Gebratener Thunfisch mit Zwiebel-Soja-Vinaigrette und Gemüsesalat

Name: Gebratener Thunfisch mit Zwiebel-Soja-Vinaigrette und Gemüsesalat
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 3 Kilogramme (3/4-zoll-dick) thunfisch steaks (über; 3 karotten, geschält; 3 (Mequite, Hickory oder Erle) sellerie Rippen; 2 klein gurken, entkernt; 0 Heath Bar Toffeestücke grob gemahlener Pfeffer; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch leichte Sojasauce; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch geriebene Zwiebel; 1 geschmolzener Butte Beilagen: rote Zwiebelsellerieblätter, Zitronenschnitze; 1 Schuss 1 Schweineschulter oder -hinterteil ohne Knochen, Fettkappe tief eingeschnitten (ca. 5 Pfund); 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 1 1/2 Tassen Pflaumensauce; 0 Heath Bar Toffeestücke gewürfeltes Brot vom Vortag (1/2-Zoll-Würfel), Rinde entfernt; 2 Heath Bar Toffeestücke pflanzenöl, geteilt

Gebratener Thunfisch mit Zwiebel-Soja-Vinaigrette und Gemüsesalat könnte genau das Hauptgericht sein, nach dem Sie suchen. Dieses Rezept ergibt 4 Portionen mit 1059 kalorien, 162 g Eiweiß, und 36 g Fett jeder. Für 24,16 $ pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 60% von Ihrem täglichen Bedarf an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept aus Meinen Rezepten hat 1 Fans. Es kann jederzeit genossen werden, aber es ist besonders gut für Der vierte Juli. Es ist eine gute Option, wenn Sie a folgen glutenfrei, milchfrei und pescatarisch Diät. Eine Mischung aus grob gemahlenem Pfeffer, Karotten, einem Schuss Pfeffer und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Um das Salz aufzubrauchen, können Sie dieses Hauptgericht mit dem Rezept für Apfelumsätze als Nachtisch. punktzahl von 76%, dieses Gericht ist gut. Versuchen Sesam gebratener Thunfisch mit Gemüsesalat, Gebratene Thunfischsteaks mit Tomaten-Spinat-Sauce, und Gebratener Ahi-Thunfisch-Taco mit asiatischem Krautsalat und Pflaumensauce für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Karotten, Sellerie und Gurken in dünne, 2 Zoll lange Streifen schneiden und in eine Schüssel geben. beiseite stellen.

Zutaten, die Sie benötigen

Gezupfte Dillzweige

Schweinefettrücken

Mittelgroße Frische Tomaten (ca. , Geschält Und In Sechstel Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

2 Tuben (je 16-1/2 Unzen) Gekühlter Erdnussbutter-Keksteig, Weich

Reisessig, 1 Teelöffel Öl und die nächsten 3 Zutaten in einer kleinen Schüssel verrühren. 1/2 Tasse Vinaigrette-Mischung abmessen und mit Gemüse vermengen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 1/2 Tassen Pflaumensauce

1 Pfund Gekochte Garnelen, Der Länge Nach Halbiert

1 Ganzes Im Laden Gekauftes Brathähnchen (ca. 2 Pfund)

Schlagsahne Oder Vanilleeis Und Zusätzlich Geröstete Pekannüsse, Optional

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

2 Tuben (je 16-1/2 Unzen) Gekühlter Erdnussbutter-Keksteig, Weich

Thunfisch mit restlichem Öl bestreichen; mit Salz und Pfeffer bestreuen.

Zutaten, die Sie benötigen

Peperoncini Zum Garnieren

Mandarinen, Jeweils

Schlagsahne Oder Vanilleeis Und Zusätzlich Geröstete Pekannüsse, Optional

Stellen Sie eine große beschichtete Pfanne bei mittlerer Hitze heiß.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Sautierte Garnelen, Geschält

Fügen Sie Thunfisch hinzu und kochen Sie 3 Minuten auf jeder Seite oder bis zum gewünschten Gargrad.

Zutaten, die Sie benötigen

Mandarinen, Jeweils

Mit Gemüsesalat servieren und mit der restlichen Vinaigrette-Mischung beträufeln.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Pfund Gekochte Garnelen, Der Länge Nach Halbiert

1 Ganzes Im Laden Gekauftes Brathähnchen (ca. 2 Pfund)

Garnieren, falls gewünscht.

Kochausrüstung

2 Tuben (je 16-1/2 Unzen) Gekühlter Erdnussbutter-Keksteig, Weich

Sautierte Garnelen, Geschält

Zutaten

Portion:

3Kilogramme

(3/4-zoll-dick) thunfisch steaks (über 3

karotten, geschält 3(Mequite, Hickory oder Erle)

sellerie Rippen 2klein

gurken, entkernt 0Heath Bar Toffeestücke

grob gemahlener Pfeffer 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

leichte Sojasauce 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

geriebene Zwiebel 1geschmolzener Butte

Beilagen: rote Zwiebelsellerieblätter, Zitronenschnitze 1Schuss

1 Schweineschulter oder -hinterteil ohne Knochen, Fettkappe tief eingeschnitten (ca. 5 Pfund)1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

1 1/2 Tassen Pflaumensauce 0Heath Bar Toffeestücke

gewürfeltes Brot vom Vortag (1/2-Zoll-Würfel), Rinde entfernt 2Heath Bar Toffeestücke

pflanzenöl, geteilt

Empfohlener Wein: Merlot, Pinot Noir, Rose Wein

Merlot, Pinot Noir und Roséwein sind eine gute Wahl für Thunfisch. Obwohl Fisch oft mit Weißwein kombiniert wird, können fleischigere Fische wie Thunfisch absolut zu Rotwein passen. Ein Rosé passt auch gut zusammen, besonders wenn Ihr Tunan mit Zutaten zubereitet wird, die besser zu einem Weißwein passen. Der Robert Mondavi Napa Valley Merlot mit einer Bewertung von 4,3 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet ungefähr 20 Dollar pro Flasche.

Robert Mondavi Napa Valley Merlot

83% Merlot, 7% Malbec, 5% Cabernet Franc, 5% Syrah.Dieser 2007er Merlot zeigt kräftige Aromen von wilden Blaubeeren, roten Himbeeren, unterbrochen von einem Hauch von Cassis und Ceylon BlackTee. Mittelkräftig, mit samtigem Gaumen, werden die sinnlichen Aromen dieses Weins durch kleine Malbec-Zusätze unterstützt,Cabernet Franc und Syrah, die zu den feinkörnigen, weich strukturierten Tanninen, dem breiten Mundgefühl und dem anhaltenden Abgang beitragen.