Gedämpfte Artischocken Mit Estragon-Salsa-Verde

Name: Gedämpfte Artischocken Mit Estragon-Salsa-Verde
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Mexikanisch
Ingredients: 1 Filet x-Sardellen-Filet; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten abgelassene Kapern, gespült; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Natives Olivenöl extra; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten frische Estragonblätter; 2 Nelke Knoblauch, leicht zerkleinert; 2 x Knoblauchzehen, grob gehackt; 3 x-Zitronen, halbiert; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten Olivenöl; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch frische italienische Petersilienblätter; 1 Doppelt gefüllte Oreos ganze Pfefferkörner; 1 Prise Prise getrockneter zerkleinerter roter Pfeffer; 3 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten gehackte Schalotte; 2 Heath Bar Toffeestücke sherry-Essig; 2 zweige Thymian; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten Schlagsahne

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Es funktioniert gut als Beilage. Gehen Sie in den Laden und holen Knoblauch, Pfeffer, Sherry Weinessig, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. 5%. ut. Ähnliche Rezepte umfassen Gedämpfte Artischocken Mit Salsa Verde, Gedämpfte Artischocken Mit Salsa Verde, und Gedämpfte Artischocken mit Sellerie-Salsa-Verde.

Zutaten

Portion:

1Filet

x-Sardellen-Filet 23 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

abgelassene Kapern, gespült 1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Natives Olivenöl extra 23 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

frische Estragonblätter 2Nelke

Knoblauch, leicht zerkleinert 2

x Knoblauchzehen, grob gehackt 3

x-Zitronen, halbiert 23 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

Olivenöl 1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

frische italienische Petersilienblätter 1Doppelt gefüllte Oreos

ganze Pfefferkörner 1Prise

Prise getrockneter zerkleinerter roter Pfeffer 33 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

gehackte Schalotte 2Heath Bar Toffeestücke

sherry-Essig 2zweige

Thymian 23 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

Schlagsahne

Empfohlener Wein: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose

Pinot Noir, Riesling und prickelnder Rosé sind meine Top-Picks für Mexikaner. Saure Weißweine wie Riesling oder tanninarme Rotweine wie Pinot Noir passen gut zu mexikanischen Gerichten. Sparkling Rosé ist auch eine sichere Paarung. Die Dragonette Keller Sta. Rita Hills Pinot Noir mit einem 4.8 von 5 Sternen scheint ein gutes Spiel zu sein. Es kostet etwa 45 Dollar pro Flasche.