Gefüllte Schweinekoteletts
Gefüllte Schweinekoteletts ist ein glutenfrei und ur - Hauptgericht. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Eine Portion dieses Gerichts enthält rund 46g protein, 32 G Fett, und insgesamt 479 Kalorien. Gehen Sie in den Laden und holen Baby Spinat, Knoblauch, Salz und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um das Olivenöl zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Sautierte Banane, Granolan und Joghurt Parfait als dessert. 17 Leute haben dieses Rezept ausprobiert und gemocht. 6%. Diese Partitur ist spektakulär. Versuchen Gefüllte Schweinekoteletts, Gefüllte Schweinekoteletts, und Gefüllte Schweinekoteletts für ähnliche Rezepte.
Anweisungen
1 Esslöffel Öl in einem großen Topf bei mittlerer Hitze erhitzen.
Knoblauch hinzufügen; kochen, gelegentlich umrühren, 1 Minute.
Fügen Sie Spinat, 1/4 Teelöffel Salz, 1/8 Teelöffel Pfeffer und das italienische Gewürz hinzu; kochen, rühren, nur bis Spinat verwelkt ist, ca.
Die Spinatmischung in eine mittelgroße Schüssel geben und vollständig abkühlen lassen. Wenn kühl, fügen Sie die Capocollo, Provolone Käse und Ei; vorsichtig umrühren vollständig zu kombinieren.
Legen Sie die Schweinekoteletts auf eine flache Arbeitsfläche; Schneiden Sie einen Schlitz horizontal bis zum Knochen, damit er wie ein Buch geöffnet werden kann. Füllen Sie jeden Kotelett mit 1/4 der Füllung. (Wenn Sie einfrieren, wickeln Sie jeden Kotelett fest in Gefrierverpackung, ohne Zahnstocher; einfrieren bis zu 1 Monat.) Sichern Sie Koteletts mit Zahnstochern.
Zum Kochen und Servieren: Wenn Koteletts gefroren sind, über Nacht im Kühlschrank auftauen.
Ofen Vorheizen auf 375 Grad F.
Hitze restlichen 1 Esslöffel Öl in großen Pfanne.
Fügen Sie Koteletts hinzu; Kochen Sie 2 Minuten pro Seite oder bis sie gebräunt sind.
Legen Sie Koteletts in einer Schicht in eine Auflaufform, die gerade groß genug ist, um sie zu halten.
Sprinkle mit restlichen 1/4 Teelöffel Salz und 1/8 Teelöffel Pfeffer.
Backen Sie die Koteletts im Ofen für 15 Minuten oder bis die Innentemperatur 155 Grad auf einem sofort abgelesenen Thermometer registriert, wenn sie in das Schweinefleisch eingeführt werden.
Koteletts auf eine Platte geben; mit Folie abdecken.
Vor dem Servieren 5 bis 10 Minuten an einem warmen Ort stehen lassen.
Empfohlener Wein: Chardonnay, Pinot Noir, Riesling
Chardonnay, Pinot Noir und Riesling sind meine top-picks für Schweinekoteletts. Chardonnay passt zu einfachen Koteletts oder Koteletts in Butter- oder Sahnesauce, trockener Riesling ergänzt süße Zusätze wie Honigsenf oder Äpfel und Pinot Noir ist eine sichere Wahl für Schweinefleischgerichte im Allgemeinen. Ein Wein, den Sie probieren können, ist Foley Johnson Carneros Chardonnay. Es hat 4.6 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 23 Dollar.
![Foley Johnson Carneros Chardonnay]()
Foley Johnson Carneros Chardonnay
Aromen sind konzentriert und komplex in unserem 2016 Carneros Chardonnay. Noten von gegrilltem Pfirsich, Birne, Buttercroissant und Vanille bereiten die Bühne für einen reichhaltigen und vollmundigen Chardonnay. Die Aromen erweitern sich am Gaumen mit köstlichen Aromen von Birne, Apfel, Geißblatt, gerösteter Kokosnuss und Vanillewaffel. Die Ausgewogenheit und Struktur dieses Weins gepaart mit seiner hellen Säure machen ihn zu einem alterungswürdigen Wein, der mehrere Jahre lang genossen werden kann. Genießen Sie diese Schönheit mit einem saftigen Brathähnchen und Wildpilzrisotto.