Gebratener Truthahn mit Speck-Apfelweinsoße

Name: Gebratener Truthahn mit Speck-Apfelweinsoße
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 296 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Apfelwein; 227 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding geschnittener fleischiger Speck; 1 Doppelt gefüllte Oreos 4 Pfund rostrote Kartoffeln im Ganzen (ca. 8); 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner allzweck-Mehl; 8 Knoblauchzehe; 2 Granny-Smith-äpfel—geschält, geviertelt und entkernt; 2 1 Liter Vollmilch, zimmerwarm zwiebeln, geviertelt; 2 klein oregano Zweige; 2 groß rosmarin Zweige; 2 groß salbei Zweige; 10 Garnelen und geädert Salz und frisch gemahlener Pfeffer; 1 zweig Frisches Kraut, zum Garnieren; 2 groß Thymianzweige; 5 Kilogramm Türkei; 473 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch türkei lager

Gebratener Truthahn mit Speck-Cider Gravy ist ein laktosefrei Hauptgericht. Dieses Rezept is für 10 Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 81g Eiweiß, 30g Fett, und insgesamt 661 kalorien Portion/en. Wenn Sie Rosmarinzweige, Kräuterzweige, Salbeizweige und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Um den Rosmarin aufzubrauchen, könnte man diesem Hauptgang mit dem folgen Himbeer-Brie-Dessert-Pizza mit Rosmarin und kandierten Pekannüssen als Nachtisch. Es wird ein Hit in Ihrem Thanksgiving Veranstaltung. 1 person war von diesem Rezept beeindruckt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 45 minuten. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient eine spektakuläre Punktzahl von 71%. olide. Ähnliche Rezepte sind Squash-gebratene, speckumwickelte Putenroulade mit Apfelweinsoße, Putenbrust im Speckmantel mit Apfelweinsoße, und Truthahn im Speckmantel mit Birnensauce.

Anweisungen

Den Backofen auf 42grad vorheizen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Schneiden Sie beide Seiten des Querlenkers ab und entfernen Sie ihn. Stecken Sie 1 Zwiebelkeil und 1 Apfelkeil zusammen mit je 1 Zweig Salbei, Thymian, Rosmarin und Oregano in die Halshöhle. Falten Sie die Haut unter den Truthahn. Das Hauptgericht mit Salz und Pfeffer würzen und mit 3 Zwiebeln und 3 Apfelspalten, 2 Knoblauchzehen und den restlichen Kräuterzweigen füllen. Binde die Beine zusammen.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Ganze Knoblauchzehen

Rosmarin

Bis 6 Hamburgerbrötchen, Geteilt, Optional

Ganze Türkei

Apfel

Zwiebel

Thymian

Salbei

Den Truthahn in eine große Bratpfanne geben und mit Pfeffer würzen. Die Speckstreifen über Brust und Beine verteilen und 1 Stunde braten.

Zutaten, die Sie benötigen

Speck

Pfeffer

Ganze Türkei

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Bratpfanne

Entfernen Sie den Speck und löffeln Sie etwas Fett aus der Bratpfanne.

Zutaten, die Sie benötigen

Speck

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Bratpfanne

Die restlichen Zwiebeln, Apfelspalten und Knoblauchzehen in die Pfanne geben und mit Fett bestreichen. Braten Sie den Truthahn 45 Minuten länger oder bis ein sofort ablesbares Thermometer, das in den dicksten Teil des Oberschenkels eingesetzt ist, 160 registriert; gelegentlich heften.

Zutaten, die Sie benötigen

Ganze Knoblauchzehen

Ganze Türkei

Apfel

Zwiebel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchenthermometer

Pfanne

Den Truthahn auf eine Platte geben, locker mit Folie abdecken und mindestens 30 Minuten ruhen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Ganze Türkei

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Aluminiumfolie

Zwiebel, Apfel und Knoblauch in der Bratpfanne in eine Küchenmaschine geben und pürieren. Stellen Sie die Pfanne über 2 Brenner auf mäßig hohe Hitze; Wenn die Säfte zu brutzeln beginnen, rühren Sie 1 Tasse Apfelwein ein und kochen Sie, wobei Sie die gebräunten Stücke etwa 5 Minuten lang halbieren, bis sie halbiert sind. Die Pfannensäfte in einen mittelgroßen Topf geben.

Zutaten, die Sie benötigen

Apfelwein

Knoblauch

Apfel

Zwiebel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchenmaschine

Bratpfanne

2 Esslöffel Pareve-Margarine, Geschmolzen

Fügen Sie die Putenbrühe hinzu und kochen Sie, bis sie auf 2 Tassen reduziert sind. Das Fett abschöpfen.

Zutaten, die Sie benötigen

Türkei Lager

Rühren Sie das Mehl in einer Schüssel in die restlichen 1/4 Tasse Apfelwein und verquirlen Sie die Paste in die Soße. Zum Kochen bringen; etwa 5 Minuten köcheln lassen, bis es leicht eingedickt ist. Apfel-Zwiebel-Püree und Essig unterrühren und mit Salz und Pfeffer würzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Essig