Gefüllte Artischocken: Carciofe Ripieni

Name: Gefüllte Artischocken: Carciofe Ripieni
Prep time: 1 h 55 min
Cook time: 1 h 55 min
Total time: 1 h 55 min
Yield: 16
Cuisine: Global
Ingredients: 4 Jumbo artischocken; 10 knoblauchzehen, dünn geschnitten; 2 zitronen, entsaftet; 16 Garnelen und geädert Koscheres Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch extra-natives Olivenöl; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch geriebener Parmigiano-Reggiano; 2 Haufen gehackte italienische Petersilienblätter, um etwa 1/2 Tasse zu ergeben

Gefüllte Artischocken: Carciofe Ripieni könnte ein gutes Rezept sein, um Ihre Beilage Rezeptbox zu erweitern. Dieses Rezept is für Portionen.16. Es wird Ihnen von Foodnetwork gebracht. Dieses Rezept wird von 6 Feinschmeckern und Köchen gemocht. Eine Mischung aus Jumbo-Artischocken, Petersilienblättern, koscherem Salz und Pfeffer sowie einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde und 55 Minuten. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine spoonacular Punktzahl von 51%, was solide ist. Versuchen Carciofi Ripieni:Gefüllte Artischocken, Carciofi Ripieni (Gefüllte Artischocken), und Gefüllte Artischocken (Carciofi Ripieni) für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

In einem großen Topf, kombinieren 4 Liter Wasser den Zitronensaft und zum Kochen bringen.

Zutaten, die Sie benötigen

Zitronensaft

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

20 Frische Erdbeeren, Geschält

Fügen Sie die Artischocken hinzu und blanchieren Sie sie 20 Minuten lang, bis sie weich sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Artischocke

Abtropfen lassen, abkühlen und beiseite stellen.

Entfernen Sie die äußere Blattschicht von den Artischocken und schneiden Sie die Artischocken in Viertel. Verwenden Sie ein kleines Messer, um die stachelige Drossel zu entfernen.

Zutaten, die Sie benötigen

Artischocke

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Messer