verbreiten

Allzweck-Mehl

Milch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

1/2 Zoll Pflanzenöl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen; Öl ist fertig, wenn eine Brotkruste bei Kontakt brutzelt.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Brot

Kruste

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Dredge Sandwiches gut in Mehl, achten Sie darauf, alle Seiten zu beschichten und klopfen Sie den Überschuss ab. Die Sandwiches von allen Seiten im Ei einweichen und das überschüssige Ei wieder in die Schüssel tropfen lassen. Die Sandwiches vorsichtig in das Öl geben und braten, bis sie auf beiden Seiten goldbraun sind und der Käse geschmolzen ist, etwa 1 bis 2 Minuten pro Seite.

Zutaten, die Sie benötigen

Käse

Allzweck-Mehl

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Entfernen Sie die Sandwiches und lassen Sie sie gut auf Papiertüchern abtropfen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Papierhandtuch