Gegrillte Austern Rockerfeller

Name: Gegrillte Austern Rockerfeller
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 8 Garnelen und geädert mit 4 g Fett oder weniger pro Portion (empfohlen: Amy's Chunky Tomato Bisque); 8 Garnelen und geädert 400 Gramm fester Tofu, zerdrücken; 8 Garnelen und geädert 1 Teelöffel scharfes Paprikapulver, wenn möglich geräuchert; 8 Garnelen und geädert 2 Esslöffel plus 1/2 Tasse Wasser, geteilt; 8 Garnelen und geädert rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm; 8 Garnelen und geädert 1 (750 ml) Flasche Côtes du Rhône oder anderer trockener Rotwein; 8 Garnelen und geädert 2 bis 3 Teelöffel Meersalz; 8 Garnelen und geädert Parmesan; 8 Garnelen und geädert 1/4 Tasse Schweinefettrücken; 8 Garnelen und geädert Pernod; 8 Garnelen und geädert Schalotte; 8 Garnelen und geädert Eier, leicht geschlagen oder 1/2 Tasse Ei-Ersatz; 8 Garnelen und geädert je gehackte süße rote, gelbe und orange Paprika; 8 Garnelen und geädert ungesalzene butter

Gegrillte Austern Rockerfeller ist ein pescatarian Hauptgericht. Dieses Rezept is für 8 Portionen. mit 340 kalorien, 14g Eiweiß, und 27g Fett jeder. Für $ 1.58 pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 21% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Es wird ein Hit in Ihrem Der vierte Juli Veranstaltung. 1 person war von diesem Rezept beeindruckt. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Pfeffer, Semmelbrösel, Parmesan und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um das koschere Salz aufzubrauchen, können Sie diesem Hauptgericht folgen Fettarmer Krümelkuchen (Koscher-Milchprodukte) als Nachtisch. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 stunde. partitur von 54%, dieses Gericht ist solide. Ähnliche Rezepte umfassen Gegrillte Austern, Gegrillte Austern, und Gegrillte Austern.

Anweisungen

Butter in einer Pfanne schmelzen. Den Knoblauch und den getrockneten Estragon 2 Minuten anbraten. Nehmen Sie die Hälfte der Knoblauchbutter und geben Sie sie in einer Rührschüssel zu den Semmelbröseln. Zum Abkühlen beiseite stellen.

Zutaten, die Sie benötigen

Getrockneter Estragon

Butter

Brotkrumen

Knoblauch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Rührschüssel

Pfanne

Zu der restlichen Knoblauchbutter in der Pfanne die Schalotten und den Spinat geben und 3 Minuten kochen lassen, bis der Spinat welkt. Die Pfanne mit Pernod ablöschen. Mit Salz und Pfeffer und scharfer Sauce würzen. Lassen Sie die Mischung einige Minuten kochen.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Knoblauchbutter

Heiße Soße

Schalotte

Spinat

Pernod

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Zu den Semmelbröseln Olivenöl, Parmesan und Petersilie geben und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Brotkrumen

Olivenöl

Parmesankäse

Petersilie

Halten Sie jede Auster mit einem Küchentuch fest. Führen Sie ein Austernmesser in die kleine Öffnung zwischen den Schalen ein, an der die Auster angelenkt ist. Hebeln Sie die Auster vorsichtig auf. Lösen Sie die Auster von der Schale, indem Sie das Messer vorsichtig unter die Auster führen und versuchen, so viel Austernlikör wie möglich an Ort und Stelle zu halten.

Zutaten, die Sie benötigen

Schnaps

Auster

Nudelschalen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchentücher

Messer

Jede Auster mit 2 Teelöffeln der Spinatmischung belegen.

Zutaten, die Sie benötigen

Spinat

Auster

Den Spinat mit den vorbereiteten Semmelbröseln bestreuen.

Zutaten, die Sie benötigen

Brotkrumen

Spinat

Bereiten Sie den Grill vor. Kochen Sie die Austern, Schalenseite nach unten, über direkte hohe Hitze für 56 Minuten. Nehmen Sie die Austern mit einer Zange vom Grill und servieren Sie sie sofort.

Zutaten, die Sie benötigen

Auster

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill