Gegrillte Alles Pizza

Gegrillte Alles Pizza
Gegrillte Pizza könnte genau das Hauptgericht sein, nach dem Sie suchen. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 30 g Eiweiß, 28 g Fett, und insgesamt 672 kalorien. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Für $2.04 pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 23% von Ihrem täglichen Bedarf an Vitaminen und Mineralstoffen. 7 leute haben dieses Rezept gemacht und würden es wieder machen. Es wird ein Hit bei dir sein Der vierte Juli Veranstaltung. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 2 stunden und 35 minuten. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich aktive Hefe, Capicola, Mehl und ein paar andere Dinge, um es heute zuzubereiten. Um das Mehl aufzubrauchen, können Sie dieses Hauptgericht mit dem Apfelkuchen mit Karamellsauce als Nachtisch. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient einen Spoon-Score von 70%. Dieser Score ist solide. Versuchen Pizza mit gegrilltem Hähnchen, Spargel und Pilzen mit Pizzakruste der Blackbird Bakery, Käsiger Margarita Pizza Hummus mit gegrilltem Pesto Pizzabrot, und Pizzan und ein Traum (gegrillte Salatpizza) für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

1
1 Tasse warmes Wasser (etwa 105 Grad Fahrenheit) und den Zucker in einer kleinen Schüssel verquirlen und die Hefe darüber streuen.
Zutaten, die Sie benötigen
Mit Mandeln (je 40 G), GehacktMit Mandeln (je 40 G), Gehackt
Pastinaken, Geschält Und In 1,25 Cm Große Stücke GeschnittenPastinaken, Geschält Und In 1,25 Cm Große Stücke Geschnitten
1 1/4 Tassen Warmes Wasser (112 Bis 118 Grad F/44 Bis 48 Grad C)1 1/4 Tassen Warmes Wasser (112 Bis 118 Grad F/44 Bis 48 Grad C)
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
1/4 Tasse Shaohsing Oder Chinesischer Reiswein1/4 Tasse Shaohsing Oder Chinesischer Reiswein
Zusätzliche Kandierte KirschenZusätzliche Kandierte Kirschen
2
Etwa 10 Minuten schaumig stehen lassen. Olivenöl einrühren.
Zutaten, die Sie benötigen
New York Strip SteaksNew York Strip Steaks
3
Mehl und Salz in einer großen Schüssel verquirlen. Machen Sie einen Brunnen in der Mitte, gießen Sie die Hefemischung hinein und rühren Sie um, um einen zotteligen Teig zu erhalten. Auf eine bemehlte Oberfläche geben und etwa 5 Minuten glatt und elastisch kneten, dabei gerade genug Mehl hinzufügen, damit es nicht klebt. Zu einer Kugel formen, in eine große geölte Schüssel geben und mit dem Öl bestreichen. Nahtseite nach unten drehen, mit Plastikfolie abdecken und bei Raumtemperatur etwa 1 Stunde 30 Minuten gehen lassen, bis sich die Temperatur verdoppelt hat. In der Zwischenzeit einen Grill auf mittelhoch vorheizen (bei Verwendung eines Holzkohlegrills die Kohlen zur Seite stellen) und die Beläge grillen (siehe unten).
Zutaten, die Sie benötigen
48 Bis 56 Life Savers Bonbons48 Bis 56 Life Savers Bonbons
Lebensretter-BonbonsLebensretter-Bonbons
1 1/4 Tassen Warmes Wasser (112 Bis 118 Grad F/44 Bis 48 Grad C)1 1/4 Tassen Warmes Wasser (112 Bis 118 Grad F/44 Bis 48 Grad C)
Plus 2 Esslöffel EiswasserPlus 2 Esslöffel Eiswasser
Tomatillos, Gewaschen, Papierartige Haut EntferntTomatillos, Gewaschen, Papierartige Haut Entfernt
1 1/2 Pfund Talleggio-Käse, Gehackt1 1/2 Pfund Talleggio-Käse, Gehackt
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Gelbe Zwiebel, In Achtel GeschnittenGelbe Zwiebel, In Achtel Geschnitten
Sambal (Knoblauch-Chilipaste)Sambal (Knoblauch-Chilipaste)
1/4 Tasse Shaohsing Oder Chinesischer Reiswein1/4 Tasse Shaohsing Oder Chinesischer Reiswein
Zusätzliche Kandierte KirschenZusätzliche Kandierte Kirschen
4
Das gegrillte Gemüse stapelweise auf einem Backblech anrichten, mit Salz und Pfeffer würzen und mit Olivenöl beträufeln.
