Gefülltes toskanisches Filet

Name: Gefülltes toskanisches Filet
Prep time: 1 h 15 min
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Kilogramm Rinderfilet, getrimmt; 3 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten abgelassene und gehackte getrocknete Tomaten in Öl; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten 1 (750 ml) Flasche Côtes du Rhône oder anderer trockener Rotwein; 1 zwiebel, gewürfelt; 79 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch geschredderter Parmesankäse; 1 zweig Garnieren: frische Petersilie; 1 Heath Bar Toffeestücke frisch gemahlener Pfeffer; 1 Heath Bar Toffeestücke gewürfeltes Brot vom Vortag (1/2-Zoll-Würfel), Rinde entfernt; 227 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. frischer Spinat, gehackt

Gefüllte Toskana Filet ist ein glutenfrei und ur - Beilage. Dieses Rezept is für 10 Portion/en. Dieses deckt 26% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion enthält 549 Kalorien, 35 G protein, und 43g Fett. Gehen Sie in den Laden und holen Salz, Zwiebel, Olivenöl, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde und 15 Minuten. 3%. olide. Versuchen Toskana Huhn, Toskana Cavatelli, und Wels Toskana für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Zwiebel in heißem Öl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze anbraten, bis sie weich ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Zwiebel

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Spinat, Salz und Pfeffer hinzufügen und 1 Minute anbraten oder bis der Spinat welkt.

Zutaten, die Sie benötigen

Spinat

Pfeffer

Salz

Vom Herd nehmen und Käse und getrocknete Tomaten unterrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Sonnengetrocknete Tomaten

Käse

Cut filet der Länge nach unten mitte, schneiden, aber nicht durch, unten.

Legen Sie flach, und Löffel Spinat-Mischung nach unten Mitte des Filets. Falten Sie das Filet über die Mischung und binden Sie es in Abständen von 1 Zoll mit einer Schnur zusammen. (Filet wird nicht vollständig schließen.) Chill 2 Stunden, falls gewünscht.

Zutaten, die Sie benötigen

Spinat

Legen Sie die Seite nach oben auf ein Gestell in einer Bratpfanne. Decken Sie die Füllung mit einem Streifen Aluminiumfolie ab.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Aluminiumfolie