Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde und 50 Minuten. 9%. icht so groß. Ähnliche Rezepte umfassen Gebratene Hähnchenbrust mit Schinken, Zitrone & Muskatnuss, Orangen-Muffins Muskatnuss, und Orange Muskatnuss Olivenöl Muffins.
Anweisungen
1
1 Ofen auf 375º F. 2
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Backofen
2
Entfernen Sie überschüssiges Fett aus Hohlraum des Huhns.3
Zutaten, die Sie benötigen
Ganzes Huhn
3
Kombinieren Sie Orangenschale, die Hälfte der Muskatnuss, butter, Olivenöl und die Hälfte des Salzes.4
Zutaten, die Sie benötigen
Orangenschale
Olivenöl
Butter
Muskatnuts
Salz
4
Kombinieren Sie Zitrussäfte und beiseite stellen.5 Mit finger, sanft lösen haut von brust und oberschenkel/bein bereich. Buttermischung unter die gelockerte Haut geben und die Haut wieder einklopfen, um Butter zu verteilen. Mit der Hälfte der restlichen Muskatnuss und Salz würzen.6
Zutaten, die Sie benötigen
Butter
Muskatnuts
Verbreiten
Salz
5
Legen Sie ein geöltes Röstgestell in die Bratpfanne.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Bratpfanne
6
Legen Sie Huhn (trussed falls gewünscht) Brust Seite nach unten. Braten Sie 40 Minuten. Hähnchenbrust vorsichtig nach oben drehen und mit Kochsäften bestreichen.7
Zutaten, die Sie benötigen
Hähnchenbrust
Ganzes Huhn
7
Gießen Sie Zitrussaft über das Huhn und würzen Sie mit restlichem Salz und Muskatnuss und Pfeffer.8 Braten Sie, ohne weitere 40 Minuten zu heften, oder bis die Innentemperatur im Bein- / Oberschenkelbereich 180 ° F erreicht.9
Zutaten, die Sie benötigen
Ganzes Huhn
Muskatnuts
Pfeffer
Saft
Salz
8
Zum Schneidebrett nehmen und 10 Minuten vor dem Schnitzen ruhen lassen.