Zutaten, die Sie benötigen
NY Strip Steaks, Mit Knochen, Falls GewünschtNY Strip Steaks, Mit Knochen, Falls Gewünscht
1-1/2 Teelöffel Zubereiteter Meerrettich, Abgetropft1-1/2 Teelöffel Zubereiteter Meerrettich, Abgetropft
New York Strip SteaksNew York Strip Steaks
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Scharfe Paprikaringe, Geschnittene Bananenpaprika, Zum Garnieren Von SandwichesScharfe Paprikaringe, Geschnittene Bananenpaprika, Zum Garnieren Von Sandwiches
5
Die restlichen Beläge auf das Backblech geben und in die Nähe des Grills legen.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Scharfe Paprikaringe, Geschnittene Bananenpaprika, Zum Garnieren Von SandwichesScharfe Paprikaringe, Geschnittene Bananenpaprika, Zum Garnieren Von Sandwiches
Sambal (Knoblauch-Chilipaste)Sambal (Knoblauch-Chilipaste)
6
Reduzieren Sie die Grillhitze auf mittel (verteilen Sie die Kohlen auf einem Holzkohlegrill in einer einzigen Schicht und lassen Sie sie abkühlen, bis sie mit einer hellgrauen Asche bedeckt sind). Den Teig halbieren und Teig und Arbeitsfläche mit Mehl bestäuben.
Zutaten, die Sie benötigen
Arbol-PfefferArbol-Pfeffer
48 Bis 56 Life Savers Bonbons48 Bis 56 Life Savers Bonbons
Lebensretter-BonbonsLebensretter-Bonbons
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Sambal (Knoblauch-Chilipaste)Sambal (Knoblauch-Chilipaste)
7
Rollen Sie jedes Stück in ein 7 x 12 Zoll großes Rechteck, etwa 1/8 Zoll dick.
Zutaten, die Sie benötigen
Life Savers BonbonsLife Savers Bonbons
8
Ein umgedrehtes Backblech mit Olivenöl bestreichen und beide Krusten darauf legen. Heben Sie jedes Stück an den Ecken an und legen Sie es mit der geölten Seite nach unten auf den Grill. kochen, bis der Teig aufblättert und die Unterseite steif und markiert ist, etwa 5 Minuten.
Zutaten, die Sie benötigen
New York Strip SteaksNew York Strip Steaks
48 Bis 56 Life Savers Bonbons48 Bis 56 Life Savers Bonbons
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Scharfe Paprikaringe, Geschnittene Bananenpaprika, Zum Garnieren Von SandwichesScharfe Paprikaringe, Geschnittene Bananenpaprika, Zum Garnieren Von Sandwiches
Sambal (Knoblauch-Chilipaste)Sambal (Knoblauch-Chilipaste)
9
Den Teig mit einer Zange wenden, mit Olivenöl bestreichen, mit der Tomatensauce bestreichen und mit Mozzarella belegen. Das gegrillte Gemüse und die gerösteten Paprikaschoten darauf anrichten. Abdecken und kochen, bis der Käse schmilzt, noch etwa 5 Minuten.
Zutaten, die Sie benötigen
1 Große Süße Zwiebel, Grob Gehackt1 Große Süße Zwiebel, Grob Gehackt
Gehäufter Teelöffel Gehackte Frische Glatte PetersilieGehäufter Teelöffel Gehackte Frische Glatte Petersilie
1-1/2 Teelöffel Zubereiteter Meerrettich, Abgetropft1-1/2 Teelöffel Zubereiteter Meerrettich, Abgetropft
New York Strip SteaksNew York Strip Steaks
Eine Entkernte Grüne Oder Schwarze Olive Guter Qualität, Grob GehacktEine Entkernte Grüne Oder Schwarze Olive Guter Qualität, Grob Gehackt
In 2,5 Cm Große Würfel SchneidenIn 2,5 Cm Große Würfel Schneiden
Arbol-PfefferArbol-Pfeffer
48 Bis 56 Life Savers Bonbons48 Bis 56 Life Savers Bonbons
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
4 Unzen Hochwertiger Gereifter Kuhmilchkäse, Wie Z. B. Beecher's Flagship Cheese, Gerieben4 Unzen Hochwertiger Gereifter Kuhmilchkäse, Wie Z. B. Beecher's Flagship Cheese, Gerieben
10
Übertragen Sie die Pizzen auf ein Schneidebrett. Mit Capicola, Gemüse, Basilikum, etwas Olivenöl und Salz belegen.
