Gebratener Tofu mit würziger Ingwer-Sesam-Sauce

Gebratener Tofu mit würziger Ingwer-Sesam-Sauce
Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 2g Eiweiß, 2 G Fett, und insgesamt 122 Kalorien. 1 Person hat dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 25 Minuten. Gehen Sie in den Laden und holen Sojasauce, Ingwer, Schalotten, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. 2%. iemlich schlecht. Versuchen Gebratene Tofu-Bento-Box mit Sesam-Soba-Nudeln und Ingwer-Karotten-Brokkoli, Gebratener Tofu mit würziger Zitronengrassauce (Tofu Nuong Xa), und Knackiger Tofu mit Crudites und Sesam-Ingwer-Dip-Sauce für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

1
In einer kleinen Schüssel die Sojasauce mit Zucker, Paprika, Knoblauch, Sesamöl, Ingwer und Sesamsamen verquirlen.
Zutaten, die Sie benötigen
SesamSesam
Roter PfefferRoter Pfeffer
SesamölSesamöl
SojasauceSojasauce
KnoblauchKnoblauch
IngwerIngwer
ZuckerZucker
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SchneebesenSchneebesen
SchüsselSchüssel
2
Schneiden Sie den tofu kreuzweise in 8 dünne Platten. Trocknen Sie den Tofu mit Papiertüchern und drücken Sie, bis keine Feuchtigkeit mehr vorhanden ist.
Zutaten, die Sie benötigen
Sojasauce 1 Esslöffel SesamkörnerSojasauce 1 Esslöffel Sesamkörner
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PapierhandtuchPapierhandtuch
3
In einer großen Pfanne 1/4 Zoll Öl erhitzen, bis es schimmert.
Zutaten, die Sie benötigen
SpeiseölSpeiseöl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne
4
Fügen Sie den Tofu hinzu und kochen Sie ihn bei mäßiger Hitze, einmal drehen, bis er gebräunt und knusprig ist, etwa 8 Minuten pro Seite.
Zutaten, die Sie benötigen
Sojasauce 1 Esslöffel SesamkörnerSojasauce 1 Esslöffel Sesamkörner
5
Auf Papiertüchern abtropfen lassen. Die Sauce über den gebratenen Tofu geben und mit der Jakobsmuschel bestreuen.
Zutaten, die Sie benötigen
Grüne ZwiebelnGrüne Zwiebeln
SoßeSoße
Sojasauce 1 Esslöffel SesamkörnerSojasauce 1 Esslöffel Sesamkörner
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PapierhandtuchPapierhandtuch
6
Mit gedünstetem Reis servieren.
Zutaten, die Sie benötigen
Gekochter ReisGekochter Reis
SchwierigkeitSchwierig
Fertig in25 m.
Portion25
Gesundheits-Score3
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