Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. ergebnis von 63%, dieses Gericht ist fest. Versuchen Gebratener Brokkoli mit Paprika und Cashewnüssen, Mandarine Rindfleisch Stir Fry mit Paprika, und Quick Beef Stir-Fry mit Paprika für ähnliche Rezepte.
Anweisungen
1
Steak der Länge nach halbieren.
Zutaten, die Sie benötigen
Steak
2
Schneiden Sie jede Hälfte über das Korn in 1/8 Zoll dicke Scheiben.
Zutaten, die Sie benötigen
Korn
3
Kombinieren Sie Rindfleisch, Sojasauce, Knoblauch und schwarzen Pfeffer; gut werfen. Abdecken und 30 Minuten im Kühlschrank lagern.
Zutaten, die Sie benötigen
Schwarzer Pfeffer
Sojasauce
Knoblauch
Rindfleisch
4
Kombinieren Sie 1 1/2 Esslöffel Wasser, Austernsauce und zerdrückten roten Pfeffer in einer kleinen Schüssel; beiseite stellen.
Zutaten, die Sie benötigen
Rote Pfefferflocken
Austernsauce
Wasser
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Schüssel
5
Brokkoli in Röschen schneiden. Brokkolistiele schälen; Stiele diagonal in 1/4 Zoll dicke Scheiben schneiden.
Zutaten, die Sie benötigen
Brokkoli
6
1 Esslöffel Rapsöl in einer großen Antihaftpfanne bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen.
Zutaten, die Sie benötigen
Rapsöl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Pfanne
7
Rindfleischmischung in die Pfanne geben; 3 Minuten kochen oder bis das Rindfleisch unter ständigem Rühren gebräunt ist.
Zutaten, die Sie benötigen
Rindfleisch
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Pfanne
8
Vom Herd nehmen.
9
Rindfleischmischung in eine Schüssel geben.
Zutaten, die Sie benötigen
Rindfleisch
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Schüssel
10
Den restlichen 1 Esslöffel Rapsöl in der Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.
Zutaten, die Sie benötigen
Rapsöl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Pfanne
11
Fügen Sie Brokkoli hinzu; Kochen Sie 2 Minuten unter ständigem Rühren.
Zutaten, die Sie benötigen
Brokkoli
12
Fügen Sie die restlichen 2 Esslöffel Wasser; Kochen Sie 1 minute unter ständigem rühren.
Zutaten, die Sie benötigen
Wasser
13
Paprika hinzufügen; 30 Sekunden unter ständigem Rühren kochen. Rindfleischmischung in die Pfanne geben. Die Austernsaucenmischung einrühren; kochen, bis sie gründlich erhitzt ist.