Zutaten, die Sie benötigen
New York Strip SteaksNew York Strip Steaks
CapicolaCapicola
GrüngebührenGrüngebühren
1 Rote Zwiebel, Kleine Würfel1 Rote Zwiebel, Kleine Würfel
Plus 2 Esslöffel EiswasserPlus 2 Esslöffel Eiswasser
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SchneidebrettSchneidebrett
1
Tomatensauce 3 weinreife Tomaten grillen, wenden, bis sie verkohlt sind, 10 Minuten.
Zutaten, die Sie benötigen
1 Große Süße Zwiebel, Grob Gehackt1 Große Süße Zwiebel, Grob Gehackt
Bis 6 Mittelgroße Grüne Tomaten, 1,25 Cm Dick GeschnittenBis 6 Mittelgroße Grüne Tomaten, 1,25 Cm Dick Geschnitten
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Sambal (Knoblauch-Chilipaste)Sambal (Knoblauch-Chilipaste)
2
In eine Schüssel geben, 1 gehackte Knoblauchzehe, 2 Esslöffel Olivenöl sowie Salz und Pfeffer hinzufügen. Abkühlen lassen, dann zu einer Sauce zerdrücken.
Zutaten, die Sie benötigen
NY Strip Steaks, Mit Knochen, Falls GewünschtNY Strip Steaks, Mit Knochen, Falls Gewünscht
(auf Wunsch In Stücke Gerissen)(auf Wunsch In Stücke Gerissen)
New York Strip SteaksNew York Strip Steaks
4 Roma-Tomaten, Entkernt, Halbiert Und Gewürfelt4 Roma-Tomaten, Entkernt, Halbiert Und Gewürfelt
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Zusätzliche Kandierte KirschenZusätzliche Kandierte Kirschen
3
Zwiebel/Fenchel
Zutaten, die Sie benötigen
2 Pfund Verschiedene Wildpilze Oder Jede Andere Art, Entstielt Und In Scheiben Geschnitten2 Pfund Verschiedene Wildpilze Oder Jede Andere Art, Entstielt Und In Scheiben Geschnitten
Frische Mehltortillas Zum ServierenFrische Mehltortillas Zum Servieren
4
1 mittelgroße rote Zwiebel oder 1 kleine Fenchelzwiebel in 8 Keile schneiden. Mit 1 Esslöffel Olivenöl vermengen und mit Salz und Pfeffer würzen. Grillen, wenden, bis sie weich sind, etwa 10 Minuten; in Scheiben schneiden.
Zutaten, die Sie benötigen
NY Strip Steaks, Mit Knochen, Falls GewünschtNY Strip Steaks, Mit Knochen, Falls Gewünscht
Fenchel BirneFenchel Birne
New York Strip SteaksNew York Strip Steaks
2 Esslöffel Frisch Gepflückte Dillzweige2 Esslöffel Frisch Gepflückte Dillzweige
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Sambal (Knoblauch-Chilipaste)Sambal (Knoblauch-Chilipaste)
5
Pilze Werfen Sie 8 Unzen Shiitake-Pilze mit 3 Esslöffeln Olivenöl und würzen Sie sie mit Salz und Pfeffer. Grillen, wenden, bis sie weich sind, etwa 2 Minuten pro Seite; halbieren.
Zutaten, die Sie benötigen
Shiitake-PilzeShiitake-Pilze
NY Strip Steaks, Mit Knochen, Falls GewünschtNY Strip Steaks, Mit Knochen, Falls Gewünscht
1 Aubergine, Geschält Und In Streifen Geschnitten1 Aubergine, Geschält Und In Streifen Geschnitten
New York Strip SteaksNew York Strip Steaks
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Sambal (Knoblauch-Chilipaste)Sambal (Knoblauch-Chilipaste)
6
Fotografien von Con Poulos
SchwierigkeitExperte
Fertig in2 hrs, 35 m.
Portion4
Gesundheits-Score21
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