Sie können nie zu viele Beilagenrezepte haben, also probieren Sie gefüllte Auberginen mit Kalbfleisch und Spinat aus. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 44g protein, 38 G Fett, und insgesamt 708 Kalorien. Dieses deckt 45% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Nicht viele Leute haben dieses Rezept gemacht, und ich würde sagen, es hat den Punkt getroffen. Wenn Sie gemahlenes Kalbfleisch, Auberginen, leicht gerundete Esslöffel Mehl und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 1 Stunde und 10 Minuten. 5%. olide. Versuchen Kalbsrouladen gefüllt mit Spinat und Gruyère, Gegrillte Auberginen Gefüllt Mit Spinat Und Käse, und Auberginen-und Kalbfleisch Pastitsio für ähnliche Rezepte.
Anweisungen
1
Beobachten Sie, wie Sie dieses Rezept machen.
2
Auberginen der Länge nach halbieren. Schöpfen Sie das Fleisch aus und lassen Sie die Schalen 1/8 Zoll dick. Die Schalen salzen und 30 Minuten über Papiertücher abtropfen lassen. Das Fleisch salzen und in einem Sieb abtropfen lassen.
Zutaten, die Sie benötigen
Orzo Oder Reisförmige Nudeln
(empfohlen: A1 Sauce)
Gewürfeltes Brot Vom Vortag (1/2-Zoll-Würfel), Rinde Entfernt
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Mehltortillas (10 Zoll), Geviertelt
Mit Knochen Und Haut, Hähnchenschenkel Und -keulen
3
Den Spinat in der Mikrowelle auftauen, das gesamte Wasser auspressen und mit den Fingerspitzen trennen.
Zutaten, die Sie benötigen
Eier, Leicht Geschlagen Oder 1/2 Tasse Ei-Ersatz
Gebäckspitzen – Runde Spitzen Nr. 4
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Schlagsahne Oder Vanilleeis Und Zusätzlich Geröstete Pekannüsse, Optional
4
Den Spinat in eine Rührschüssel geben.
Zutaten, die Sie benötigen
Eier, Leicht Geschlagen Oder 1/2 Tasse Ei-Ersatz
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Natürliche Kuchenmischung
5
Erhitzen Sie den Ofen auf 350 Grad F.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
2 Esslöffel SPLENDA® Braunzuckermischung
6
Erhitzen Sie eine mittlere Pfanne bei mittlerer Hitze mit nativem Olivenöl extra, eine Umdrehung der Pfanne.
Zutaten, die Sie benötigen
1 Tasse Weißer Zucker
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Sautierte Garnelen, Geschält
7
Fügen Sie das Fleisch, Salbei und Salz und Pfeffer, abschmecken. Das Fleisch leicht anbraten, dann den Knoblauch einrühren und 30 Sekunden kochen lassen,
Zutaten, die Sie benötigen
Peperoncini Zum Garnieren
1 Teelöffel Scharfes Paprikapulver, Wenn Möglich Geräuchert
2 Mittelgroße Gelbe Zwiebeln, Geschält, Halbiert Und In 1,25 Cm Dicke Scheiben Geschnitten
1/2 Zweig Rosmarin
8
Die Fleischmischung in die Rührschüssel geben.
Zutaten, die Sie benötigen
2 Mittelgroße Gelbe Zwiebeln, Geschält, Halbiert Und In 1,25 Cm Dicke Scheiben Geschnitten
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Natürliche Kuchenmischung
9
4 Esslöffel Butter in einem Saucentopf bei mittlerer Hitze schmelzen.
Zutaten, die Sie benötigen
2 Tassen Gehackte Pekannüsse, Optional
Innereien Und Nackenknochen Der Pute
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Schweinefettrücken
10
Das Mehl einrühren, 1 Minute kochen lassen, dann in Milch einrühren und die Mischung zu einer Blase bringen. Die Sauce sollte dick genug sein, um die Rückseite eines Löffels zu beschichten. Die Sauce mit Salz, Pfeffer und Muskat abschmecken. Einige Minuten abkühlen lassen, dann zum Fleisch und Spinat geben. Das gesalzene Fleisch der Aubergine trocken tupfen und fein hacken, dann zusammen mit einem Ei und etwa 1/2 Tasse Käse in die Fleischmischung einrühren.
Zutaten, die Sie benötigen
Orzo Oder Reisförmige Nudeln
Eier, Leicht Geschlagen Oder 1/2 Tasse Ei-Ersatz
4-1/2 Tassen Geriebener Cheddar-Käse
1 Cranberry-Rührkuchen, Davon In 1,25 Cm Große Würfel Geschnitten, Um 2 Tassen Zu Ergeben (oder Verwenden Sie 2 Tassen übrig Gebliebenes Gebäck Oder Donuts Zusammen Mit Getrockneten Cranberries - Siehe Unten)
1 Schweineschulter Oder -hinterteil Ohne Knochen, Fettkappe Tief Eingeschnitten (ca. 5 Pfund)
Zuckermais, Zusätzliche Brezeln Und Ovale Schokoladen-Sandwich-Kekse Mit Cremefüllung (ganz Und Zerbröselt)
Innereien Und Nackenknochen Der Pute
2 Mittelgroße Gelbe Zwiebeln, Geschält, Halbiert Und In 1,25 Cm Dicke Scheiben Geschnitten
Bananen, In 1/4 Zoll Dicke Scheiben Geschnitten
Gewürfeltes Brot Vom Vortag (1/2-Zoll-Würfel), Rinde Entfernt
Das Brot zerreißen, in eine Küchenmaschine geben und zu frischen Krümeln vormahlen. Die Petersilienblätter fein hacken und in die Semmelbrösel rühren.
Zutaten, die Sie benötigen
1/4 Tasse Schweinefettrücken
1 Bis 2 Scharfe Chilischoten, Entkernt Und Gehackt
1-1/2 Tassen Bier
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Heirloom-Tomaten, Gehackt, Optional
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Die Auberginenschalen trocken tupfen und eine Auflaufform mit nativem Olivenöl extra beträufeln. Ordnen Sie die Auberginenschalen in der Schüssel an und gießen Sie die Füllung hinein. Top mit Semmelbröseln und ein wenig mehr Käse, Dot mit Tupfen Butter und backen, bis leicht golden, ca. Vollständig abkühlen, abdecken und für eine Make-ahead-Mahlzeit im Kühlschrank aufbewahren. Zum Aufwärmen die Aubergine 20 Minuten lang in einen locker abgedeckten 350-Grad-F-Ofen geben, dann aufdecken und backen, bis sie eine tief goldene Farbe hat, etwa 10 bis 15 Minuten.
Zutaten, die Sie benötigen
1 Tasse Weißer Zucker
1 Bis 2 Scharfe Chilischoten, Entkernt Und Gehackt