Gefüllte Schweinekoteletts

Name: Gefüllte Schweinekoteletts
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 6 2 Esslöffel geschmolzene Butter speckscheiben; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch fontina-Käse, in Würfel geschnitten; 1 1 EL getrockneter Oregano gehackter frischer Ingwer; 1 1 EL getrockneter Oregano gehackter frischer Salbei; 2 Granny-Smith-äpfel, geschält und gewürfelt; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner 1 (750 ml) Flasche Côtes du Rhône oder anderer trockener Rotwein; 1 Heath Bar Toffeestücke 1 Tube fertiger Pizzateig; 9 Zolln dick) center-cut Schweinelende Koteletts; 1 Heath Bar Toffeestücke 5 Necco Waffelbonbons, geteilt; 2 Schalotten, fein gehackt

Gefüllte Schweinekoteletts ist ein glutenfrei und ur - Rezept mit 6 Portionen. Eine Portion dieses Gerichts enthält rund 10 G protein, 21 G Fett, und insgesamt 265 Kalorien. Dieses deckt 7% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. 1 person waren von diesem Rezept beeindruckt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 45 Minuten. Gehen Sie in den Laden und holen Sie Salz, Olivenöl, Granny Smith Äpfel und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. punktzahl von 19%, dieses Gericht ist ziemlich schlecht. Versuchen Gefüllte Schweinekoteletts, Gefüllte Schweinekoteletts III, und Gefüllte Schweinekoteletts für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Speck in einer großen Pfanne knusprig kochen; Speck entfernen, und auf Papiertüchern abtropfen lassen, Reservieren 2 Esslöffel tropft in der Pfanne. Speck zerbröckeln und beiseite stellen.

Zutaten, die Sie benötigen

Speck

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Papierhandtuch

Pfanne

Saut Äpfel, Schalotten und Ingwer in heißen Tropfen 5 Minuten oder bis sie weich sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Schalotte

Apfel

Ingwer

Vom Herd nehmen; Salbei einrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Salbei

Apfelmischung, Speck und Käse in einer Schüssel verrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Käse

Apfel

Speck

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Schneiden Sie einen horizontalen Schlitz durch dicksten Teil jedes Schweinekoteletts, Schneiden, aber nicht durch, andere Seite, um eine Tasche zu bilden.

Zutaten, die Sie benötigen

Schweinekoteletts

Beide Seiten und die Tasche jedes Schweinekoteletts mit Salz und Pfeffer bestreuen. Löffel Apfelmischung gleichmäßig in Taschen, und sichern Sie mit Holzpicks.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Schweinekoteletts

Apfel

Schweinekoteletts in 2 Chargen in heißem Olivenöl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze 1 bis 2 Minuten auf jeder Seite oder goldbraun kochen.

Zutaten, die Sie benötigen

Schweinekoteletts

Olivenöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Legen Sie Schweinekoteletts in eine leicht gefettete Bratpfanne oder eine große flache Auflaufform.

Zutaten, die Sie benötigen

Schweinekoteletts

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backform

Backen Sie bei 425 für 25 bis 30 Minuten oder bis sie fertig sind.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Kochausrüstung

Zutaten

Portion:

62 Esslöffel geschmolzene Butter

speckscheiben 2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

fontina-Käse, in Würfel geschnitten 11 EL getrockneter Oregano

gehackter frischer Ingwer 11 EL getrockneter Oregano

gehackter frischer Salbei 2

Granny-Smith-äpfel, geschält und gewürfelt 22 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner

1 (750 ml) Flasche Côtes du Rhône oder anderer trockener Rotwein 1Heath Bar Toffeestücke

1 Tube fertiger Pizzateig 9Zolln

dick) center-cut Schweinelende Koteletts 1Heath Bar Toffeestücke

5 Necco Waffelbonbons, geteilt 2

Schalotten, fein gehackt

Empfohlener Wein: Chardonnay, Pinot Noir, Riesling

Schweinekoteletts passt sehr gut zu Chardonnay, Pinot Noir und Riesling. Chardonnay passt zu einfachen Koteletts oder Koteletts in Butter- oder Sahnesauce, trockener Riesling ergänzt süße Zusätze wie Honigsenf oder Äpfel und Pinot Noir ist eine sichere Wahl für Schweinefleischgerichte im Allgemeinen. Ein Wein, den Sie probieren können, ist Frank Family Vineyards Lewis Vineyard Reserve Chardonnay. Es hat 5 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 62 Dollar.