Gebratenes Huhn über geschmorten Steinpilzen und Wirsing

Name: Gebratenes Huhn über geschmorten Steinpilzen und Wirsing
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 zweig Garnierung: frische Petersilie und dill; 28 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. getrocknete Steinpilze; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten gehackter frischer dill; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten gehackte frische flachblättrige Petersilie; 4 Knoblauchzehen, gehackt; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch einfacher fettarmer Joghurt; 1 Doppelt gefüllte Oreos 1 (750 ml) Flasche Côtes du Rhône oder anderer trockener Rotwein; 1 Heath Bar Toffeestücke gewürfeltes Brot vom Vortag (1/2-Zoll-Würfel), Rinde entfernt; 170 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. 1/2 tassen dünn geschnittener Wirsing; 1 schalotte, gehackt; 680 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. Hähnchenbrusthälften ohne Knochen, getrimmt; 355 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch kochendes-heißes Wasser

Sie können nie zu viele Hauptgerichtsrezepte haben, also probieren Sie gebratenes Hühnchen über geschmorten Steinpilzen und Wirsing. Eine Portion enthält 255 Kalorien, 39g protein, und 6g Fett. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Dieses deckt 28% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. 1 Person hat dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 55 Minuten. Gehen Sie in den Laden und holen Schalotte, Hähnchenbrusthälften, Salz, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. 0%. ut. Versuchen Gebratenes Huhn über geschmorten Steinpilzen und Wirsing, Verza stufata (Geschmorter wirsing), und Gebratener Schinkenhock mit geschmortem Kohl für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Steinpilze in kochend heißem Wasser einweichen, bis sie weich sind, 15 bis 20 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Wasser

In einem mit Papiertuch ausgekleideten Sieb über einer Schüssel abtropfen lassen und Einweichflüssigkeit reservieren. Steinpilze gut abspülen, um Körnung zu entfernen, abtropfen lassen, trocken tupfen und grob hacken.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Sieb

Schüssel

Die Hälfte des Knoblauchs mit Salz zu einer Paste zerdrücken und mit Joghurt und Pfeffer abschmecken. Hähnchen mit Joghurt bestreichen und 20 Minuten marinieren lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Ganzes Huhn

Knoblauch

Pfeffer

Joghurt

Salz

Während das Huhn mariniert, kochen Sie Schalotte und restlichen Knoblauch in Öl in einer großen Antihaft-Pfanne bei mäßiger Hitze unter häufigem Rühren, bis sie weich sind, 2 bis 3 Minuten. Steinpilze einrühren, dann Kohl, je 1 Esslöffel Dill und Petersilie, reservierte Einweichflüssigkeit sowie Salz und Pfeffer nach Geschmack hinzufügen. Zugedeckt bei mäßiger Hitze schmoren, bis der Kohl kaum zart ist, 8 bis 10 Minuten, und den restlichen Dill und die Petersilie unterrühren. Warm halten.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Kohl

Ganzes Huhn

Petersilie

Schalotte

Knoblauch

Frisch Gepflückte Dillzweige

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Preheat broiler-und broiler pan.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Steakgewürzmischung Oder Salz Und Frisch Gemahlener Schwarzer Pfeffer

Masthähnchen

Bürsten Sie die heiße Broilerpfanne leicht mit Öl und braten Sie das Huhn etwa 4 Zoll von der Hitze 4 bis 6 Minuten auf jeder Seite oder bis es gerade durchgegart ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Ganzes Huhn

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Steakgewürzmischung Oder Salz Und Frisch Gemahlener Schwarzer Pfeffer

Jede Brust in 3 Stücke schneiden und über Steinpilze und Kohl legen.

Zutaten, die Sie benötigen

Kohl

Jede portion etwa 249 Kalorien und 6 Gramm Fett.

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