Gegrillte asiatische Auberginen mit Ingwersauce

Name: Gegrillte asiatische Auberginen mit Ingwersauce
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Asiatisch
Ingredients: 8 Garnelen und geädert Lila basilikum, zum garnieren optional; 8 Asiatische Auberginen, dann schneiden Sie auf der diagonalen in 2-Zoll-Stücke und erzielte 2 1/2 Pfund der Länge nach in Scheiben geschnitten; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch fein geriebener frischer Ingwer; 8 Garnelen und geädert Salz; 1 Doppelt gefüllte Oreos Asiatisches Sesamöl; 1 2 TL Knoblauchpulver Zitronensaft, optional; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch ungesüßter Reisessig; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Pflanzenöl, plus mehr zum Bürsten; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Gebäckspitzen – runde Spitzen Nr. 4

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Der vierte Juli wird mit diesem Rezept noch spezieller. Wenn Sie asiatisches Sesamöl, Pflanzenöl, Wasser und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es herstellen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 6%. olide. Ähnliche Rezepte umfassen Gegrillte chinesische Auberginen mit Knoblauch und Ingwersauce, Asiatisches Schweinekotelett (Ingwer-Sojasauce), und Geröstete Auberginen mit Ingwer-Knoblauch-Sauce.

Anweisungen

In einer hitzebeständigen Glasschüssel, kombinieren Sie das Wasser und Zucker und Mikrowelle bei hoher Leistung für 10 Sekunden, bis der Zucker aufgelöst ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Zucker

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Mikrowelle

Schüssel

Fügen Sie den geriebenen Ingwer, Essig, Sesamöl und die 1/2 Tasse Pflanzenöl hinzu und würzen Sie mit Salz.

Zutaten, die Sie benötigen

Pflanzenöl

Sesamöl

Essig

Ingwer

Salz

Stellen Sie einen großen Dampfkorb in einen großen Topf, fügen Sie 1/2 Zoll Wasser hinzu und bringen Sie ihn bei mäßig hoher Hitze zum Kochen. Dampf die Auberginen in Chargen, schneiden Seite nach unten, bis nur zart, über 4 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Aubergine

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Dampfer Korb

20 Frische Erdbeeren, Geschält

Eine Grillpfanne erhitzen. Die Aubergine leicht mit Pflanzenöl bestreichen. Bei starker Hitze grillen, bis Grillflecken auftreten, etwa 30 Sekunden pro Seite, dann auf eine Servierplatte geben. Löffel die Ingwersauce über die Aubergine.

Zutaten, die Sie benötigen

Pflanzenöl

Aubergine

Ingwer

Soße

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grillpfanne

Grill

Mit dem lila Basilikum garnieren (falls vorhanden) und sofort servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Basilikum

Kochausrüstung

Mikrowelle

Schüssel

Dampfer Korb

20 Frische Erdbeeren, Geschält

Grillpfanne

Grill

Zutaten

Portion:

8Garnelen und geädert

Lila basilikum, zum garnieren optional 8

Asiatische Auberginen, dann schneiden Sie auf der diagonalen in 2-Zoll-Stücke und erzielte 2 1/2 Pfund der Länge nach in Scheiben geschnitten 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

fein geriebener frischer Ingwer 8Garnelen und geädert

Salz 1Doppelt gefüllte Oreos

Asiatisches Sesamöl 12 TL Knoblauchpulver

Zitronensaft, optional 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

ungesüßter Reisessig 1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Pflanzenöl, plus mehr zum Bürsten 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Gebäckspitzen – runde Spitzen Nr. 4

Empfohlener Wein: Chenin Blanc, Gewürztraminer, Riesling

Es funktioniert sehr gut mit Chenin Blanc, Gewürztraminer und Riesling. Der beste Wein für asiatisches Essen hängt natürlich von der Küche und dem Gericht ab, aber diese sauren Weißen passen zu einer Reihe traditioneller Mahlzeiten, scharf oder nicht. Sie könnten versuchen, De Morgenzon Reserve Chenin Blanc. Rezensenten mögen es mit 4,2 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 34 Dollar pro Flasche.