Gebratener Thunfisch mit Tomaten und Basilikum

Name: Gebratener Thunfisch mit Tomaten und Basilikum
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 340 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. tassen (über Kirschtomaten, Stiele entfernt und Tomaten halbiert; 4 Garnelen und geädert grobes Salz und frisch gemahlener Pfeffer; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch trockener Weißwein oder Wasser; 3 zweige frische Basilikumblätter, grob gehackt; 5 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten 3 Esslöffel frisch geriebener Parmesankäse, plus Rinde (optional); 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch zwiebel, gehackt (über; 680 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. Thunfisch (1 Zoll dick), in 1-Zoll-Stücke geschnitten

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Wenn Sie Kirschtomaten, grobes Salz und Pfeffer, Zwiebeln und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Um das grobe Salz zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Gesunder roher Schokoladenpudding als dessert. 0%. enial. Ähnliche Rezepte umfassen Gebratener würziger Tunan auf Basilikum-Parmesan-Chips mit Aprikosenmarmelade, Sommersalat aus gebratenem Thunfisch, Limabohnen und Tomaten, und Thunfischsteaks mit Knoblauch, Tomaten, Kapern und Basilikum.

Zutaten

Portion:

3401 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

tassen (über Kirschtomaten, Stiele entfernt und Tomaten halbiert 4Garnelen und geädert

grobes Salz und frisch gemahlener Pfeffer 1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

trockener Weißwein oder Wasser 3zweige

frische Basilikumblätter, grob gehackt 53 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

3 Esslöffel frisch geriebener Parmesankäse, plus Rinde (optional)2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

zwiebel, gehackt (über 6801 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

Thunfisch (1 Zoll dick), in 1-Zoll-Stücke geschnitten

Empfohlener Wein: Merlot, Pinot Noir, Rose Wein

Merlot, Pinot Noir und Roséwein sind eine gute Wahl für Thunfisch. Obwohl Fisch oft mit Weißwein gepaart wird, "fleischiger" Fisch wie Thunfisch kann absolut mit Rotwein gehen. Ein Rosé passt auch gut zusammen, besonders wenn Ihr Tunan mit Zutaten zubereitet wird, die besser zu einem Weißwein passen. Der Beringer Howell Mountain Bancroft Ranch Merlot mit 4.2 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 35 Dollar pro Flasche.