Gebratenes Rinderfilet mit Stilton und Knusprigen Schalotten

Name: Gebratenes Rinderfilet mit Stilton und Knusprigen Schalotten
Prep time: 17 min
Cook time: 17 min
Total time: 17 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Kilogramm rinderfilet, getrimmt und gebunden; 1 1 EL getrockneter Oregano gehackter frischer Rosmarin; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch olivenöl, geteilt; 2 Heath Bar Toffeestücke frisch gemahlener Pfeffer; 1 zweig Garnitur: frischer Rosmarin; 2 Heath Bar Toffeestücke frisch geriebener Pecorino-Romano-Käse oder nach Geschmack; 8 Garnelen und geädert Knusprig geröstete Schalotten; 113 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding Stilton Käse, dünn geschnitten oder zerbröckelt

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 17 Minuten. 4%. olide. Ähnliche Rezepte umfassen Rindfleisch-Kokosnuss-Suppe mit knusprigen Schalotten, Penne mit griddled steak, Stilton & Schalotten, und Sparkling Cider glasierte geröstete Rübennudeln mit knusprigen Schalotten.

Anweisungen

Reiben Sie Rindfleisch mit 2 Esslöffel Olivenöl und nächsten 3 Zutaten.

Zutaten, die Sie benötigen

Olivenöl

Rindfleisch

Trockene Würze Reiben

Backofen auf 40 vorheizen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Die restlichen 2 Esslöffel Olivenöl in einer großen Pfanne bei starker Hitze erhitzen. Sear Filet 3 Minuten auf jeder Seite oder bis gut gebräunt.

Zutaten, die Sie benötigen

Olivenöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Legen Sie das Filet auf ein umrandetes Backblech und braten Sie es bei 400 für 30 bis 35 Minuten oder bis das Fleisch in die dickste Portion von 14 eingeführt ist

Zutaten, die Sie benötigen

Fleisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchenthermometer

Backblech

Auf ein Schneidebrett legen; Filet locker mit Folie abdecken.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneidebrett

Aluminiumfolie

10 Minuten ruhen lassen; Scheibe 1/2 Zoll dick. Jeweils mit Stilton belegen und warm oder bei Raumtemperatur mit knusprig gerösteten Schalotten servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Schalotte