Gebratener Truthahn

Name: Gebratener Truthahn
Prep time: 3 h 25 min
Cook time: 3 h 25 min
Total time: 3 h 25 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 2 mit etwas Fleisch daran (Rücken, Hälse, Flügel usw.); 1 Kopf knoblauch, halbiert; 1 zweig Verschiedene frische Kräuter wie Thymian, Petersilie, Rosmarin oder Salbei; 10 Garnelen und geädert Koscheres Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 1 ( Auberginen) zwiebel, geviertelt; 4 Kilogramme truthahn, Hals und Mägen entfernt; 8 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner ungesalzene Butter (1 Stab), geschmolzen

Gebratener Truthahn ist ein glutenfrei und ursprünglich rezept mit 10 Portionen. Dieser Hauptgang hat 452 kalorien, 56 g Eiweiß, und 24 g Fett pro Portion. Für $ 1.14 pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 26% von Ihrem täglichen Bedarf an Vitaminen und Mineralstoffen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 3 stunden und 25 minuten. Es kann jederzeit genossen werden, aber es ist besonders gut für Thanksgiving. Wenn Sie Lorbeerblätter, Zwiebeln, mehrere Zweige Kräuter und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es schaffen. Um das koschere Salz aufzubrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit folgendem folgen Fettarmer Krümelkuchen (koschere Milchprodukte) als Nachtisch. 1 person war von diesem Rezept beeindruckt. Insgesamt verdient dieses Rezept eine ziemlich gute Spoonacular-Punktzahl von 64%. Ähnliche Rezepte umfassen Gebratener Truthahn mit Pekannuss, Wurst & Kastanienfüllung & gerösteten Schalotten, Einfacher gebratener Truthahn mit reichhaltiger Truthahnsauce, und Gebratener Truthahn in der Tüte.

Anweisungen

Stellen Sie ein Rack auf die niedrigste Position und entfernen Sie andere Racks. Ofen vorheizen auf 325 Grad F. Vogel gut mit Papiertüchern innen und außen trocknen. Salz und Pfeffer in die Brusthöhle geben und Zwiebel, Knoblauch, Kräuter und Lorbeerblätter hineinstopfen. Den Vogel auf ein Bratrost in eine Bratpfanne legen; Brustseite nach oben und großzügig mit 1/2 der Butter bestreichen und nochmals mit Salz und Pfeffer würzen. Zelt den Vogel mit Folie.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Tasse Geschälte Erbsen, Optional

Mit Etwas Fleisch Daran (Rücken, Hälse, Flügel Usw.)

1 Zitrone, Abgeriebene Schale Und 4 Zitronenscheiben

Gehackte Bananenpaprikaringe Oder Gehackte Peperoni Jeglicher Art

Eingeweichte Holzspäne (Mequite, Hickory Oder Erle), Optional

3 Tassen Eichen- Oder Pekannussholzspäne Oder 6 Große Stücke, Mindestens 1 Stunde Und Bis Zu 4 Stunden In Kaltem Wasser Eingeweicht

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

8 Einzeln Verpackte Streichkäsesticks (ca. 28 G)

Cannellonibohnen, Abgetropft

Geröstete Süße Rote Paprikastreifen Und Zusätzlich Gehackter Schnittlauch, Optional

Kandierter Ingwer, Gehackt Oder Gerieben – In Der Asiatischen Lebensmittelabteilung

Den Truthahn 2 Stunden braten.

Zutaten, die Sie benötigen

4 Bis 5 Kleine Oder 2 Bis 3 Große Zweige Frischer Rosmarin, Blätter Fein Gehackt

Entfernen Sie die Folie und bestreichen Sie sie mit der restlichen Butter und etwas Pfannentropfen. Erhöhen Sie die Ofentemperatur auf 425 Grad Fahrenheit und braten Sie weiter, bis ein sofort abgelesenes Thermometer 165 im Oberschenkel des Vogels registriert, weitere 45 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Zitrone, Abgeriebene Schale Und 4 Zitronenscheiben

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Scharfe Soße Mit Sesamöl