Gebratenes gewürztes Schweinefilet mit Rüben-, Apfel- und Kümmelsalsa
Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Gehen Sie in den Laden und holen Sojasauce, Ingwer, grüne Zwiebeln und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um die thailändische Fischsauce zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Erdbeer-Shortcake mit Sternanis-Sauce als dessert. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. 8%. Ähnliche Rezepte umfassen Pfanne gebratenes Schweinefilet mit Senfspätzle und Apfel-Koriander-Salsa, Gewürztes Schweinefilet und Avocado-Salsa, und Karibik-gewürztes Schweinefilet mit Pfirsichsalsa.
Anweisungen
1
Um Schweinefleisch zuzubereiten, kombinieren Sie die ersten 11 Zutaten in einer großen Plastiktüte mit Reißverschluss. 4 bis 12 Stunden im Kühlschrank marinieren und gelegentlich umdrehen.
Zutaten, die Sie benötigen
Schweinefleisch
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Ziploc-Beutel
2
Backofen auf 45 vorheizen
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Backofen
3
Erhitzen Sie eine große Antihaft-Pfanne, die mit Kochspray überzogen ist, bei mittlerer bis hoher Hitze.
Zutaten, die Sie benötigen
Kochen Spray
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Pfanne
4
Schweinefleisch aus dem Beutel nehmen und Marinade reservieren. Schweinefleisch mit Papiertüchern trocken tupfen.
Zutaten, die Sie benötigen
Marinade
Schweinefleisch
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Papierhandtuch
5
Schweinefleisch in die Pfanne geben; 6 Minuten kochen, von allen Seiten bräunen.
Zutaten, die Sie benötigen
Schweinefleisch
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Pfanne
6
Schweinefleisch aus der Pfanne nehmen; auf eine mit Kochspray beschichtete Broilerpfanne legen.
Zutaten, die Sie benötigen
Kochen Spray
Schweinefleisch
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Steakgewürzmischung Oder Salz Und Frisch Gemahlener Schwarzer Pfeffer
Pfanne
7
Reservierte Marinade in einen kleinen Topf geben; zum Kochen bringen.
Zutaten, die Sie benötigen
Marinade
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Gehackte Glasierte Pekannüsse, Optional
8
Vom Herd nehmen.
9
Backen Sie Schweinefleisch bei 450 für 25 Minuten oder bis ein Thermometer 155 (leicht rosa) registriert, gelegentlich mit reservierter Marinade heften.
Zutaten, die Sie benötigen
Marinade
Schweinefleisch
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Küchenthermometer
Backofen
10
5 Minuten stehen lassen; dünn schneiden.
11
Um Salsa zuzubereiten, kombinieren Sie Apfel und restliche Zutaten.
Empfohlener Wein: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose
Mexican passt sehr gut zu Pinot Noir, Riesling und prickelndem Rosé. Saure Weißweine wie Riesling oder tanninarme Rotweine wie Pinot Noir passen gut zu mexikanischen Gerichten. Sparkling Rosé ist auch eine sichere Paarung. Die Williams Selyem Westside Road Nachbarn Pinot Noir mit einem 4.7 von 5 Sternen scheint wie ein gutes Spiel. Es kostet etwa 140 Dollar pro Flasche.